情人的饱嗝

彧子李 2013-11-18 0

喜欢这样一本美食书，不单单有美食，还有故事。

cheerego 2015-05-07 1

满满都是爱的味道~~

zhou47 2013-11-21 0

看故事多于看菜谱`

shane 2013-05-27 0

食谱赞

花光照海影如潮 2013-12-13 0

作者很真诚，难得一见的写美食兼写出了自己的性情啦人生观啦爱情观啦，周王赵李般将与自己有瓜葛的人士也一并写入了。有点自传的样子。

小黑妞 2016-07-01 0

大S推荐

语。 2013-02-26 0

读起来很有自己想法的妹纸。

cheerego 2015-05-07 1

满满都是爱的味道~~

彧子李 2013-11-18 0

喜欢这样一本美食书，不单单有美食，还有故事。

zhou47 2013-11-21 0

看故事多于看菜谱`

shane 2013-05-27 0

食谱赞

花光照海影如潮 2013-12-13 0

作者很真诚，难得一见的写美食兼写出了自己的性情啦人生观啦爱情观啦，周王赵李般将与自己有瓜葛的人士也一并写入了。有点自传的样子。

小黑妞 2016-07-01 0

大S推荐

语。 2013-02-26 0

读起来很有自己想法的妹纸。

《情人的饱嗝》浓浓深情尽在美食

珰湖 2012-08-06 0赞

美味佳肴人人都爱，也因此曾经有人会把美餐称之为爱心美食。于是乎，有心的投入，爱心的美味尽在无形中影响着制作美味佳肴的人和品尝美味的另一位。

那么，这种带着幸福滋味的美食又是如何诞生的呢？这里我们不妨来读一读有心的家庭煮妇草莓图腾用文字和图片奉献上的来自于他们家庭的美味经典吧！《情人的饱嗝煮出幸福滋味》带领着书外的读者共同一睹他们的幸福和甜蜜。或许透过此书，你我也可以滋生某种情怀想要立马围上围裙大展身手一番了。

说实话，这本书的书名本身比较诱人。什么样的情况下人才会打饱嗝？答案自然是不言而喻的。只有在遇到美食当前，自我难以控制情况下的饱餐一顿才会带来的相关连锁反应。而在这里，这四个大字很是恰当贴切地将一个家庭餐桌上的幸福和美满简洁明了地呈现于你我的面前。很是感叹此书编辑的精妙比喻：“厨房是家的灵魂，烹饪是表达爱意的方式。”非常形象生动地概述出了美食气氛对于一个家庭的重要影响。也难怪乎有句俗语：“若要管住男人的心，首先就要管住他的胃。”毫无疑问的是本书的精美大餐明确地证明着写书之人的浓情蜜意化作精美的菜肴。她管住的又何止是家中的四大成员呢！或许说，她更是非常明确地通过图文并茂的形式启发和引导着书外的你我共同领略家庭美食文化的重要性和必要性。

在这本书中，我读到了很多的作者超有创意的美食。基于作者涉足极广的生活空间，我们也一同看到了她所开发出的诸多不同口味，不同国色的美味佳肴。书的前言告知着我们美食并非那么复杂。只要有心，我们随时可以创作出最为精美的菜肴。随后的各个章节里面有着众多作者自我创新发明或者推荐的菜谱来。多伦多的味道，巴黎好滋味，美味曼谷几大章节中各含天机。我们看书的同时不仅收获着那份美味的心境，同样也感叹着千姿百态的各国美味风情。

通过这本书的阅读，我们其实可以收获很多的东西。类似于有关的家庭和谐，温馨的气氛。也只有在做菜方的努力营建下，吃饭的过程已然成为了追求美味之外的家庭和谐美。类似于作者用文字的形式记录下的本书的点点滴滴，不仅仅包含着她对于自己家庭的浓情深意，除此之外的更是她分享给书外读者的有关心得。有关于如何去呵护和营建一个美妙的就餐意境。还有类似于书中讲述和介绍的某些菜品毫无疑问地提示着我们书外的读者如何结合创意地开拓自我的厨艺天分。让我们每个人的家中都可以享受到味蕾带给我们的家的感觉。

幸福得要将书撑破

乐悠悠 2012-08-08 1赞

满满的幸福，几乎要将书撑破了。既是一个智慧女性的厨艺秀，也是她的幸福秀，厨艺的秘诀连同幸福的秘诀一并呈现。
这个台湾女子，嫁了个来自同样以美食著称的国家——法国的男子，生了三个小孩，转战多伦多、巴黎和曼谷。自己带孩子、煮饭喂老公，在没有长辈帮忙的情况下把自己的小家庭经营得顺风顺水，高人呐。看看国内的独生女们，嫁丈夫得有房有车，养个孩子要爸妈全包，娇且骄，幸福全仰赖别人供应，能长得了嘛。来看看这位台湾女子怎么持家的吧。
女子父母早逝，缺乏外援，好在慧眼识老公，嫁对人了，但不幸有个极品婆婆。当婆婆号称上门给媳妇过生日时，拿出混身解数讨婆婆欢心。早起，边搞定一对小儿女的起床吃饭，边为丈夫准备早餐，边煎炒煮炸地上阵，为婆婆大人做午餐，还插空梳洗打扮。结果婆婆大人和小姑子迟至预定用餐时间三小时后方到，并且宣称减肥，拒绝品尝媳妇的手艺。等到精疲力尽地送走老人家后，可以理解这个女子该有多少怒气。但是，她并没有向正小心看自己眼色的丈夫发作，她想的是，婆婆再怎么样也是老公的妈妈，一把屎一把尿地带大老公，不是为了让儿子长大后帮老婆骂妈妈的。善解人意识大体，果然是进得了厨房上得了厅堂。落到这样女子的手心，哪个男子逃得了，怕是连逃的念头都没有，反过来担心媳妇别溜了。
既然成日花心思做菜，只用来喂饱家人，似乎可惜了点。于是，吆三喝四，女子家里经常高朋满座，走到哪里都会交上三五知己来家米西。在法国，她遭遇了老公同事太太的挑衅，试图将她的手艺比下去。此直接撞上枪口来的诺曼底女人，居然不知天高地厚地做了几个中菜，给台湾女子一个简单的五彩什锦菜打得落花流水。
不夸张地说，这个台湾小女子是把在家里煮饭做成了一番事业。她做了饭，拍了照片，写了心得和菜谱，齐齐发到网上去，发着发着，一本书出来了，儿子女儿也长大了。了不起的女人，若不是心里浸着对家庭深厚的爱意，哪里做得了这么多事，还总是兴头十足。我家邻居有一全职太太，就一个孩子，成天喊累抱怨老公，我见了都想绕着走，可见其家人如何受得。真想推荐她好好读读这本书，只不知道她有没有感悟的灵性呵。

