肠子的小心思

你张大爷 2016-03-14 0

通俗易懂，朗朗上口

michealia7 2016-06-16 0

非常好的一本书，风趣幽默，讲了很多以前不知道的东西，只是初中生物基础的消化系统知识觉得受到了很大洗脑，非常好。学医小伙伴说我肠应激综合征，，，再认真看书。之前看了一遍。现在在看第二遍，正在建立逻辑思维大图。

果洛果麽洛 2016-06-27 0

挺好的一本书～本着身体是革命的本钱的心理，加上喜欢这种趣味性科普买了～看完之后首先知道了肠子从入口到出口的几段怎么分的，都有什么用～其次知道了怎么照顾它们～两天就看完了～挺有趣的～

我好困 2016-09-12 1

作为肠胃不好的人，起初以为这是一本保健书，类似养生健康100问之类的书，其实这是一本肠道学的综述，但不同于《卡路里与束身衣》仅仅将观点罗列出来，是真的将科研结果和日常生活结合。至少目前我知道，对于口腔溃疡，最佳的止疼方式是分泌更多的唾液。

阿衡- 2016-11-29 0

很有趣的书

clorry 2017-01-26 0

特别萌的一本科普书～通俗易懂～条理清晰

圆舞曲 2017-02-15 0

有意思的科普读物，看完这个把知乎所有关于便秘的主题看了一遍，感觉自己快要成为专家了。一些让我们习惯性的观点可能有误，比如香蕉和蜂蜜，

帽子小姐 2016-02-15 18

一句话：蹲坑最好。凡是经过文明改造过的习惯都是错的。

店长K 2016-02-02 8

这是我看的最有意思的科普书，专业又不艰涩，让人看得津津有味，看完觉得肠子里的微生物都好奇妙又欢乐~

南瓜扶手 2016-05-26 7

评分好高，然而为什么我觉得那么冗长、聒噪&无聊？快读不下去了……【以及好讨厌这种不好好说话非要抖机灵的文风

沿长线 2017-03-03 5

各类屎尿屁，能够看得出来，作者是花了很多心思的，有趣的科普，奇葩的内容，雷萌的插画。就像我们的世界一样，肠子里的小世界也是好人坏人并存，只要好人占多数，坏人受监督，那这个世界就仍然是个正常健康的世界。也许我们没有能力改变我们身外的世界，可是别忘了，肠子里的世界的确是由你来主宰。另:最近看的二本外国作者的书，人家的参考资料居然占了全书的5%+，发人深省哦！

hermity 2016-01-12 4

肠子也能这么欢乐，世界好奇妙

苍白浅影 2016-05-06 3

2016025：德国科普了不得，思维模式和咱国的专家么都不在一个太阳系。能把胃肠构造、肠神经和微生物集合在一起，而且又不是用那种枯燥的语言，一看就能懂，开开心心涨知识。神翻译与时俱进的小机灵也为此书增光不少。

我好困 2016-09-12 1

作为肠胃不好的人，起初以为这是一本保健书，类似养生健康100问之类的书，其实这是一本肠道学的综述，但不同于《卡路里与束身衣》仅仅将观点罗列出来，是真的将科研结果和日常生活结合。至少目前我知道，对于口腔溃疡，最佳的止疼方式是分泌更多的唾液。

单素 2016-04-26 1

终于找到志同道合这么关心尿屎屁的书了，而且写得这么风趣幽默，污出水平，污出自我，赞！

雪城 2017-05-18 1

非常非常有趣而且很有价值的书，很值得一读~

我想说两句

肠胃健康，靠自律

寻寻 2016-02-13 0赞

     春节期间看完的，有点颠覆我对肠胃的想象。
     原来我的破腹产跟没有母乳喂养，会对我的肠胃以至于性情都有所影响。
     多注意卫生，生熟分开，补充膳食纤维跟益生菌，吃饭时保持愉悦轻松的心情且专注且细嚼慢咽，牛奶不是成人必须的营养品，唾液可以减轻痛苦，高级橄榄油生吃的极大好处，高温油炸非常不好，进食之间留着5个小时但是喝水除外；豆制品加谷类食物可以帮助素食者，酸奶含有丰富的右旋乳酸比较好，抗生素会弄死所有的细菌，包括好的，所以要及时补充益生菌；拉肚子后可能有两天去不了厕所，马桶不是好方式，鸡蛋一定要煮熟；不要轻易尝试生的食物，会有弓形虫，不要轻易碰猫猫狗狗以及他们的栖息地啊；不能过于干净或者肮脏，不要太频繁地洗澡跟洗手，冰箱的温度必须低于5度，旅游时要注意不卫生的食物；稀释、烘干、温度和清洁是防止有害细菌繁殖的好方法。
    不要经常用手挖鼻子或者摸口腔或者眼睛，容易细菌入侵。健康生活，靠自律。

执行官肠道君的精彩世界

贝玉 2016-02-20 0赞

   本来打算在过年这段时间把《肠子的小心思》这本肠道书好好看完，以警惕自己在这期间大吃大喝。实际却是，一直在走亲访友，一直在大吃大喝。后遗症就是，节后上班，身体极不舒服，对各种东西没食欲，只好事后阅读这本书，通过它认识自己的身体到底是怎么回事，身体内部是如何运作，以及怎样更好的爱护自己的身体。
   本书作者是一位年轻的德国微生物学博士，她以轻快简明的语句向读者仔细介绍了人类身体重要一部份-----肠子。不要担心它是枯燥乏味的专业书籍，这可是一本有趣轻松又能认清身体秘密的可爱书。
   你以为肠子只与大便有关，哦，这个思想太狭隘。要行成最后的排泄物，一个食物可是要经过九九八十一难才能功成身退。从最初被眼睛的视觉所接受，到鼻子的嗅觉感受，耳朵听觉的参与，口腔中舌间的享受，唾液腺分泌出唾液酶的分解，进入咽喉，经过食道，来到胃里，最后被分到小肠与大肠。食物相应的营养被吸收，最后的无用部分，才被肠子收集完成，变成便便被送到厕所这个最终场所。这一程经历的“驿站”，身体各个器官与其运作的流程，作者一一向我们浅显明了地展示。身体的三大营养物质，也是肠子所需的食物，碳水化合物，糖分，最容易被消化掉，但80%的加工类产品都添加糖分，我们的身体可不能这么快跟上进化速度吧。要处理脂肪还得靠淋巴管与血管紧密协作，氨基酸是小肠的真爱。
    脑神经系统除了负责控制食道和胃连接处的括约肌以外，还会影响胃酸的生成，肠神经系统则保证吞咽流程的顺畅。胃酸倒流频率不太高可以服用中和胃酸的非处方药或者喝土豆汁；夜里胃酸，睡觉时只要上半身垫高到和床面成30度倾角就可以暂时缓解。燥动不安的肠胃把腹中之物呕吐出来，这也是一个关乎身体健康程度的反应。是外力的作用，压力，紧张或者恐惧还是内部肠胃发生了问题，也可根据呕吐的方式与呕吐物来判断。远眺，放松，吃生姜，吃晕车药，按摩内关穴等，都能预防或减轻呕吐症状。肠子产生的异物，大便，它的成分，颜色与硬度都关乎身体的健康，不要觉得恶心，作者可是有趣的向我们科谱它。
  身体里绝大部分的免疫系统都在肠道里。所以免疫细胞和细菌有肠道中斗智斗勇，纳己排异，维护身体内的和平状态。有的细菌能从猫身上跑到小孩身上，也有能从日本跑到德国的，它们的生存也像经历几百万年进化的人类，真正体现了《物种起源》的优胜劣汰，自然界的弱肉强食规律。
   本书围绕肠子有趣地介绍了身体的各个部位，及相互间的协作过程。当然还有一些简单的肠道健康预防知识点，供我们分享。这是一本可以当作家庭肠道科谱知识的书，小孩可以阅读，从小应认识身体器官，懂得健康身体的重要；大人更应该阅读，了解自身，规律生活，爱护身体，也关爱亲人。

