深夜谈吃
查字典图书网
当前位置: 查字典 > 图书网 > 美食> 深夜谈吃

深夜谈吃

7.8

作者:
出版社: 古吴轩出版社
出版年: 2014-11-1
页数: 272
定价: 35.00元
装帧: 平装
ISBN: 9787554603178



推荐文章

猜你喜欢

附近的人在看

推荐阅读

拓展阅读

内容简介:

微信第一美食公众号“深夜谈吃”首次结集出版! 中国版的“深夜食堂”!

《深夜谈吃》,可以下饭的疗愈美文,献给食物的赞美诗。

胃舒服了,心才能安定下来;肚子美满了,一切便都美满了。

从一碗难舍难离的牛肉面到深夜孤独的盐烤秋刀鱼,从武林高手范儿的驴火大师傅到慢悠悠吃着鲜奶米哺的姑娘,从老妈的暗黑料理到父亲心心念念的红烧肉,从炎热大马的肉骨茶,到墨尔本雨后的蛋挞店……

《深夜谈吃》,不止是一本关于吃的书,它,是最温情的疗愈;是浓浓淡淡的乡愁;是父母默默的关爱;是恋人之间的恋爱密码;是地沟油时代的福利;是现代人的生存状态和价值观……《深夜谈吃》不仅善于在饥肠辘辘的时候虐待你,更蕴含让人流泪的情感。

长大之后才渐渐懂得:最好吃的菜是妈妈做的菜,最好的风味是故乡的风味,最好的味道是旧时光的味道。在失恋的伤口还隐隐作痛,忧伤的情绪还不能够释怀的时候,吃,是比借酒浇愁或深夜痛哭都更治愈的神器。

无处安放的情绪,都能在细细品尝中找到它应得的归宿。如果心情找不到倾诉的耳朵,那么请打开《深夜谈吃》,在这里为心灵寻得一处柔情似水的安慰吧!

作者简介:

这世界最幸福的倒霉事,就是不幸成为一名吃货。

世上有两种吃货,一种是看《深夜谈吃》,一种是不看《深夜谈吃》的,前者纯属找虐。深夜谈吃——是传媒梦工厂“中国新媒体三十强之自媒体”中唯一的美食微信公众号,十万吃货的精神故乡。

每天晚上10:30分,当人们即将休息的时候,“深夜谈吃”开门谈吃,与吃货讲述吃货的故事。

目录:

唯美食与爱情不可辜负

就像那时一样,握紧她的手掌。骑单车去流浪,累了有碗热汤。幸福的模样,不在乎几栋房。你不必慌张,她只愿你陪她看夕阳。他们的故事,说起来很平常。布满城市街坊,岁月不痛不痒。