相似亦是一种缘

yhw_细雨微澜 2012-08-04 0赞

相似亦是一种缘
                        ——《情人的饱嗝》

                                                   细雨微澜/文

生活如同制作一道菜品，柴米油盐酱醋茶，酸甜苦辣全由调味者说了算，调剂的好，菜品便浓郁多汁可口美味，调剂不当便会让人食不下咽，失去食欲。而调剂过后的菜品便类似于调剂之后的生活，在大千世界的众多人生中纵横交错，总会交汇出一丝熟悉感，如同我，每每翻开一本书的时候，看到的不是一个故事，而是一种不同的人生，纵然是不同，依然逃脱不掉交汇的可能，每个人的生活丰富多彩，却总有着那个名为千篇一律的特点存在。像我一般，喜欢品尝美食却不会做饭的朋友大概大有人在，而天才妹次次将奶油烤白菜做的催人泪下也不得不说是一种成就。

而我，总是于无奈中接受者朋友的调侃，贤妻良母般的外相怎的就在做菜方面如此笨拙呢？其实我也很委屈的，就如同作者所说，做菜是需要天分的，我没有做菜的天分，在吃的方面也是十分的挑剔，于是自我心理安慰，会吃也是一种天分，每当我摆出这种无辜的表情时，朋友便开始咬牙切齿的磨刀霍霍了。可是不会做菜不是一种错吧，品尝美味是一种享受，做菜也是一种心情，如果因为你的一次失误将他人做菜的心情破坏掉，这是很不正确的，因此在我炒扁豆差点烧掉厨房以后，我便很开心的与炒菜一词说拜拜了。但是不会炒菜可不代表不会做面哦，对于下面来说，我可是十分的引以为豪的，每当有人说我作为女孩子怎么连菜都不会做时，我都会搬出意大利面来堵住悠悠众口。可是对于会下意面的我你可别抱太大的希望，在我看完作者关于牛肉面的做法以后，会做意面的那种仅存的自豪感便已消失殆尽了，那么，下次有人问我会做什么的时候，我是不是该回答，我最会做的是方便面啊，估计那时，肯定会遭到群殴的吧！

草莓图腾是一个十分具有幽默感的女子，虽已身为三个孩子的妈妈，却善于发现身边的每一件趣事，这些趣事虽然是他人的，却也存在着各家各户一丝一毫相似的影子，这种影子的长度很短，短到你几乎看不到摸不得，却是家家有本难念的经中的最强写照。而作者善于发现自己的这份幽默，并将其运用到菜谱中使其妙趣横生，无论是孩子同伴母亲的婚外情亦或是自家婆媳的关系变化总会发展成为一道让人心情大好的食品。其实以这样的文笔写作在美食方面的书籍中并不少见，像胖星儿介绍的肉蒸茄子便在外公做后得到家人的一致认可，简单方便又好吃。只是像草莓图腾般将菜品做法都写得如此通俗化，便显得新颖了很多。尤其她的菜品并非按照明显的分类来划分，没有名条暗目的规定何为蔬菜何为糕点，而是已一种心情写照来进行描述，便使得这些菜肴更加的贴近人们的生活了。就拿那个小小的排骨来说吧，一件心情轶事居然可以衍变成为丰富的排骨大餐，各色各样的排骨做法甚得我心，原因无他，只因排骨是我们家最受欢迎的一道菜，无论如何做，每一个家庭成员都有的吃，绝对不会出现挑食的现象存在。哦，你大概不知道我所谓的家庭成员是谁吧，那么你有考虑过一块排骨的用处吗，端上桌，大家横着竖着咬上几口，便会有两只留着口水的可爱小家伙在旁边等着的。没肉，那可不干，连肉带骨头，那可是他们的最爱，于是，每当吃排骨的时候，便是球球和米米最开心的时候，而看着他们可爱的样子，也间接的让我们感受到了开心的氛围。当然，如果我们给的慢了，两只便会发生争吵，汪汪汪汪的打个不可开交，哎，这都是一块排骨惹的祸，不抢不抢，还有好多呢。终于宴食过后，大家十分满足。只是十分遗憾的是，在拿到这本书以后，我只能够告诉大家对于这本书的感想，而无法分享书中美食在姥爷的烹饪下获得我口水的感受。因此，我十分伤感的走上了作者哀悼尚妈妈的路径。在她的人生中曾有着这么一个人的存在，在我的人生中也曾有着这样一个倾听者，我未曾见过她，却和她是好朋友，我未曾拜访过她，却可以把她当做倾诉苦水的对象，她是我发小的母亲，虽然大学之后未曾联络，但是那份感激之情却一直深埋心底，忘不得也忆不得。不知在她每次邀请后的推辞是否让她伤透了心，不知许久未曾联络是否让她忘记那个给她打电话的小姑娘，但是我想，她的心境与尚妈妈是相同的。既然只有一个儿子，那不妨在多疼爱一个女儿。