你觉得什么食物最护肠胃？

fuzhulao 2016-02-23 0赞

营养稀饭类配合些高质量蛋白质一起食疗调理，粗粮流质摄入要根据个人情况制定粗粮容易加重胃肠慢性病人的症状，不宜吃；肠道有自然节律，需要根据规律调整养胃护肠的食谱。个人建议多掌握些营养粥类和养胃汤的制作方法，及时进行调整。

今天，让我们从“肠”计议

苹果家的女儿 2016-03-01 0赞

去年年末，男朋友八十岁的姥姥住进了医院。她身体硬朗，一直一个人生活，住院也不是因为什么大病，病卡上的病名是：泌尿肿瘤。在我看来，觉得这根本不是什么病，但住院的半个月里，却是比任何病都受罪。不能吃饭，不能喝水，不能行动，胃胀腹痛，躺久了还腰疼，所有这些都只是因为她不能拉屎撒尿。只能在床上呻吟，一天两天还好，四五天的时候开始烦躁，闹情绪，看着她这样，我忽然明白了我们最常说的吃喝拉撒的重要性，在我即将三十岁的时候。

好了，我并没有想开始为此大发人生感悟，只是想以此作为我这篇文章的引子，我要说的是最近在看的一本书，一本很有趣的科普读物，一个很“小”的书名《肠子的小心思》。

从小就好奇人的肚子里究竟是些什么东西，长大了脸上开始长痘痘，度娘说是因为肚子里有火，不同位置的火就会在脸上的不同位置冒出痘痘；去按摩，小姑娘告诉我肚子里有宿便，就是霉毒，要让我多排排毒；在无畏的年纪里，喝酒也无所畏惧，当然，喝多了也吐，醒了也难受，总觉得喝到一定程度，肚子就不再吸收了，所以会抗拒，但吐出来真的会好受很多，后来就在酒场上的中场休息时间上厕所去抠，以此延长“作战“时间；有时候一不小心吞下一些“异物”，本以为会有生命之忧，第二天却依然能活蹦乱跳；有一些日子会不按时吃饭或者贪吃一些重口的东西，难保不会受到胃疼的折磨。凡此种种，我们见识过肠胃的厉害，也深得它们的厚爱，我们会隐隐觉得他们很神奇也很厉害。我们贪恋口腹之欲，只管寻找世上最美味的食物，我们把大量的金钱用来粉饰脸面，我们关心大脑和心脏的健康胜过一切，我们唯独忽视了那条“花花肠子”。他们默默无闻为我们吸收能量排除垃圾，直到今天才被我们关注。

虽然是肠子的小心思，但本书并不单纯写肠子，从口腔开始直到肛门，深度透析了吃饭这一复杂有序的大工程在身体里的运作，什么口臭、便秘、呕吐、反酸，总之生活中你能遇到的一切身体反应都能在书里找到最浅显易懂的解释，相信你不禁会惊叹，我的天哪，这么神奇！还有还有，你拉便便的姿势有可能不对，正确姿势请到书里找。

总之，在养生类书籍被热捧的今天，你也许已经整理收藏了千万条的养生常识，换季变天的时候也能准确说上一些吃食上的有益推荐，但是知其然的很多，知其所以然的就很少了。个人觉得本书应该是所有养生书籍的终结。如今科普类的医学书籍很多，能把生涩的医学和人体讲的通俗易懂也不是难事，但能讲得生动有趣还让人会心一笑就难了，但这本书做到了。当你看完肠子的小心思，也会好好待它，因为好好对它，它也会好好对你！

比小说还要精彩的科普书——读《肠子的小心思》

岸晓风 2016-03-10 0赞

文/岸晓风

俗话说：“取法乎上得乎其中”，又说“厚积薄发”。如果一篇文章一本书能够深入浅出或者毫不费力的将一些高深或者专业的学问毫不费力的娓娓道来的话，那就一定是作者掌握了比这多得多的知识和经验。我这样说不是“空穴来风”，而是最近读到了一本非常精彩的科普书籍《肠子的小心思》，这本书是德国人写的，是2014年德国最畅销图书，荣获读者选择奖金奖，甚至是德国人居家旅游馈赠亲朋必备良品，全球销售狂飙500万册，2015年被《纽约时报》评选为Bestseller，一时间在科普界风头无两。

一本写肠子的科普书，如何能火到这种程度呢？一开始，我是怀疑的。但是一读到本书，我就被它深深的吸引了。一方面，是它的知识是相当严肃专业的。作者朱莉娅•恩德斯是法兰克福微生物研究院医学博士，并且小时候也受到过多种疾病的困扰，对于生病的无奈有切肤之痛，对于“有病无处医”有着深切的感受，可以说正是因为生病，作者才“逼上梁山”，在大学立志学医，并成功成为一名医学博士。可以说作者写这本书的初衷不是赚钱，不是哗众取宠，而是向大众普及和推广那些看似高深的科学知识，让普通大众能够应用这些知识创造更加健康美好的生活。

另一方面，就是这本书写的实在是太有趣了。白居易当年写诗时的一项重要参考指标就是让目不识丁的老婆婆听懂，作者同样也下过类似的苦功，只不过这个“严酷”的读者是她那毫不留情的妹妹。比如说到小肠时，作者写道：“我们跳蹦床时，它也跟着一起蹦；我们坐飞机，飞机起飞的时候，它也会被惯性推向座位靠背的方向；我们跳舞的时候，它也跟着欢快地舞动；我们肚子疼得皱在一起时，它也会一样皱起它的肌肉”，小肠的“耐心、体贴、同甘共苦”跃然纸上。在写到大肠时，作者说它，长的一节一节的，像是珍珠项链的失败模仿品。又说：“大肠不像小肠那样蜿蜒曲折，它像一个厚重的画框简单明了地套在小肠的四周”，由此，读者不由自主的得出“大肠小肠是一对生死兄弟”的结论。

记得中国著名社会学专家、北京大学教授郑也夫先生在谈到当下一些书的“晦涩难懂”时说，“多数的晦涩来自不诚实，他讲的是自己都不甚了然的昏话，甚至是故意作秀，因为有越不懂越崇拜的下流读者”。但是，《肠子的小心思》则从某种程度上纠正了我们的认识，当然，我们更加愿意郑也夫先生某一天变成了“杞人忧天”更好！
（转载请联系：anxiaofeng998@126.com）

绝对值得一读的肠子小心思

塞外烟 2016-03-13 0赞

       我来写《肠子的小心思》的读后感，主题一定会跑偏的！这明明是一本严肃严谨正经的科普读物，可为什么会让人看的津津有味甚至哈哈大笑呢？说好的普及关于肠子的科学知识？为啥我看到的是一些奇怪的话，什么“妈妈再也不用担心我得痔疮了”、“肠子高声大喊我要我要”，文风怎么会这么奇怪？这是一本搞笑的恶搞科普读物，还是一本科学严谨的书呢？搞不明白呀！

       《肠子的小心思》，作者是德国法兰克福微生物研究院医学博士茱莉亚，一名高智商高情商的德国妹子。德国，给人的印象做事严谨一丝不苟靠谱，不是二战时期在青岛修的铁路，直到今天依然完整无好吗？严谨多了就会给人一种呆板的感觉，所以翻开书阅读，很难想象书中那些逗趣的语句、令人捧腹的语句是德国人写的。而且通俗的来讲，科普读物不应该都是晦涩难懂的吗？难以理解的专业术语、不知所云的无趣数字。能读下去的除了真爱就是专业人士了，普通人读几页就会睡觉，绝佳的催眠读物。这本书里，作者采用接地气的写法，用着网络流行语，把呆板的科学知识讲的明白清晰还有趣，所以一定要读呀！