-02 那个和你一起吃路边摊的姑娘/文 赛马

-06 干了这碗绿豆粥,我们就分手/文 残小雪

-09 你有没有分手的那道菜/文 Jacqueline Yeung

-11 滋味儿/文 ArMt

-14 恋人的食物密码/文 Jacqueline Yeung

-16 里斯本,雨;蛋挞店,晴/文 周怡冰

-18 魔都之巅圣诞大餐装腔指南/文 傅踢踢

一切有情,皆依食住

越过淡季、森林和电,牵引我们黑暗的心。在愿望的最后一个季节,解散清晨还有黄昏。是谁来自山川湖海,却囿于昼夜、厨房与爱。

-24 普洱红烧肉/文 金雯

-27 老妈的暗黑料理/文 公牛小姐

-30 请一定要等我/文 咖哩

-33 前世冤孽, 生死冤家/文 韩磊

-35 只属于外婆的凉面/文 Louise

-38 等待是一件幸福的事/文 璇儿

-40 五仁月饼,微凉初秋/文 丫米的小确幸

-45 东北一锅出/文 路虎儿

-47 慢城市里的鲜奶米哺/文 阿达

-49 那碗凉粉的滋味,至少一直不会变老/文 子元荣

孤独家的美食

在失恋的伤口还隐隐作痛,忧伤的情绪还不能够释怀的时候,吃,大概是比借酒浇愁或深夜痛哭都更治愈的神器。

-54 深夜的秋刀鱼/文 MISS 猫在广州

-58 食花记/文 韩磊

-61 何以解忧,我有夜宵/文 罗格

-65 吃货/文 阿毛

-70 哈尔滨的第一场雪/文 杨坤

-73 唯一屉大馒头最难将息/文 丫米的小确幸

-78 抛却红豆,还有好多/文 红豆大控

-83 谁都可以分开,金枪鱼和蛋黄酱不行/文 残小雪

人生最大的问题:吃什么

在平静的生活下,很多人有着不平静的故事。浓浓淡淡的乡愁,浸润在平常的食物中,一餐别离后,相见不知何时。在猪一样的孩子眼里,吃好吃的就是全部的理想。

-88 老爸的辣肉酱/文 兔兔黎不开

-90 馍已成魔/文 王淼

-93 宁夏羊肉臊子面/文 rushwitch

-96 冬季家乡有驴火/文 扬羽

-99 食蟹记/文 韩磊

-103 师傅,给下个二细/文 李大刚

-106 拼死吃河豚/文 李展怀

-110 那不变的滋味,跨千山万水而来/文 鸥鸥鸥

-113 一碗热汤,抚慰心肠/文 破壳玫瑰

-115 口水淌过/文 韩磊

-117 蒸红 文 Jacqueline Yeung

-119 那不动声色的凉意/文 鸥鸥鸥

-122 味道没变,人却易老/文 高杰

淡,是人生最深的滋味

很多人都有一颗自由的心,却仍不幸纠缠于凡尘琐事。很多食物,它可以填饱你的胃,却无法满足你的灵魂。

-128 苦瓜哲学/文 吴佩

-131 一别,就是一生/文 杨燕妃

-133 食草记/文 林莉颖

-136 我爱泡饭/文 周最最

-138 焯碗益母草/文 在云上唱歌

-140 湿漉漉的泪流满面/文 Jacqueline Yeung

-142 有些味道,因为纯粹而香甜/文 在云上唱歌

-145 就是那个味儿/文 雷莉莉

-148 再难见到韭花了/文 杨燕妃

-151 比牛肉面更多的/文 思遥

-154 清明前后,念念不忘/文 李展怀

-157 若来潮汕,必点蚝烙/文 在云上唱歌

旧时光的味道

这市井中重复出现的细密温存,虽简单无奇,却也能有种让人安顿下来的力量。

-162 无非求碗水蒸蛋吃/文 嘟嘟钱

-165 你好,番薯先生/文 林莉颖

-169 每一个追梦的日子/文 莲子小汤圆

-172 好“色”之徒/文 丫米的小确幸

-176 时间,揉碎在齿颊间/文 鸥鸥鸥

-180 那碗冰清姜薯羹/文 在云上唱歌

-183 妈,鸡汤真好喝/文 小仙

-185 家乡没有麦当劳/文 Jacqueline Yeung

-187 我的小玛德兰点心/文 吴青瑜

-190 这丝缕的甜,最是摄人/文 傅踢踢

-194 炒饭滋味的灵魂所在/文 Tifa

一个人也要好好吃饭

即使远隔千里,也难忘家乡,且用这一碗鲤鱼穿沙来寄托一下乡情。人生苦短,记忆绵长,且让我用柴米油盐来陪你写诗。

-198 找家小铺,来碗饺面/文 韩磊

-201 一个人也要好好吃饭/文 周最最

-203 夏日肉骨茶/文 明小如

-205 酱酱酱/文 木子玉

-208 宁吃家常布朗尼/文 Candice

-210 酸梅冰镇,谁与争锋/文 Bamboo Wang

-212 湿答答的清晨,暖洋洋的米粉/文 Yan g

-215 那一种叫作“回家”的味道/文 小蘑菇一样傲娇

-217 桂林人的桂林米粉/文 铠源mo

-220 喵呜~妙/文 林莉颖

-222 最是一抹蒜蓉懂我/文 Jacqueline Yeung

-224 会跳舞的饺子君/文 丫米的小确幸

-228 老字号/文 Jacqueline Yeung

喂人民服务

一个人应该有能力买菜、洗菜、杀鱼、切土豆、炒饭、卤牛肉、煮茶蛋、炖菜、包饺子、煮毛豆、煎刀鱼、做辣酱、泡茶、酿果酒、熬姜汤、下面条、煎韭菜盒、煲汤、整理厨房和做夜宵。

-232 冬阴功汤/文 Jacqueline Yeung

-234 私家靓汤速成法/文 Jacqueline Yeung

-236 胡椒水浸花甲/文 韩磊

-238 公司三明治/文 Jacqueline Yeung

-240 酸菜红豆汤/文 韩磊

-242 蔬菜暖身汤/文 崔绮雯

-244 麻辣香锅/文 Amy He

-246 厚蛋烧与强迫症/文 Jacqueline Yeung

文章试读:父亲在最后那些日子里,突然特别想吃红烧肉。医生叮嘱化疗病人不可食油腻,然而看他实在咽不下去日复一日的清粥小菜,我心里有说不出的难受。 那些日子,我曾天天绞尽脑汁。南美的虾仁,澳洲的海参……又要高蛋白,又不能油腻,还得注意跟中药不能冲突。往往清晨起来忙乎好三菜一汤,送到医院再去学校时,日头已经定定地怔在当空了。 有一日傍晚,天微微地有些光亮,他讲起念书学农的时候,奶奶去看他,用搪瓷茶杯装了满...

(查看全部试读)

展开全文
热门标签:
  • 大家都在看
  • 小编推荐
  • 猜你喜欢
  •