我很庆幸生活在这样一个家庭中，有着文化的熏陶，有着享受外公完美手艺的口福，虽未曾像草莓图腾生活中遇到的摩擦，包容，爱与排斥那般丰富多彩，却亦因为那一丝相似的熟识而让人感动！

                                    写于2012.8.4晚22:40

幸福的饱嗝

一品书堂 2012-08-07 0赞

窃以为看菜谱的时机是十分关键的。如果在餐前饿肚子看，饥肠辘辘的你看着活色生香的食物图片一定会垂涎欲滴，会令你无心学习做菜的方法，只能令你望梅止渴，越望越“渴”。所以，窃以为在酒足饭饱之余，神思归位之时，再拿起菜谱才是研究学问以求增长厨艺的最佳时期。咳咳，以上是我读这本《情人的饱嗝》过程中最大的感触之一。

家里有一本梅子写的《恋人食谱》，这次又拥有了草莓图腾写的《情人的饱嗝》。嘿，这姐俩倒是有缘分。比起梅子那种小主妇的温馨体贴小俏皮，草莓的文风就显得更加洒脱、豪爽还有一份勇气十足的“拿来主义精神”在里边。在嫁给老法之前，草莓居然也是不会做菜的，这点和我很像哦，我现在都不会做菜，会吃菜。在多伦多，她被“吃必穷而后工”所迫居然练就一身过硬的厨艺本领，对我很有激励作用哈，相信对不会做饭或厨艺不精的大家也是同样！

在介绍每道菜之前，草莓都要讲一段关于她与这道菜有关的生活小事。每道菜几乎都和草莓的朋友们、家人们有关。草莓是那种喜欢呼朋唤友，“有朋自远方来不亦悦乎！”的女子，“一道菜不仅仅只是一道菜，还是生命中的某一个难忘的瞬间。”这本菜谱就记录了一个又一个珍贵的瞬间。草莓还是一个称职的家庭主妇，自己该做什么，不该做什么都门清。文章中处处透露着这个小女子的智慧。不学习菜谱，只看前文也是挺有意思的事。在教做菜方面，草莓又有着仔细的一面：材料、做饭、美图、小诀窍、失败案例。一个都不能少。而且草莓所选的菜品基本上都是大众菜，材料也容易备齐，操作步骤也简单明了。相信每一个愿意动手的筒子们都能做出自己的“杰作”。说着说着我又流口水啦～～

因为草莓的特殊经历，旅居海外，这本菜谱选择了36道中西创意美食。洋为中用，草莓这个女子做得很好，很棒！在国外吃中国菜，不但自己满足，老法也是乐在其中，体重猛增。不知谁发明的已被说烂了的那句话：“要想征服男人先要征服他的胃。”当老法酒足饭饱，坐在椅子上打出一个饱嗝之后，草莓心中一定会感到前所未有的幸福和完满！

幸福的味道

藤儿青青 2012-08-07 0赞

小时候，吃饭的时候母亲总是自己不吃，而一味地注视着我和弟弟吃饭的样子，甚至我们刚刚把碗里的饭和菜吃掉一个小尖，她就迫不及待地又添加进来一勺子菜拌饭，虽然彼时都是粗茶淡饭，根本没有什么美味可言，但是妈妈就是不厌其烦地劝我们多吃，多吃……久了，对于妈妈的习惯还真有点腻烦，以至于我和弟弟都养成了快点吃，然后马上跑开的习惯。

我对妈妈的习惯一直很不接受，直到我也有了自己的家庭自己的爱人，并成为一个孩子的母亲，我才亲身地感受到给自己心爱的人做饭以及劝自己心爱的人多吃是一种多么幸福多么自豪的事呀。每一次在厨房大展拳脚，为家人制作美味佳肴之后，总希望看到他们兴致勃勃地品咂以及品评的样子，那一刻，我就会想起妈妈。

有着和本书的作者相同的经历，我们都是离开家乡在外漂泊以后才试着学做饭的，其实绝大多数女孩儿都是这样，或是远离了父母的庇护，或是在拥有了独立的生活和自己的爱人以后才开始学做饭的，只是有着丰富的想象力和创造力的女生草莓是我们中的佼佼者，她一试就一发而不可收，厨房成了她的游乐场，在这个游乐场中她游刃有余地自由发挥着，不论是蔬菜还是水果，不论是牛奶还是果汁，在她的手上都可以调配成一道具备了异国情调的创意美食，然后不忘了给它起一个夸张的菜名，好不惬意。那些菜品中，我分明感受到她对于各种食材的认识和理解，更有她对于家庭对于爱情的用心经营与呵护。

《情人的饱嗝》是她总结了自己私房菜结集出版的幸福读本，其中不仅包含了天才烤白菜、几米卤牛肉、极品布丁、幸福法国吐司、香煎排骨等极具创意的菜品介绍，更有生活中那些经常被我们忽视的幸福时刻的完整记录，可以说在草莓的认知世界和现实世界中，厨房都不仅是烹制美味佳肴的场所，俨然已经成为了为爱情保鲜和增添色彩的梦幻制造工场。阅读本书最大的收获，就是让我对厨房有了一个崭新的认识。而草莓同学努力诠释的用自己全身心的努力和经营所创造的幸福滋味，恐怕每一个有幸阅读了本书的人，都会不同程度地闻到幸福的味道。

最后我想说一说，草莓同学的文笔如果能够再凝练一些可能会更加精彩。

煮出幸福滋味

长夜卷读 2012-08-08 0赞

很有意思的一本书，作者草莓图腾很幽默很搞笑，她在真正享受做菜的幸福。这本书不同于以往做菜的书，说这道菜如何如何好吃，应该怎么做。它从生活出发，说了一些和这道菜相关的很有意思的事情，比如开篇的烤白菜，说了天才妹做烤白菜失败N次的事情。一方面这很生动有趣，另一方面也给大家做这道菜提一个醒，在哪些方面需要特别注意。之后才是做这道菜所需的材料和步骤。整天看下来休闲性很强，更多给人一种亲和力，而不是压迫感。