       《肠子的小心思》，顾名思义，是围绕肠子讲的小知识，书中的内容却不仅限于肠子。肠子的功能是消化，所以书从即将被送入嘴里的食物开始写，如何经过口腔、胃、大小肠，直至被排出体外。书里有食物在体内的奇幻之旅，有有关便便的特刊报道，有眼睛看不到的微生物介绍。从多个方面介绍肠子的工作机制，以及我们应该注意的问题。在有趣的阅读体验里，就把知识不知不觉学到手了。

       所以，《肠子的小心思》，你绝对值得一读，看看书里作者怎样把恶心的便便讲的有趣，怎样通过诙谐的语言科普晦涩无趣的知识。学的是知识，读的是乐趣！

除了信达雅，《肠子》告诉你读书本来就事件有趣的事

你张大爷 2016-03-14 0赞

书不厚，但是乐子特别多。关于内容上的东西许多书评都已经写过了，我就不再浪费笔墨。这本书真正打动我的是，它用生动的语言告诉读者，科普和读书，本来应该就是一件有趣的事情。

在翻译过程中，译者力求在信达雅上做到最好，但很多时候只做到了信和达两方面，也就是语言与原文力求准确，译文读来流畅通达。准确是必要的前提，如果书不准确，或者是带着自己的思想去翻译，那么书就与作者的思想产生了巨大的分歧。这是翻译的基础工作，也是必然要求。而仅仅翻译出来是不够的，为了能够方便读者阅读，就必须让语言通畅，符合本国的语言习惯。所以通达是对直接翻译的一种再加工。如果说传统的科普作品或者是专业类这两点基本上做到就够了，但是一旦书是要作为审美而存在，需要赋予艺术价值时，雅则不可或缺。书要有趣味，有内涵，有深度，有意蕴，就必须有“雅”的存在。尤其是外国文学名著，很讲究这一点。为什么诸多译本中会有公认的译本，就是因为在雅上每位译者的能力是不同的。雅的真正呈现，甚至不亚于再写译本新的本国语言著作。

然而这本书，作为一本畅销科普书，除了信达雅之外展现出的是更商业化的、更接地气的趣味性。很多结合时下的流行词汇和生活语言高频词地出现在书中，就像隐藏着的宝藏，在阅读中随时等待着你去发掘。如果你在办公室闲暇的时候看这本书，平静的你可能突然就会发出一声大笑，让同事吃惊，并非常乐意分享你的乐趣。这样的翻译是很带节奏的，让你在科学面前不再觉得那么高大上，而是心甘情愿去接受他的沐浴。

很多科普类的书，为了缓解普及科学的尴尬，也会加上一些调侃的语言增加文本的诙谐幽默，然而他们在做的过程中，大部分是为了做而做，给人读起来很生硬，就像你读了一篇硬广之后的感觉。而《肠子的小心思》在行文中就轻松许多，比如一段：

“你想想，你肚子里的细菌平常啥也吃不到，现在一下子来了这么多好吃的，这种突如其来的幸福会让他们疯掉的。范进中举听说过吗？就是这种心情。细菌疯了的结果就是，让你的屁放到外太空。……放屁放到外太空绝不是什么酷炫屌炸天的事……”

单拿出这一小段，语言就像是听广播为你讲故事一样，中间范进中举的类比可是很“中国化”，这种典故只有中国人才能读得懂，这种本土化的贴切类比使我们读来非常的有画面感。因为本社对范进我们已经非常熟悉，而类比的好处是，新老对比并能够有益促进，在我看来这是一种有效的互文，虽然两个文本并无必然的关联，但是意趣上会大大增加。体现出译者的用心。而之后的屁放到外太空，酷炫吊炸天这种语句，幽默中结合着当下的流行语，让人读来倍感新鲜。虽然流行语可能已经在你拿到这本书的时候已经失去了时效性，但他的语义惯性还在，会让你读起来更来劲。这种意趣是读者、译者、作者三者之间的互动，于读者收获了科普之外的愉悦并更容易地记住了原本效率低下的说教，而译者也实际上几乎重新赋予了文本新的生命，作者在写书的时候，诙谐的语言一定是为译者打下了良好的基础，所以才能如此跃进。这是一种良性的促进，不是面向大众的妥协，而是积极有益地开拓。

科普的乐趣，不仅仅在传递知识，更重要的是语境的营造。这是本书给我最大的感触。谁天生会拒绝笑呢？

蹲坑才是大便的正确解锁方式

逸十五 2016-03-17 0赞

德国图书界的黑马，口嫌体正直的德国人，一面对粑粑说着“不要不要”，一面看得好污好欢乐。原来，德国人觉得理所当然的马桶竟是痔疮的罪魁祸首；如此现代化的今天，蹲坑这种看似原始的行为竟然还在全世界一半以上的地区保留着，而且这才是大便的正确解锁方式.

终于给自己多年的坚持找到一个科学的理由。

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肠道君与配角们的逗比日常

青青 2016-03-18 0赞

    最初对《肠子的小心思》感兴趣大概是因为它可爱的拟人化的题目，乍一看就让我感到了生动和幽默；而当我看完全书，才确信生动和幽默就是整本书最强烈的风格和特点。
    这本书是德国医学博士茱莉娅•恩德斯所著的一本科普肠道的书籍，可是与国内相关的作品完全不同。纵观国内关于肠道的养生、保健类书籍，不外乎老生常谈式地介绍病理、症状、治疗和保养方式，鲜有人将肠道作为一个非常重要的器官来讲解。《肠子的小心思》就做出了重要的突破。
     本书的语言非常风趣幽默，贯穿着调皮和活泼的气质。
     例如，书中说到肠道与大脑的关系时,说肠道”认得上一顿饭里的每一个小分子,拦截飘荡在血液里的激素,和免疫细胞聊天问好,偷听肠道细菌窃窃私语”,种种活泼与灵动，让一切形成鲜活的画面展现在眼前。
    而且，作为一个医学博士，作者不仅有深厚的研究基础，介绍科学知识深入浅出,而且能够真切地感受到每一个器官的美丽。
    例如，书中讲小肠温暖、湿润、闪耀着粉红色的光芒，认为它在显微镜下有无与伦比的美；就算是看她讲便便时括约肌之间的配合，都能感受到那种机械性的、合作无间的美感。
    在具有了上述两个特点之后，与其说这是一本通俗有趣的肠道科普读物，倒不如说是一本引人入胜的关于肠道与诸多配角之间的逗比日常的故事书。
    故事的主角是爱干净的处女座星人小肠桑和懒散睿智的大肠君，而一众配角则包括高冷的大脑、友好的胃，以及在肠道安居乐业的无数细菌小家伙们。
    在这个故事中，由于各个角色之间性格和工作内容的不同，虽然多数时候是合作无间的亲密战友关系，但也难免会发生矛盾。
    肠道中的小家伙们是一群贪吃鬼，一旦投入其中的食物不合胃口，他们就会暗戳戳地耍点小心机，所以，很多时候还在为忍不住吃了很多甜食而罪恶感不停的时候，小家伙们却正得意地在肠道中大快朵颐呢。
    而作为大脑帝王得力助手的肠道君也偶尔会表现得功高震主，觉得大脑发布紧急命令太频繁了，就会撂挑子，一边跟大脑传达“不妙了”的信号，一边释放压力让身体跟着受罪，没精打采、拉肚子等也就不难理解了。
    在这本书中，可以看到这些拟人化了的器官们之间的合作、别扭、矛盾、制衡等等，在作者幽默生动的语言下，它们仿佛都有了生命，在我们的身体里进行着互动；也正得益于作者的博学和文笔，才让我了解自己身体里存在着一个怎样鲜活的世界。
    《肠子的小心思》，作为一本科普读物，它内容丰富且科学，让人了解人体消化吸收的整个过程和原理；作为一本故事书或者有趣的读本，它风趣幽默，让人时而忍俊不禁，时而不得不感慨原来如此。
    作为一本讲述肠道的书籍，《肠子的小心思》以前所未有的深度、独特的视角和无可比拟的趣味性，将国内一众同类书籍远远地甩在后边。

