从深夜食堂开始，各式各样的#深夜#主题悄然出现在你我身边，就好像豆瓣微博都曾风靡一时的#深夜报社#一样。这些，都离不开一个主题——食物。《深夜谈吃》也是这样：让我们聊聊深夜里的那一碗热汤。
《深夜谈吃》是一本书，也是一个集结了众多吃货的公共号。它好像午夜电台，在22：30，向劳累了一天的人们推送吃货讲述吃货的故事，仿佛食物散发出来的水蒸气，温暖而又治愈。
蓝紫色的书封内，是点缀着樱桃的素白封面。清新的蓝格纹/小雏菊成为了每个章节的分割页。还有是不是出现的水彩、彩铅速写的插画，从这些细节可以隐约看出这本书的清新婉约的格调。在讲述完最后一个香港老字号招牌的美食故事后，紧接着是向大家分享的菜谱，我猜它们叫“有故事料理”。
母亲在过年的时候总是嗔怪道国人每个节日都离不开吃，大节大吃小节小吃。岂止是节日，哪一天离得开吃这件事，尤其对于每天不带便当的上班族来说，最动听也的一句话也许是我们吃饭吧，最头痛的一句话也许是今天吃神马~~
在饭桌上，可以推杯换盏，可以顾影自怜，就好像一个你方唱罢我方登场的名叫江湖的剧场小舞台。不管是单身狗还是小两口，不管是高富帅还是矮穷挫，都会有一段和食物说不清道不明的过往和未来。
食物和情感，应该是本书的两条主线吧。来自全国各地不同作者关于吃的小故事，没有甜咸两党之争，也没有饺子汤圆的派别混战，有的只是每人带来的那一道菜，好像气氛融洽的同事联谊：你做你擅长的糖醋排骨，我做我最爱的小鸡炖蘑菇。品尝别人的乡愁，体会百味人生。
吃这件事情，可以二人同行也可一人独自细品。于是就有了孤独家的美食、一个人也要好好吃饭、唯有美食与爱不可辜负。这个看起来比悲伤更悲伤的变化，可能会让你对某个事物产生特殊的情感。比方说，我会因为那家固定的抄手店，怀念起当初和我一起翘课的少年。而他，也许会因为那个不能在一起的恋人而远离热干面。因为这些小小的情愫，食物似乎寄托了人们对于旧时光的念想。就好像那一碗普洱红烧肉，让一个弥留的老人走的安详。（所以我猜，一切有情依食而住的美句也许是出自少不入川老不离蜀的巴蜀人士。）除了这些浓烈的情感，食物也可以带有安详淡然的禅意，日料也许是其中的典范。
同样的吃食，有着不同故事的人也许会从中尝出别样的味道。就好像一道清炒苦瓜，向道的中年人也许品出了人生的淡然，初入职场的新鲜人也许尝出了人生的苦涩，离家多年的游子似乎尝出了妈妈的味道。
吃货很多，能写出美文的吃货没想到也不少。比方说那一份凉面，再比方说这一份宵夜。我除了爱吃，我也爱听故事，也许当我走进蛋挞店，就会想起留学生小姐在里斯本的雨…..