既然书名为《情人的饱嗝》，情人当然不可少了，后面很多部分都是描写家庭生活的，作者从多伦多留学生，变为法国人的家庭主妇后，怎样养好老法的胃，怎样招待老法的朋友，以及和婆婆的相处。看到作者夫妻生活的时候，感觉很有趣，老法能接受中国的东坡肉，还特别兴奋的说好吃。作者连续做了四天以排骨为主料的不同菜式，作者自己都吃厌了，而老法还特别激动，不停称赞台湾美食，真的很有趣。因为作者有留学经历，目前人又在国外，所以对一些食材也有自己的把握。像没有料酒或绍兴花雕做配料的时候，可以选择雪莉酒，还注明是dry Sherry，不甜的那种。由此可见作者也是一个细心的人。

很认同这本书的观点，因为喜欢美食又吃不到好的美食，所以会自己动手做美食。这也就是大部分留学生为什么都能做出一手好菜的原因，国外的食物太难吃了，国外的中餐太不正中了。

用爱的食物来滋养爱人的胃

云在彼岸 2012-08-12 0赞

这本书，光看封面就非常勾人流口水，照片就印着看上去就很好吃的珍珠糯米丸子，还有别致的书名，加上一句“煮出幸福滋味”，真是透露出浓浓的爱意。所以说我拿到这样的一本书，绝对不会在饿着肚子的时候看了勾起肚子里无数的馋虫引出长长的口水却又无法找到书中所述美食来一解馋愁，这样太自虐了。一定要在吃饱饭之后再看哦，这样至少能够控制自己的行动不会看得食欲大振就觉得一定要再去吃点什么食物才对得起自己的胃。

作者是名台湾女子，兰心蕙质，心灵手巧，嫁给一名老外常年定居国外，因为顶不住国外饭店的中餐，于是“吃必穷而后工”，开始自己做菜，最后变成“把厨房当作游乐场的业余煮饭人”，还把做菜的故事写成了一本书。所以，这不是一本简单纯粹的菜谱，而是作者在比较长的时间之内，通过生活中和家人、朋友们之间一件件的小事情来串场，讲出做菜的故事。然后再附上做菜的菜谱，配以做好之后的菜，看了确实很诱人。其中最打动我的，就是作者并没有写什么龙肝凤舌满汉全席，基本上都是家常菜。其实就是家常菜，几乎人人都吃过，最平常的食材，最是考验厨师的水平。

比如书中写的“排骨二三事”，就是写作者一周之内连做了几天排骨，天天不同的做法，从星期一到星期四，葱烧排骨、糖醋排骨、印度炸排骨、豆豉蒸排骨，吃得作者的老外老公心悦诚服，看得我拍掌大笑，觉得作者实在是可爱至极。

轻轻翻看着书，想像着一名女子，轻快地在家中的厨房里忙碌，殚精竭虑地把各种食材通过不同的方式组合成精美的菜肴，端上饭桌之后看着所爱的家人、朋友胃口大开地把饭菜一扫而光，然后你所爱着的那个人，摸着吃得圆滚滚的肚皮摊靠在椅子上，“――呃！”打出幸福的饱嗝。嗯，用爱的食物来滋养爱人的胃，确实是幸福的滋味哦。

爱的味道

mmtx 2012-08-16 0赞

不得不感叹现在美食界能人辈出啊。一个美女，既能烹调美食，又能写写文章，算不算出得厅堂入得厨房呢？

今天又是哪位神仙姐姐出镜呢？她就是大名鼎鼎的草莓图腾。

这本《情人的饱嗝》应该算是草莓图腾在多伦多的生活记录兼美食制作指南。书中的每篇文章延用了现在最流行的美食博客体。即前面是大段的生活记录加人生感悟，后面是可口的美食制作方法加令人垂涎欲滴的大幅高清美食照片。

我本是最喜欢鼓捣吃喝的人，这一次竟然为了尽快阅读草莓图腾的文字而对菜谱一眼带过，可见草莓图腾的魅力之大，功力之深。很喜欢看草莓图腾周旋在丈夫老法和三个儿女之间的故事，很喜欢他们那种亲密无间，毫无保留的爱。也喜欢看个性耿直，爱恨分明的草莓图腾那些倔强的、无奈的、温柔的、智慧的小故事，读起来觉得很痛快，着实爱死了这个战士一样的小女人。

感觉草莓图腾对生活的品质要求很高，这从她制作菜品的精细程度就可以看出来。也只有这样精致的，又懂生活情趣的女人才能制作出如此完美的好菜。

本书中，草莓图腾所制作的菜肴属于中西皆备型。既有中餐的滋味饱满，又有西餐的清新动人。而且肉菜、素菜、汤、主食皆有。书中大量对于法餐制作、礼仪的生动介绍会让你在饱览美食之外也得到一些法国风情的补充。

书中对每道菜肴的制作方法都有非常详细的叙述。包括需要准备的主料、辅料、调料，做法，小决窍，用餐感受等等细节，无不倾囊相授。感觉草莓图腾的菜肴一般制作方法都不是太难，在国外缺这少都能做得美味无比，更何况我们身在国内，想找什么材料去一次超市就可以全办齐了呢。有兴趣的朋友可以照着草莓图腾的菜谱试做一二，应该会有不错的效果哟。

听，幸福的声音

只手之鸣 2012-08-17 0赞

本来以为是一本美食料理书，真正花时间读完才知道并非如此，大大出乎我的意料或者更确切地讲是超乎我的预期。

如果家住大都市，或许书中那些美丽诱人的料理你还能试着去做一做，因为家乐福之类的大超市肯定可以买到《情人的饱嗝》菜谱里面的材料，而对于我们这种居住在三线城市都算不上的小县城的人来说，也只能是望图兴叹，私下咽几口口水罢了。