带你领略肠子的小宇宙

日照东渔 2016-03-21 0赞

带你领略肠子的“小宇宙”
——读《肠子的小心思》
■ 东渔

向来对医学科普之类的书籍没有太大兴趣，除非是些迫切需求的实用知识。然而打开《肠子的小心思》之后，却被其中妙趣横生的段落深深吸引。通读全篇之后受益匪浅，于是按照书中所讲的门道“对症下药”，给自己试身“开刀”。因本人患有多年的肠胃病，便特别注意书中提到的规避事项和改良策略，久而久之，自称医生也不为过吧。如此一来，原来几乎为零的肠胃认知，通过一本书大有改观，也算是好事一桩。

身体是自己的，只有自己重视起来，为健康打好基础。身体的健康离不开消化系统的正常运作，而肠子又起到非同小可的作用。基于这种定位，《肠子的小心思》正是一本既风趣又实用的科普书。虽属科普，茱莉娅·恩德斯并没有死板教条去宣教什么，语言风格一反常态，整体氛围轻松活泼，她为你讲解一些必要的医学常识，又像一位老朋友那般谈笑风生。不同于大众角度，时而显露哲学思辨的味道，也是强于普通科普书的一大亮点。妹妹吉尔·恩德斯身为设计师，为此书所做的漫画插图充满了童真色彩，与行文相得益彰，趣味盎然。姐妹联手，让“肠子”爆发出闪亮的“小宇宙”，吸引力满满。

从生动的文字里体会到，茱莉娅·恩德斯应该是一位风趣的邻家大女孩形象，也像一位带你领略大好风光的优秀导游。她的诙谐使得科普不再那么枯燥，比如戏侃马桶那一章，“妈妈再也不用担心你得痔疮了”；教你认识便便，她命名为“探险寻宝”；打嗝放屁，她形容为“芭蕾舞般美妙绝伦的动作”；贡献卓越的肠道菌群，她称之为“免疫系统最重要的教练”……新鲜的名词太多了，幽默搞笑的同时，又让你时刻体会到健康的珍贵。

某一小节论述了肠道的菌群失衡会造成压力，以至于抑郁，对其改善之后，会有所缓解。这倒是鲜有所闻，相信看完此书以后，那些胆小，或者心情时常不好的小伙伴们，会找来一块防晕车的口香糖试试，在消除恶心的同时，真的会减少恐惧焦虑的情绪吗？茱莉娅·恩德斯告诉我们，如果突然陷入抑郁情绪，“也许这个时候应该是他们的肠子去看心理医生，而不是脑袋。”她也诙谐地提到人代表的含义不仅仅是大脑，还有我们的“腹脑”呢。从“腹脑”想到中医的理论——五脏六腑必须阴阳调和——似乎就能体会到一点中西融合了。从这些有趣的论述来看，茱莉娅不亚于一个心理医生嘛！接着论述“自我意识”的由来，以科学家克雷格的实验论证来阐述“岛叶”凌驾于大脑之上的作用，笑谈要推翻笛卡儿著名的言论“我思，故我在”。抛开肠子本身，茱莉娅又玩起了哲学。

茱莉娅指出细菌并不都是坏的，有时候我们需要细菌，所以转变观念也很重要。比如，为什么豆制品的保健效果在亚洲人身上要比西方人更有效，不是单纯因为人种区分，而是肠菌的不同所导致。那么，先要根据自身的情况属于何种菌型，然后对症分析是该补充维生素H，还是维生素B¹。当我们读到，细菌的嗜好偶尔控制着我们的胃口，是不是会有些愕然，难道我们是被细菌控制的肉体侠吗？是的，我们需要在茱莉娅的指导下重新认识细菌这个“怪胎”，细致到沙门氏菌、幽门螺杆菌等各种细菌的喜好和表现；认识日常清洁的重要性，但又不能盲目过度，因为有益的细菌也会帮助人们平衡身体。

还有一些观点完全可以颠覆大众的“自我常识”，比如，抗生素对于病毒式感冒并不一定非常有效，它只能杀掉细菌而不是病毒，当然肺炎或者小朋友发炎高烧不退还得用到抗生素，抗生素可以抑制病菌继续繁殖，免疫系统就会轮转正常，人才会健康。也讲到了抗生素滥用的情况，会造成身体的耐药性，继而产生新的问题。这种情况你是不是觉得非常熟悉？是的，它就发生在我们身边，中国是滥用抗生素最无度的国家，必须重视起来，加强监督机制，在法律规范下做到有效控制。

说到科普实用性，茱莉娅也详细解析了各种过敏源，以及便便的生成和形态所反映的健康状况，读者可以结合自身情况对号入座，更好地打理肠胃拥抱健康。所以，对你的肠子一定要另眼相看，吃饭慢下来，注重补充益生菌，增强免疫系统，改掉糟糕的小毛病，善待你的“小宇宙”。

一本关于肠子的科普书，被作者烹制成一盘风味十足的大杂烩。获得阅读情趣的同时，又增加了关于肠胃保护的生活常识。当你打开这本书，请记下这个忠告:这不是一本教科书，而是关于怎样重新认识一个老朋友，和窥探她小心思的幽深之路。“肠子里的世界的确是由你来主宰。”听从作者所言吧，所以请善待肠子，因为那就是你生命所依的小宇宙。

不单单是肠子的事儿

彤嘭嘭 2016-03-10 188

《肠子的小心思》这本书是由一位名叫朱莉娅·恩德斯的医学博士所著，另一位名叫吉尔·恩德斯的平面设计师为这本书做了插画，不得不提一下这两位都是德国人，一提到德国人你会想到什么？是不是脑海里和我一样浮现出“严谨”两个字儿，好吧，如果你看完这本书，你可能会觉得德国人怎么会写出这么搞笑的书呢，尤其是一本关于医学保健类知识的书，她们是怎么做到的呢？说了这么多，我们必须要介绍一下这本书的译者钱为，一个在德国留学，并旅居至今的80后女生，好吧，我必须承认，我非常嫉妒每一个优秀的女性，单纯的嫉妒而已。如果你认为《肠子的小心思》这本书只是单纯的介绍肠子的那些事儿，那么我只能告诉你：这事儿真的不赖你！谁叫他们给书起了这么个名字呢，是人都会望文生义的。

《肠子的小心思》这本书通过三个部分系统的向我们介绍了我们身体的消化系统，从食物入口那一刻开始到最后形成便便排出体外，这一过程到底要需要多少器官和过程才能形成，我们每天的噗噗一刻其实是一个你所想不到的大工程，这本书里面在第一章结束有一个章节叫《便便外刊》，详细的介绍了便便的七种形态，大家就可以对照自己的便便形状来推算出自己消化的快慢，然后来做出相应的调整,每天能够拉出正常的粑粑君真心是一件关乎健康的大事儿呢！

如果你看到《肠子的小心思》的第一眼，觉得肠子是只管噗噗的，那么你就大错特错了！肠子不仅是便便桑的最后居所，肠子君还能指挥大脑，所以说肠子君可不是个简单角色哦！通过这本书我们可以了解到我们便便的姿势到底怎么才对，你可能不知道坐便比蹲便更不容易让你的便便过程更顺畅，如果你脚踩小凳、身体适度倾斜——那么你在坐便上也能让你的肠子和在蹲便上一样舒服；你也可能不知道呕吐不是神经出错的造成的，它是精心策划、严格执行的大师之作……这本书里要告诉的当然还不止这些。在举国养生的今天，我们在拒绝爸妈们每天热衷看那些有的没的、不一定适合我们自身体质的养生节目的时候，不如看看这本让你更了解自己身体的书籍，我们可能不会变成养生达人，但有可能更好的对待自己，毕竟在恶劣的生态环境加上延迟退休的新政双重打击下，我们该更好的健康生活，活到拿养老金的那一天，你说是吧？