可是，小地方的人惯会苦中作乐，而在这苦中往往能得出别人得不到的乐处——就像我读《情人的饱嗝》时可以在菜谱之外读到更多让我喜欢的东西。

作者草莓图腾是一个嫁到法国的台湾女人，主业为家庭主妇，育有二男一女，和老公老法非常相爱，活得很真实，写的很辛辣。

因为书中食谱材料挑人的缘故对我只是可望而不可及之物，所以我将关注点移至作者的文字，谁承想，这一读反倒让我比看到可以拿来做实验的美味更为开心，这样的文字就像作者浓墨重彩写的那个青木瓜沙拉一样，酸辣甜咸鲜混杂在一起，所有的味觉都可以在舌上爆开，让人不由振奋了精神。

草莓图腾可以从每道菜中体悟到人生真味，或友谊、或爱情、或亲情，甚至于国与国、洲与洲，果然是放之四海而都在一盘菜中，这或许就是厨娘的最高境界，虽然战场在厨房，但心思却并非囿于那十几平米；虽然心有大世界，却甘愿将身子放在那烟雾缭绕的烟火味道中。她可以辛辣到82页的《别苗头》中让那个诺曼底女人柏纳蒂惹到火冒三丈却也因为不自量力最终在于草莓图腾的交手中受挫到无以遁形，也可以酸涩到辛苦弄了一大桌东西讨好婆婆，却被不屑一顾甚至不赏脸伸上那么一条匙；可以冷静自持到对终日面对诱惑的丈夫信任如一，也可以感性激动地写到心怀歉疚的尚妈妈……

文字在草莓图腾笔下变得鲜活而生动，生活也由此变得鲜艳而多姿。她说——一个人活着，吃喝玩乐都有一定的配额，无论如何，实在不愿意把我吃东西的配额，浪费在不好吃的东西上面。所以，她喜欢做饭，喜欢带着爱做饭，因为只有这样才能让食物真的有它所要表现的味道，而这份爱，完全可以被老法或者小法以及妮娜或者泰山的一声饱嗝来回报，做给爱的人吃，那人爱吃，这或许就是最简单的幸福了！

爱的声音是怎样呢？
人们忙东忙西始终不肯停下脚步也不过是要填了这个“无底洞”而已，而往洞里塞些美味的食物，打出那个心满意足的嗝便就是爱的声音

家有好煮妇

果子林001 2012-08-06 1赞

以前读美食家费雪的《循香记》，笔墨如刀枪，字字冷销醒目，看着聪明又通透。如今看草莓图腾的《情人的饱嗝》言语间满满的温暖和珍爱，并屡屡被这女子的温婉和智慧的叙述击中心门。循着草莓图腾带给我们的美食地图，品尝到的是平淡朴实生活之外的幸福滋味。当然，虽然满篇都有秀恩爱的嫌疑，难得的是这般美食秀与恩爱秀真不让人讨厌。程度恰好。

草莓图腾嫁给了老法，是三个小孩的妈。有时指使小法帮她打打下手，调个蛋羹什么的，虽然“心怀叵测”的老妈一方面是想让小法多动手，有种参与的满足感，另一方面也是希望小法“自己动手，丰衣足食”吃饭的时候会多吃两三口。再一方面，猜想也有让以后的小法成为一个“会吃”“乐吃”及“好吃”的接班人的小心思吧。

身在台湾，嫁在欧洲，因为食材的原故，总会做出一些不中不西的菜式出来，不过，不明真相的老法一一大肚胃地吞了下去，还连赞好吃，于是煮饭这样事，原来不显山露水的本领大大被击发，“从纯娱乐变成有趣味性的义务”。家有好煮妇真幸福。

法国也是饮食大国，不过，变起花样来还是没有中国人历害，于是草莓图腾偶尔露一手的好厨艺便引得周围众人交口称赞，当然后果是试餐者都胃口大开，也都更加胖了。草莓图腾手巧眼也很锐利，一张嘴更是绵里藏针，看着真是让人痛快。“诺曼底的女人长得不美，都很大地之国，看上去像装马铃薯的麻袋，胖的是五十公斤装，瘦的是二十公斤装，殊无可观之处”。在她的故事里，美食也可变成一场场美食外交。与不喜之人斗厨艺，以“伪装的善良”、柔软的姿态、放低的身段，“狠狠挫伤敌人的颜面”，美食较量赢得让人心满意足的胜利。与让人辛苦万分筹备等待还没脸色看的婆婆过生日的郁闷，也只有忍了。于是从美食中也慢慢总结出“得意事来，处之以淡。失意事来，处之以忍”的治家格家。

文中，草莓图腾谈美食，也聊时光岁月情感滋味。比如她最爱的极口布丁。最考虑的焦糖，“甜蜜里带着焦香，还有一丝隽永的苦味”，像精彩小说最后的句点，又像回忆里不加装点的伤痕。听作者慢慢讲述制作甜口时，那种融入甜点的温柔、珍惜和娇宠之心，她“每次做完心情好得不得了”，而我们观者焦躁的心也平静了下来。

书中除了美食记忆，还附带了许多美食照片及详细的做法，相信欲亲自动手的人也会欢喜。

此人前半生的生平多为假的，更是一只抄袭猫

qzuser 2012-09-19 2

这位抄袭猫，不但抄袭了唐鲁孙，高阳，张爱玲以及亦舒甚至网路上同志们的文字阿！
例：
唐鲁孙的弹吃一书中提到的天梯鸭掌，被草莓图腾几乎元风不动抄到她在台湾出版的午夜厨房书中
她部落格的「美味的复仇」文抄了同志的「绝对美味」
「紅色綢緞旗袍」同样也抄了周业亚的「锦绣旗袍」
抄袭猫看来是惯犯，一抄再抄，恕小的我无法一一对比给大家看