希望这本书能给你带来些启发，就像当时它启发了我一样

雨夜 2016-02-18 17

文/钱为

这本书去年在德国火遍了大街小巷。过年、过节、生日、婚庆，一定都能在礼品单上见到这本书的身影。我就在圣诞节的时候连收了两本，还不包括我自己之前买的那本。一本写肠子的书为什么能卖成最佳畅销书？当然不（只）是因为作者长得水灵，而是因为这本书真的好玩又好看。

中国是个民以食为天的国家，放眼我的朋友圈，一半是爸妈辈最爱的食疗养生帖，一半是各路吃货发图拉仇恨。不管你是资深吃货还是养生大咖，你有没有想过，美食在吃下去之后、迂回出来之前，都在肚子里经历了什么？为什么吃下去的东西形态万千，可拉出来的东西却长得大同小异？

问完这两个问题，如果你以为这本书主要说的是便便，那就大错特错了。虽然肠子是个巨大的造便工厂，但是便便只是垃圾而已，真正的伟大产品是被身体吸收掉的各种营养物质。

欧美国家有句俗语，“you are what you eat”，你吃的什么决定了你是怎样的人。其实不仅仅是你吃下去的东西，你的肠子对什么敏感、能吸收什么，也决定了你是怎样的人、有着怎样的生活质量。看完这本书你甚至会开始怀疑人生——我们的身体究竟还是不是由自己在做主？其实不光身体，你的心情，你过的生活，又真的是完全由“你”自主选择的吗？甚至，“你”又是谁呢？我不告诉你，你自己去书里找答案吧！

一直以来，我都想为家人找一本好的健康科普书。可惜国内的健康丛书虽然琳琅满目，但翻开来都是100个健康小诀窍、50个长寿小技巧之类的。这一点我觉得是中国和德国相比非常不同的地方。我们中国，老祖宗留下来的五千年智慧结晶，很多都是门经验科学、传承的手艺。德国人很喜欢问为什么，把实际应用理论化，然后运用到实践中，再从实践提升理论，不断地交叠思考。所以扎染在中国千百年下来成了文化，而在德国成了C16H10N2O2。

话一下扯远了。总之我坚信，一本健康科普书的意义，不仅在于告诉大家该怎么做，还要告诉大家为什么要这样做，以及以后碰到类似的情况该怎样举一反三。

直到看到这本书，我才觉得靠谱了。书里面写的虽是正统的医学知识，但是深入浅出，风趣又好玩，当成小说看也完全没问题。这本书虽然书名是肠子，但说的绝不仅仅是肠子。身体里的五脏六腑是协调合作的团队，肠子再重要，它也只是团队里的一员。所以这本书从基础知识讲起，从解剖结构到里面的神经系统、到依附的微生物群、到和其他脏器的关系，全面系统地讲解了整个消化系统是如何工作的。器官长成那样是有原因的，身体里的世界也同样有着蝴蝶效应。只有了解了这些，你才有可能懂得身体传达给你的种种信号，并且对这些信号做出恰当的回应。

为了给我家人好好地科普，我毛遂自荐翻译了这本书。能完成这个浩大的工程（对我而言），我要特别感谢我的同事Julia Pfister，在我专业知识卡壳的时候和我一起探讨研究。此外也要感谢朱小姐，在我压力山大、负能量满满的时候激发我的小宇宙。

译书的时候，我总是想着怎么样解释才能让我妈看明白，德国小青年间说的笑话怎么说才能让我妈也会心一笑。希望这种心情也能传达给在看这本书的你，也希望这本书能给你带来些启发，就像当时它启发了我一样。

这个心思我们可要认真对待

東申小世 2016-03-03 13

不记得那个老师长什么样子了，知道他是教临床专业的，一直忘不了他说那句话“每个学临床的同学都有自己既有这病又有那病的错感”，所以看这类书籍，切忌对号入座，不要一有点自己有过的症状，就觉得自己这也不好那也不行。因为专业限制，上学的时候对肠子这方面介绍不是很多，“消化”里面提到了一点，“神经”中只是说了神经的构造和功能，这么详细的介绍肠神经还是没有过的，微生物学里面也很笼统的提到一些关于胃肠这一块的，所以看完这本书，收获颇多。把胃肠构造、肠神经和微生物集合在一起，而且又不是用那种枯燥的语言，理解起来几乎毫不费力，肠子的心思，真的懂了不少。

     本书作者茱莉娅·恩德斯大学主攻医学，之后在医学微生物学院完成博士论文，扎实的知识为这本书提供了可靠宝贵的来源。书中很多相关的实验数据和结果也为本书很多观点做了鉴证，对于一些尚待考证的研究，作者也保留了意见，所以总的来说，这本书客观真实，语言富有活力，幽默风趣，把很多比较难懂的东西很形象的用生活中的东西表现，一本好的肠道健康，当之无愧。

     大便，即人或动物的食物残渣排泄物。大便的四分之一是水分，其余大多是蛋白质、无机物、脂肪、未消化的食物纤维、脱了水的消化液残余、以及从肠道脱落的细胞和死掉的细菌，还有维生素K、维生素B，所以正常的排泄也是人生大事。那么你想知道便便是怎么出来的么？你想知道便便时的正确姿势么？你想知道何为正常便便么？肠构造决定了这一切了！

      因为担心一个人而“牵肠挂肚”，因为讨厌一个人而“令人作呕”，因为怀疑一个人而“满腹狐疑”等等这些和胃肠有关系的七情六欲好像控制它的不止是大脑，还有肠胃，而这种观点在很多实验中也被一点点认证，所以“人”代表的含义可不只是大脑，那些肠神经发挥了必不可少的作用。

      肠道微生物中着重介绍一些清洁方面的知识，值得注意的一点是干净并不是指要把有害的细菌都赶尽杀绝，因为大多数的肠道杆菌都是正常人体肠道的正常菌群，当然还会有一些坏细菌和寄生虫。还把抗生素、益生菌和益生元放在一起做了介绍，让大家对一块的知识更加了解。

      看完这本书，我不知道你还记不记得书中一开始的那句话“谨以此书献给天下所有和我母亲一样的单亲父母，向你们的含辛茹苦和无私的爱致敬”，表达了作者对她母亲的爱和感激，所以，这是一本肠道健康书籍，也是一部爱的升华。力荐！

孤单又灿烂的肠-GUT

灰行 2017-01-26 6

工作后，没有写论文的压力了，反倒是看了好多科普读物。2017年到目前为止，打开了7本书，看完了5本。其中4本是与健康相关的科普读物，让我最有感触是这本《肠子的小心思》。它集科学与逗趣于一身。
好好说说《肠子的小心思》这本书。中文译本读完后，让我想到最近很火的韩剧，于是，我这样命名书评：孤单又灿烂的肠-GUT，The inside story of our body’s most underrated organ

肠肠肚肚好开心

喵了个咪 2016-08-05 6

我爱人是一个外表俊朗、内心善良的谦谦君子，但他有一个秘密，那就是常年大便不成形。这么多年来，这始终是我的一个心头大患。为此我尝试了很多方法，比如药补，食疗，推拿，甚至给他贴暖宝。但是依然反反复复，不能从根本上治愈。所以当我知道凤凰联动推出了《肠子的小心思》这本书，就赶紧买回家研究起来。

这是一本家庭健康科普书，深入浅出的语言风格和雷萌雷萌的插画让人轻松阅读零压力，让读者在感觉好玩的同时又理解了相关的医学知识，明白肠道健康的重要性。

如果肠道运动不活跃，消化过程就不能很好地完成，人体就得不到充足的营养，一个长期营养不良的人还谈什么健康?我们都知道自己从食物中获取营养，但是大多数人都有一个错误的观念，认为胃是消化食物的器官，但生理学证明，80%的消化和吸收过程是在肠道内完成的。如果把人体比喻为一个城市，血液是其中的交通系统，肠道就是最大的一个营养生产中心。可见肠道运动对于人体是何等的重要。一旦肠道运动不通畅，人的身体各部分都会处于一种“饥饿”的状态，长期下去，必将导致体内运动环境活跃的程度降低，身体整体素质下降，甚至生出各种疾病来。

正如书中所说：这本书虽然书名是肠子，但说的绝不仅仅是肠子。身体里的五脏六腑是协调合作的团队，肠子再重要，也只是团队里的一员。所以这本书从基础知识讲起，从解剖结构到里面的神经系统、到依附的微生物群、到和其他脏器的关系，全面系统地讲解了整个消化系统是如何工作的。除了与其他器官的团队合作，肠道内的运动其实也很复杂，甚至各种细菌也分成若干派，进行着激烈的斗争。好的细菌会使肠道的蠕动加速，还能杀死各种有害菌。而有害菌则利用食物中的营养制造出大量粪臭素等毒素，引起各种疾病，能使食物的残渣粘连在肠壁上，形成宿便，它们还消耗大量的营养，造成身体对养分的吸收不足。

这些跟肠子相关的事，不仅有趣，还密切关系到人体的健康状况，一个感觉不好的肠道会让我们感到沮丧，而一个健康的、营养良好的肠道会大大地改善我们的情绪。美国哥伦比亚大学迈克尔•格尔森在《科学美国人》杂志上发表文章称，控制人类以及某些哺乳动物情感的五羟色胺、多巴胺以及多种让人情绪愉快的激素，95%是在肠道里面合成的。情绪的很大一部分受肠道神经系统影响，例如“忐忑不安”就是肠道对生理压力或紧张的提示信号，甚至，人类幸福感的体验依赖于从肠道这个“第二大脑”向上传至大脑的信息。

所以，好好照顾你的肠道吧，只要肠道快活起来，你就自然神清气爽，快乐无边啦！

我们为什么要不断学习？

原野牧歌 2016-03-07 5

看《肠子的小心思》刚翻了十几页，我就开始在朋友圈里疯狂推荐！！本书绝对可以入选我的年度书单十佳，是的，我知道现在才刚刚三月份，2016年才刚过了不到四分之一，我甚至一度想把此评命名为“今年过节不收礼、收礼只收这本书”！用一句话总结这本书的话，就是——最为高精尖的前沿肠道科学与最潮最逗逼的语言完美结合，它既能让你在读的时候乐成傻逼，也能让你读完后对身体有全面透彻的认识、对健康的生活方式进行科学的指导！

但是，问题来了……在我疯狂推荐了本书之后，反响却淡淡的（这群无知的人类啊……）这个结果一方面促使我反思怎样把它继续推销出去，另一方面也让我思考：分工明确的社会中，有专职的医生和护士，普通人的我们为什么还要学习这些知识？

这得从我的私心说起：我家宝宝17个月龄，众所周知小婴儿最易得的两大疾病就是感冒和腹泻。小小的感冒虽然还是医学界无法治愈的难题，但是研究的已经相当透彻了，对应的处理方式基本已有定论。而腹泻问题，因为肠道本身的复杂性和我的知识面狭隘的原因，我对它的了解还很少，于是就想借此书多了解一些，有对策最好，以后面对宝宝腹泻就心里有数啦~但是，这本书给予我的比我想要的还要多得多！！何止是宝宝的腹泻问题，应该说本书容纳的知识点涵盖了营养、心理、卫生等身体健康的方方面面，除了让我在今后生活中更好的照顾家人和宝宝的健康，更是装逼利器啊！！这么多好玩又有用的信息，跟朋友聊起来就很牛逼好吗，瞬间上升博学广记的厉害人物形象！！

举几个书中的小例子你们随意感受一下：

1、坐便器已是主流，可是你家有没有一位非蹲便器不拉屎星人呢？（是的，我家有一位。——！）以前我经常嘲笑他反人类反社会，此书之后他终于扳回一局……蹲便才是正确的拉边姿势。因为蹲姿下的肠道末端是竖直的，更有利于便便排出。

2、你身边有没有因病切除扁桃体或者阑尾的人？如果有的话，你有没有想过这两个器官究竟有没有作用，如果有用的话，为什么切除之后并不影响生活；如果没用的话，身体这台精密仪器怎么会养闲人？书中也有解释哦，简单说来，就是扁桃体和阑尾却有其用，但是当病变厉害的时候直接切除比治疗它更简单直接，而它们的作用是可由其他器官替代的。

3、科学界甚至有专门的便便分类表让我们方便对照、自检健康情况，你知道吗？

4、决定你每个行为的或许并不是（不仅仅是）你的大脑，还很可能在很大程度上是你的肠子哦！！好惊悚有没有，自诩很牛逼的我们或许并不是脑子牛逼，很可能是那坨装屎的器官牛逼……（掩面泪奔中……）

5、德古拉知道吗，就是那个吸血鬼鼻祖，他如果看到这本书会感激涕零吧，好好的（？）瘤胃球菌缺乏导致的尿血症活生生被人说成是吸血鬼啊，他是比窦娥还要冤啊。

这些都是小插曲而已，本书最大的贡献当然是里边系统而全面的知识：肠子的消化功能、肠神经的作用方式、构成我们独特内在的微生物世界。作者在自序中提到本书的成因：希望能向大众普及和推广那些看似高深的科学知识。很多科学知识都封存于科学家的研究论文中，或者仅限于学者们私下讨论，而这些有可能恰恰是许多病人正在苦苦追寻的答案。这就是我前面说到的高精尖！书中很多知识还在研究实验阶段，但是我们已经可以借由此书一窥最新的研究成果。2005年的诺贝尔医学奖得主是马歇尔和瓦伦，他们的研究成果事实上在20年前就已经出炉，这就是科学家和我们的差距，换句话说：本书中的种种观点，如果被充分实验后实践于临床的话，也许需要十几二十年或者更久，而我们有幸看到本书的话或许可以先行实践，说不定对让自己头疼不已的病痛有用呢！

说回那个问题，有现成的医院和医生，为什么我们还要自学医学知识？举我自己的例子吧：我家宝宝出生后，我搜集并学习了很多医学知识，在宝宝日常感冒时就会只因照顾宝宝而身体累，不会像盲目无抓手的父母一样心更累，因为我心里有底。在宝宝面临疱疹性咽颊炎和秋季腹泻这样较为凶猛的病情时，我也会因心中有数而采取较为有效的措施，让宝宝免受输液和过度治疗之苦。说到底，我们学习是为了自己面对病痛时有所了解，是为了让自己不受无谓的担忧困扰而是专注于病情应对！现实中，越演越烈的医患矛盾很大程度上也是患者对医学的无知和妄自揣测造成的。

现在，这样一本语言犀利又逗逼的书带着最高精尖和最实用的知识来到了你面前，来一本吧骚年？

让我们多了解自己一点

ashley 2016-02-13 4

你身边的亲朋好友你也不能打包票都知道，就算你自己，你真的就百分之百熟悉自己吗？不是不一定，是一定不！比如你了解你自己的身体吗？你了解你的内脏吗？你知道你自己肠子的小心思吗？

翻开这本书你就知道你对自己是多么的陌生了，勤勤恳恳、任劳任怨为你工作了一辈子，不计任何报酬，但你对它的了解，不如了解前台小妹妹的多，至少你还知道人家爱吃什么，一不小心还能知道点独家小秘密。