然后写自己的丰功伟业却被网友抓出漏洞发现全是假的：
到多伦多读书双主修且全拿Ａ，却是去读ＥＳＬ语言班
学钢琴没三个月就能弹萧邦，天才钢琴手非她莫属，谁知手作卡片的音符都能黏错边
就算在期货公司从小妹做起，到后来厉害到被挖角到纽约华尔街，该知道能到华尔街工作不容易，没学历没证照的草莓图腾谁要聘请呢？
还有太多就不一一列举

再来说此人肯定赶上潮流－－穿越
穿梭年代来去自由，还是霍金说的虫洞？！
例子：她的文中提到在国中读鲁迅小说文集，然，1970年草莓图腾出生，故推出她國中時期約略為 1983-1986年左右，而1949年台灣省政府頒布戒嚴令，有許多書籍歌曲都被列為禁書與禁歌，魯迅的作品因為傾左而被列為禁書！
还有太多虫洞文也不列举了

有道是没有最无耻，只有更无耻！

草莓图腾不仅说谎抄袭还张冠李戴特地撰文诋毁他人，恶劣之至真是下流无耻！

抄袭他人却付梓成书，请大家支持反抄袭！

幸福得要将书撑破

乐悠悠 2012-08-08 1

满满的幸福，几乎要将书撑破了。既是一个智慧女性的厨艺秀，也是她的幸福秀，厨艺的秘诀连同幸福的秘诀一并呈现。
这个台湾女子，嫁了个来自同样以美食著称的国家——法国的男子，生了三个小孩，转战多伦多、巴黎和曼谷。自己带孩子、煮饭喂老公，在没有长辈帮忙的情况下把自己的小家庭经营得顺风顺水，高人呐。看看国内的独生女们，嫁丈夫得有房有车，养个孩子要爸妈全包，娇且骄，幸福全仰赖别人供应，能长得了嘛。来看看这位台湾女子怎么持家的吧。
女子父母早逝，缺乏外援，好在慧眼识老公，嫁对人了，但不幸有个极品婆婆。当婆婆号称上门给媳妇过生日时，拿出混身解数讨婆婆欢心。早起，边搞定一对小儿女的起床吃饭，边为丈夫准备早餐，边煎炒煮炸地上阵，为婆婆大人做午餐，还插空梳洗打扮。结果婆婆大人和小姑子迟至预定用餐时间三小时后方到，并且宣称减肥，拒绝品尝媳妇的手艺。等到精疲力尽地送走老人家后，可以理解这个女子该有多少怒气。但是，她并没有向正小心看自己眼色的丈夫发作，她想的是，婆婆再怎么样也是老公的妈妈，一把屎一把尿地带大老公，不是为了让儿子长大后帮老婆骂妈妈的。善解人意识大体，果然是进得了厨房上得了厅堂。落到这样女子的手心，哪个男子逃得了，怕是连逃的念头都没有，反过来担心媳妇别溜了。
既然成日花心思做菜，只用来喂饱家人，似乎可惜了点。于是，吆三喝四，女子家里经常高朋满座，走到哪里都会交上三五知己来家米西。在法国，她遭遇了老公同事太太的挑衅，试图将她的手艺比下去。此直接撞上枪口来的诺曼底女人，居然不知天高地厚地做了几个中菜，给台湾女子一个简单的五彩什锦菜打得落花流水。
不夸张地说，这个台湾小女子是把在家里煮饭做成了一番事业。她做了饭，拍了照片，写了心得和菜谱，齐齐发到网上去，发着发着，一本书出来了，儿子女儿也长大了。了不起的女人，若不是心里浸着对家庭深厚的爱意，哪里做得了这么多事，还总是兴头十足。我家邻居有一全职太太，就一个孩子，成天喊累抱怨老公，我见了都想绕着走，可见其家人如何受得。真想推荐她好好读读这本书，只不知道她有没有感悟的灵性呵。

家有好煮妇

果子林001 2012-08-06 1

以前读美食家费雪的《循香记》，笔墨如刀枪，字字冷销醒目，看着聪明又通透。如今看草莓图腾的《情人的饱嗝》言语间满满的温暖和珍爱，并屡屡被这女子的温婉和智慧的叙述击中心门。循着草莓图腾带给我们的美食地图，品尝到的是平淡朴实生活之外的幸福滋味。当然，虽然满篇都有秀恩爱的嫌疑，难得的是这般美食秀与恩爱秀真不让人讨厌。程度恰好。

草莓图腾嫁给了老法，是三个小孩的妈。有时指使小法帮她打打下手，调个蛋羹什么的，虽然“心怀叵测”的老妈一方面是想让小法多动手，有种参与的满足感，另一方面也是希望小法“自己动手，丰衣足食”吃饭的时候会多吃两三口。再一方面，猜想也有让以后的小法成为一个“会吃”“乐吃”及“好吃”的接班人的小心思吧。

身在台湾，嫁在欧洲，因为食材的原故，总会做出一些不中不西的菜式出来，不过，不明真相的老法一一大肚胃地吞了下去，还连赞好吃，于是煮饭这样事，原来不显山露水的本领大大被击发，“从纯娱乐变成有趣味性的义务”。家有好煮妇真幸福。

法国也是饮食大国，不过，变起花样来还是没有中国人历害，于是草莓图腾偶尔露一手的好厨艺便引得周围众人交口称赞，当然后果是试餐者都胃口大开，也都更加胖了。草莓图腾手巧眼也很锐利，一张嘴更是绵里藏针，看着真是让人痛快。“诺曼底的女人长得不美，都很大地之国，看上去像装马铃薯的麻袋，胖的是五十公斤装，瘦的是二十公斤装，殊无可观之处”。在她的故事里，美食也可变成一场场美食外交。与不喜之人斗厨艺，以“伪装的善良”、柔软的姿态、放低的身段，“狠狠挫伤敌人的颜面”，美食较量赢得让人心满意足的胜利。与让人辛苦万分筹备等待还没脸色看的婆婆过生日的郁闷，也只有忍了。于是从美食中也慢慢总结出“得意事来，处之以淡。失意事来，处之以忍”的治家格家。