这是本美丽的书，写这本书的人、给这本书画插图的人，以及把这本书翻译成中文的人，都是美女，哦，对了，这本书的作者是德国人，但看完这本书，你突然发现你印象中严谨古板的德国人，原来也是很幽默的——我开始说得不错吧，了解一个国际、一个人不是那么容易的。还回到书上，说这本书美丽，并不仅仅因为前面说到的三位的外貌，重要的是她们的思想，年轻而有活力，所以文字和插图都是那么活力四射，再加上翻译钱为姑娘还是个80后，所以“妈妈再也不用为我的***担心了”、“***更健康”，中国人读来更是会心一笑。

对了，还没有说作者，朱莉娅﹒恩德斯，一位医学博士，小时候得过一个怪病，自己聪明地判断出是肠胃问题，并最终把自己治好了，这坚定了她学医的决心，还在一定程度上促使了这本书的诞生。

刚才也说到这是一本内容活泼的书，但漂亮迷人的外表下，却是严肃而认真的心，专业的科学给我们幽默地讲故事，就像我们大学教授在跳街舞一样，不由地打个呼哨给个掌声：原来肠道不是仅仅制造大便的，它是我们身体内的第二个大脑，腹脑，肠子把一些信息反馈给大脑，其中的“岛叶”竟然是我们产生“自我”意识的地方。天哪，肠子也是我们的身体司令部啊！

真是本很好玩的书，它竟然教你在卫生间里的马桶上做“便秘操”，而且图文并茂，看到时你一定会哈哈大笑，这样的内容，也绝不会是一个坐在研究室里一本正经的老学究能写得出的。对了，文中还图文介绍了一点中医穴位按摩的内容，看来这位姑娘不仅聪明，而且好学。

这本书就放在马桶边，每天看个一小节，花个两分钟，一不小心真帮你解决大问题了。

文/ashley
书评原创，转载刊用请豆邮联系~

吃什么，看看肠子需要什么

亮亮妈 2016-03-11 4

《肠子的小心思》这本书是从便便开始带你研究肠子的，别着急，你可以顺便检查下自己坐马桶的姿势是否利于便便的排出。不止是排便姿势有问题，您睡觉会流口水吗?不要觉得很囧，用作者的话说，这绝对是个值得欣慰的好消息。唾液就是口腔里的灭火队，还记得常看到小孩子口水巾上永远湿湿的情景吗?没看这本书前我都以为这是妈妈不负责任的结果，朱莉娅•恩德斯的研究发现，这都是好现象啊!重要的是她告诉你这些知识常常选择的地点，你可能想不到，是厨房，真的是厨房，你有跟闺蜜在厨房讨论便便的问题的经历吗?我没有，不过我们也经常在饭桌上讨论小宝的便便，因为小时候，他总是开饭后才要便便的。

说实话，我一向比较关注宝宝的便便，加之最近身边一直有年长者提倡排毒，使我对肠子那点花花世界有一些探究心理。最开始，关注宝宝健康从关注宝宝的大小便开始，小便次数太少，要看看有没有喂饱宝宝，消化不良的便便会出现奶瓣，受凉的便便黑绿色……有一次，实在嘴馋，吃了顿辣的，就发现宝宝的屁眼变红了，我随即给自己灌了清淡的汤水，宝宝的症状就立刻消失，这个发现简直刺激了我为孩子奉献的动力，因为给他灌药实在太折磨人，又不忍心，所以在他断奶前，我都做到了管住自己的嘴巴。

那么就看看我们的肠子他喜欢什么食物——碳水化合物，这个名词我们小时候就学到过，就是面包、米饭、面条呗。如果美女们看看这一节内容，就会对诱人的小零食三思而后吃了。因为我们的身体偏爱甜食，而超市里的80%的加工食品都添加了糖分，糖一旦在体内积累，想想看，它可是那个花太多时间就能制造出脂肪的原材料，随后，再来个糖尿病啥的，就够你受得了。

这本书里，另一个颠覆我的是大脑和肠子，到底谁指挥谁。要是放在之前，我不用考虑，当然是大脑是最大的指挥官了。可惜，我再次走入认识误区，其实这点在排便便的奥秘中就已经讲得很明白，那个外扩及内括肌是怎么分工合作的，大脑是收集到他们传过来的信息，才会提示你要去WC。

压力、抑郁都容易受到刺激的肠道，肠道和大脑的合作是从婴儿期就开始的。小婴儿也是通过肠子的提示饥饿或要便便，发出信号，得到回应，逐步构建了他的感官世界。就连我们的自我意识，你以为是来自哪里?对，也有肠子的功劳。这里的科学理论也许不像作者提到的岛叶那么简单，当然，作者还是照顾到普通读者的认知水平，就算引用大量的科学数据，可能我们也看不太懂，但经过她这么结合研究发现分析出的结果，一下子令我对肠子的认识达到一个新高度，起码在之前毫无关注，到了现在肠子与大脑可并列关注。

在喧闹的微生物世界，我发现，要保证人体健康，就要维护微生物界的生态平衡，肠道区是细菌的集聚地，好的、不好的、半好不好的统统在。现在很多人已经明白补充菌类来提高免疫力。而我们吃饱喝足也是要供给细菌们动力为我们制作维生素和健康的脂肪，这里关于怎样补充那些必要的菌类也有详细的介绍，从食物里摄取是最聪明的选择，作者例举了大量食物，可供不同口味的群体选择。

常常也会被不治自愈，或者久治不愈的大小病种困扰着，顺势就会产生了解自己的身体念头，但科普类的读物并不多，更不够通俗，这位德国的医学博士朱莉娅•恩德斯，用风趣幽默的态度，带领我们展开对自己身体的探索，关于肠子一直被人低估了的超级器官，阅读旅程愉悦，轻松，也感谢译者发现并翻译了这本货真价实，有趣有料的科普书。

心有千千结，肠有亿万菌

lemonblcu 2016-08-12 3

刚拿到书的时候没有抱太大的期待，心想大概是本健康科普类的书籍，感觉怎么写也是类似教科书的口吻，毕竟严谨来不得丝毫马虎。而且作者是德国人，你懂的！译者在序里写到：“德国人很喜欢问为什么，把实际应用理论化，然后运用到实践中，再从实践提升理论，不断地交叠思考。所以扎染在中国千百年下来成了文化，而在德国成了C_16 H_10 N_2 O_2。”（为了打出这个化学式我也是蛮严谨的/(ㄒoㄒ)/~~）但素真正打开书之后剧情开始反转，也许真的是另一个国度，另一种思维方式，这本书写得蜜汁有趣还有好多我们习以为常却并不真正明白的知识，简直脑洞大开，根本停不下来。

先来科普一下作者是朱莉娅•恩德斯，法兰克福微生物研究院医学博士。她在序中分享了自己从右腿的小伤口开始发展到手脚后背全部烂光，看了医生也查不出来，整整一年皮肤都有会流脓水的伤口，后来自己尝试把自己当成肠道病人来对待，几经周折终于痊愈，从此也就踏上了学医之路，研究一个冷门的领域—肠道和大脑的关系。再插播一个小插曲，本书的插画是作者的妹妹吉尔•恩德斯来画的，觉得很有爱呢。

然后我们再来感受一下作者funny的文笔，就摘一段我看了忍俊不禁还要让小伙伴也一定要看看的文字吧。“气味直接连着感觉，这点除了弓形虫知道以外，松露猪也知道。松露闻起来就像是一头性感无比的松露公猪。所以法国人要找松露的时候，就会带着母猪一起，因为当它们嗅到松露的味道时，会误以为是自己的梦中情人，结果掘地三尺挖出来的居然是一个蘑菇……唉，这世界上怎么可能有那么多的白马王子呢？所以这样想想，我觉得松露桂也有贵的道理，它里面可是载满了母猪对爱情的绝望和伤心呀。”只看文字很难把段子手和医学博士联系到一块吧，不过现在都流行反差萌。当然这也离不开译者流畅的翻译，没有生硬也没有拗口。就像译者自己说的那样，总是想着怎么样解释才能让我妈看明白，德国小青年间说的笑话怎么说才能让我妈也会心一笑。我感受到了译者的用心。

接着就来进入主题科普时间，感受一下十万个为什么的脑洞，重新审视那些我们并不了解的冷知识，同时也重新审视我们习以为常的身体其实是一支训练有素的队伍团结协作完成各种细致精妙的工作，每时每刻。
你知道吗？排便便可不是我们想的辣么简单，靠的是内外括约肌的通力合作，如果它俩打架沟通不畅，你离含泪期待你（菊花）若安好，便是晴天就不远了。
你知道吗？马桶可能更容易导致痔疮哦，因为从原始时期开始，人类就是蹲着大大的，我们的肠道闭合机制不是为了坐着上厕所设计的。而且为了证实，研究人员还真的做实验验证哦，实验对象要吞下荧光试剂，是会发光的便便哦。23333333
你知道吗？唾液其实是被过滤了的血液，我们的唾液中存在一种比吗啡还强效的镇痛成分。而且口腔里有四个凸点，我们的唾液都源自于此。快来翻书看看在哪里，我试了试，只找到下边两个凸点，嘿嘿。
你知道吗？口臭还有可能是因为扁桃体结石哦！
你知道吗？小肠湿湿软软，闪着粉色的光芒。其实整个肠子只有最后一米才和粪便有些关系，在这之前的肠道里面是非常干净的，而且也没有臭味。
你知道吗？我们都知道盲肠是人类未完全进化留下来的小尾巴，觉得没用，没注意还要得阑尾炎。阑尾其实蕴藏着强大的能力！它也是免疫组织的一员。当我们腹泻后，阑尾会成为救世英雄，把自己圈养的菌群放出来，派往大肠各处保卫家园。
你知道吗？为什么会食物过敏和食物不耐？什么是肠子喜欢的食物？就不告诉你，嘿嘿。反正食物在我们体内的旅程呢，不是上吐就是下泄嘛，就这俩口子可以连通外界，哈哈哈。
你知道吗？肠子还可以影响大脑哦！
你知道吗？人身上能闻到的各种气味其实都是细菌一手创造的。你说你家honey的味道好好闻，那要感谢他身上生态系统中的各种细菌哦。（这话怎么听着怪怪的）一个人就是一个生态系统，打喷嚏的瞬间，鼻腔的菌群其实来了个激情冲浪。运动鞋里的细菌对从脚丫子袭来的阵阵热浪有多么地尽情享受……不管你在做什么，这些看不见的寄居客成天都忙忙碌碌，人体这个世界也成天熙熙攘攘。
你知道吗？为什么欧洲人享受完寿司自助餐，回家却会便秘。日本人却不会。这就是因为我们肠道里住了何方神圣，配了什么宝物，往往取决于我们（祖先）的饮食习惯和需求。
你知道吗？每个专业品酒师品出的味道都会有点不一样，这主要取决于他们各自舌头上的菌群。
你知道吗？肠道细菌决定胃口的假说。突然很想吃，很可能不是你的脑袋，二是你肚子里焦躁难耐的细菌们。
其他的十万个为什么就靠泥萌继续去挖掘啦！

另外书中最最刷新我的三观的是两个观点一是如果我们能超越视线范围的限制，这个世界会变得有意思得多。整本书也就是在阐释这个观点，我们平时并没有关注过的肠子是如此奇妙而充满魅力。二是干净是指优化细菌组合，让有益的细菌始终占上风。换句话说就是，消灭真正危险的细菌，有意识地栽培有益的细菌。还有书中介绍的好的细菌可以帮助我们活得更久更好。

最后书中还有不少关于饮食，关于健康的小tips。比如在两次进食间最好留出5个小时的空闲。比如多食膳食纤维，不少是我们熟悉主要是难以坚持的好习惯，要引起重视哦。

读下来的感觉是，留着，将来随随便便拿出一个片段，都可以当做睡前亲子科普小读物啊！能阐述原理的也许很多，能阐述得这么有意思的不多啊，且读且珍惜吧。

开启医学科普的逗趣模式

惠心一笑 2016-03-21 3

           提到医学科普书籍，给人的印象很可能是严肃严谨、富有逻辑。德国人一向以严谨的态度著称，但是德国女博士朱莉娅·恩德斯的这本健康科普书《肠子的小心思》，却走的是幽默逗趣路线，翻开看了几页很快就被吸引了，边看边笑，让人手不释卷。
             作为健康生活的簇拥者，加上有数年的医学学习背景，我一直对各类养生保健书籍关注较多。这些书籍中，有立足于中医传统理论、经典、技法的，也有针对常见的大众化问题进行系统解读的。应该说，这些书都有不同程度的指导意义和实用价值。但因为这些书籍面对的读者群体是普通大众，而医疗行为有具体严格的个体差异，这些书中阐述健康理念的内容虽多，但大而化之、笼而统之的现象也常有，一旦某种疾病或者问题说得深入些，作者要么语焉不详、虎头蛇尾，要么程式化地写道“具体情况要去咨询医生”。
              《肠子的小心思》是一本立足现代西医技术的专业科普书，作者用幽默风趣的行文风格，从迷人的肠子、有趣的肠神经、喧闹的微生物世界三部分，对消化系统特别是肠道的医疗保健问题，进行了轻松有趣的科普，是一本老少皆宜、浅显易懂、比较靠谱的医疗保健书籍。
              在信息海量化、阅读碎片化的当下，要吸引读者的眼球，语言风格在很大程度上决定着能否让读者坚持不懈地读下去。本书作者显然深谙此道，她用逗趣幽默的语言来说明肠道、消化道的结构特点、功能运转、医疗保健注意事项等，把复杂严谨的医学生理、病理机制等用幽默风趣的语言讲述得清晰透彻。比如作者在介绍阑尾的功能时写道，“根据帕克和布林格的实验结果，这时阑尾会成为救世英雄，它会把自己圈养的菌群放出来，派往大肠各处保卫家园。”这样的语言风格贯穿全书。即使没有医学基础的人，也同样可以很轻松地理解领会作者的意图，准确地知道“肠子的小心思”。在这方面，作者、译者的语言能力让我折服。我甚至想到，如果在大学的医学课上，哪位老师能用如此幽默的语言授课，恐怕学生们会终生难忘。最值得称道的是，尽管使用了大量幽默逗趣的叙述，但作者对消化系统各器官的结构、生理机能的描述仍是非常准确的，向读者传递的概念、信息也清晰准确，没有以辞害意，没有因为语言的风趣影响内容的科学性、严谨性。
              作者在青少年时曾长期备受病痛折磨，并且经历过“所有的医生都没法解释我得的到底是什么病”这种说不清、道不明的就诊经历。她在自序中写道，“几经周折之后，我的病总算痊愈了。我深深地体会到，知识就是力量。从此我踏上了学医之路。”同时，也因为自己病急乱投医的经历，作者认识到“严谨的科学态度要远远胜于草率定论，但是有时候过于小心翼翼也会让我们错失良机”，因为“很多科学知识都封存于科学家的研究论文中，或者仅限于学者们私下讨论，而这些有可能恰恰是许多病人正在苦苦追寻的答案”。出于这样的理念，出于对病患者的同情，作者广征博引自不必说，还把消化系统最新的学术研究、理论进展也顺手拈来，有很强的前瞻性和实用意义。

          孟人梦言原创于2016年3月20日转载使用请豆邮联系。

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肠子的小心思

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