文中，草莓图腾谈美食，也聊时光岁月情感滋味。比如她最爱的极口布丁。最考虑的焦糖，“甜蜜里带着焦香，还有一丝隽永的苦味”，像精彩小说最后的句点，又像回忆里不加装点的伤痕。听作者慢慢讲述制作甜口时，那种融入甜点的温柔、珍惜和娇宠之心，她“每次做完心情好得不得了”，而我们观者焦躁的心也平静了下来。

书中除了美食记忆，还附带了许多美食照片及详细的做法，相信欲亲自动手的人也会欢喜。

《情人的饱嗝》浓浓深情尽在美食

珰湖 2012-08-06 0

美味佳肴人人都爱，也因此曾经有人会把美餐称之为爱心美食。于是乎，有心的投入，爱心的美味尽在无形中影响着制作美味佳肴的人和品尝美味的另一位。

那么，这种带着幸福滋味的美食又是如何诞生的呢？这里我们不妨来读一读有心的家庭煮妇草莓图腾用文字和图片奉献上的来自于他们家庭的美味经典吧！《情人的饱嗝煮出幸福滋味》带领着书外的读者共同一睹他们的幸福和甜蜜。或许透过此书，你我也可以滋生某种情怀想要立马围上围裙大展身手一番了。

说实话，这本书的书名本身比较诱人。什么样的情况下人才会打饱嗝？答案自然是不言而喻的。只有在遇到美食当前，自我难以控制情况下的饱餐一顿才会带来的相关连锁反应。而在这里，这四个大字很是恰当贴切地将一个家庭餐桌上的幸福和美满简洁明了地呈现于你我的面前。很是感叹此书编辑的精妙比喻：“厨房是家的灵魂，烹饪是表达爱意的方式。”非常形象生动地概述出了美食气氛对于一个家庭的重要影响。也难怪乎有句俗语：“若要管住男人的心，首先就要管住他的胃。”毫无疑问的是本书的精美大餐明确地证明着写书之人的浓情蜜意化作精美的菜肴。她管住的又何止是家中的四大成员呢！或许说，她更是非常明确地通过图文并茂的形式启发和引导着书外的你我共同领略家庭美食文化的重要性和必要性。

在这本书中，我读到了很多的作者超有创意的美食。基于作者涉足极广的生活空间，我们也一同看到了她所开发出的诸多不同口味，不同国色的美味佳肴。书的前言告知着我们美食并非那么复杂。只要有心，我们随时可以创作出最为精美的菜肴。随后的各个章节里面有着众多作者自我创新发明或者推荐的菜谱来。多伦多的味道，巴黎好滋味，美味曼谷几大章节中各含天机。我们看书的同时不仅收获着那份美味的心境，同样也感叹着千姿百态的各国美味风情。

通过这本书的阅读，我们其实可以收获很多的东西。类似于有关的家庭和谐，温馨的气氛。也只有在做菜方的努力营建下，吃饭的过程已然成为了追求美味之外的家庭和谐美。类似于作者用文字的形式记录下的本书的点点滴滴，不仅仅包含着她对于自己家庭的浓情深意，除此之外的更是她分享给书外读者的有关心得。有关于如何去呵护和营建一个美妙的就餐意境。还有类似于书中讲述和介绍的某些菜品毫无疑问地提示着我们书外的读者如何结合创意地开拓自我的厨艺天分。让我们每个人的家中都可以享受到味蕾带给我们的家的感觉。

相似亦是一种缘

yhw_细雨微澜 2012-08-04 0

相似亦是一种缘
                        ——《情人的饱嗝》

                                                   细雨微澜/文

生活如同制作一道菜品，柴米油盐酱醋茶，酸甜苦辣全由调味者说了算，调剂的好，菜品便浓郁多汁可口美味，调剂不当便会让人食不下咽，失去食欲。而调剂过后的菜品便类似于调剂之后的生活，在大千世界的众多人生中纵横交错，总会交汇出一丝熟悉感，如同我，每每翻开一本书的时候，看到的不是一个故事，而是一种不同的人生，纵然是不同，依然逃脱不掉交汇的可能，每个人的生活丰富多彩，却总有着那个名为千篇一律的特点存在。像我一般，喜欢品尝美食却不会做饭的朋友大概大有人在，而天才妹次次将奶油烤白菜做的催人泪下也不得不说是一种成就。

而我，总是于无奈中接受者朋友的调侃，贤妻良母般的外相怎的就在做菜方面如此笨拙呢？其实我也很委屈的，就如同作者所说，做菜是需要天分的，我没有做菜的天分，在吃的方面也是十分的挑剔，于是自我心理安慰，会吃也是一种天分，每当我摆出这种无辜的表情时，朋友便开始咬牙切齿的磨刀霍霍了。可是不会做菜不是一种错吧，品尝美味是一种享受，做菜也是一种心情，如果因为你的一次失误将他人做菜的心情破坏掉，这是很不正确的，因此在我炒扁豆差点烧掉厨房以后，我便很开心的与炒菜一词说拜拜了。但是不会炒菜可不代表不会做面哦，对于下面来说，我可是十分的引以为豪的，每当有人说我作为女孩子怎么连菜都不会做时，我都会搬出意大利面来堵住悠悠众口。可是对于会下意面的我你可别抱太大的希望，在我看完作者关于牛肉面的做法以后，会做意面的那种仅存的自豪感便已消失殆尽了，那么，下次有人问我会做什么的时候，我是不是该回答，我最会做的是方便面啊，估计那时，肯定会遭到群殴的吧！

草莓图腾是一个十分具有幽默感的女子，虽已身为三个孩子的妈妈，却善于发现身边的每一件趣事，这些趣事虽然是他人的，却也存在着各家各户一丝一毫相似的影子，这种影子的长度很短，短到你几乎看不到摸不得，却是家家有本难念的经中的最强写照。而作者善于发现自己的这份幽默，并将其运用到菜谱中使其妙趣横生，无论是孩子同伴母亲的婚外情亦或是自家婆媳的关系变化总会发展成为一道让人心情大好的食品。其实以这样的文笔写作在美食方面的书籍中并不少见，像胖星儿介绍的肉蒸茄子便在外公做后得到家人的一致认可，简单方便又好吃。只是像草莓图腾般将菜品做法都写得如此通俗化，便显得新颖了很多。尤其她的菜品并非按照明显的分类来划分，没有名条暗目的规定何为蔬菜何为糕点，而是已一种心情写照来进行描述，便使得这些菜肴更加的贴近人们的生活了。就拿那个小小的排骨来说吧，一件心情轶事居然可以衍变成为丰富的排骨大餐，各色各样的排骨做法甚得我心，原因无他，只因排骨是我们家最受欢迎的一道菜，无论如何做，每一个家庭成员都有的吃，绝对不会出现挑食的现象存在。哦，你大概不知道我所谓的家庭成员是谁吧，那么你有考虑过一块排骨的用处吗，端上桌，大家横着竖着咬上几口，便会有两只留着口水的可爱小家伙在旁边等着的。没肉，那可不干，连肉带骨头，那可是他们的最爱，于是，每当吃排骨的时候，便是球球和米米最开心的时候，而看着他们可爱的样子，也间接的让我们感受到了开心的氛围。当然，如果我们给的慢了，两只便会发生争吵，汪汪汪汪的打个不可开交，哎，这都是一块排骨惹的祸，不抢不抢，还有好多呢。终于宴食过后，大家十分满足。只是十分遗憾的是，在拿到这本书以后，我只能够告诉大家对于这本书的感想，而无法分享书中美食在姥爷的烹饪下获得我口水的感受。因此，我十分伤感的走上了作者哀悼尚妈妈的路径。在她的人生中曾有着这么一个人的存在，在我的人生中也曾有着这样一个倾听者，我未曾见过她，却和她是好朋友，我未曾拜访过她，却可以把她当做倾诉苦水的对象，她是我发小的母亲，虽然大学之后未曾联络，但是那份感激之情却一直深埋心底，忘不得也忆不得。不知在她每次邀请后的推辞是否让她伤透了心，不知许久未曾联络是否让她忘记那个给她打电话的小姑娘，但是我想，她的心境与尚妈妈是相同的。既然只有一个儿子，那不妨在多疼爱一个女儿。

我很庆幸生活在这样一个家庭中，有着文化的熏陶，有着享受外公完美手艺的口福，虽未曾像草莓图腾生活中遇到的摩擦，包容，爱与排斥那般丰富多彩，却亦因为那一丝相似的熟识而让人感动！

                                    写于2012.8.4晚22:40

幸福的饱嗝

一品书堂 2012-08-07 0

窃以为看菜谱的时机是十分关键的。如果在餐前饿肚子看，饥肠辘辘的你看着活色生香的食物图片一定会垂涎欲滴，会令你无心学习做菜的方法，只能令你望梅止渴，越望越“渴”。所以，窃以为在酒足饭饱之余，神思归位之时，再拿起菜谱才是研究学问以求增长厨艺的最佳时期。咳咳，以上是我读这本《情人的饱嗝》过程中最大的感触之一。

家里有一本梅子写的《恋人食谱》，这次又拥有了草莓图腾写的《情人的饱嗝》。嘿，这姐俩倒是有缘分。比起梅子那种小主妇的温馨体贴小俏皮，草莓的文风就显得更加洒脱、豪爽还有一份勇气十足的“拿来主义精神”在里边。在嫁给老法之前，草莓居然也是不会做菜的，这点和我很像哦，我现在都不会做菜，会吃菜。在多伦多，她被“吃必穷而后工”所迫居然练就一身过硬的厨艺本领，对我很有激励作用哈，相信对不会做饭或厨艺不精的大家也是同样！

在介绍每道菜之前，草莓都要讲一段关于她与这道菜有关的生活小事。每道菜几乎都和草莓的朋友们、家人们有关。草莓是那种喜欢呼朋唤友，“有朋自远方来不亦悦乎！”的女子，“一道菜不仅仅只是一道菜，还是生命中的某一个难忘的瞬间。”这本菜谱就记录了一个又一个珍贵的瞬间。草莓还是一个称职的家庭主妇，自己该做什么，不该做什么都门清。文章中处处透露着这个小女子的智慧。不学习菜谱，只看前文也是挺有意思的事。在教做菜方面，草莓又有着仔细的一面：材料、做饭、美图、小诀窍、失败案例。一个都不能少。而且草莓所选的菜品基本上都是大众菜，材料也容易备齐，操作步骤也简单明了。相信每一个愿意动手的筒子们都能做出自己的“杰作”。说着说着我又流口水啦～～

因为草莓的特殊经历，旅居海外，这本菜谱选择了36道中西创意美食。洋为中用，草莓这个女子做得很好，很棒！在国外吃中国菜，不但自己满足，老法也是乐在其中，体重猛增。不知谁发明的已被说烂了的那句话：“要想征服男人先要征服他的胃。”当老法酒足饭饱，坐在椅子上打出一个饱嗝之后，草莓心中一定会感到前所未有的幸福和完满！

幸福的味道

藤儿青青 2012-08-07 0

小时候，吃饭的时候母亲总是自己不吃，而一味地注视着我和弟弟吃饭的样子，甚至我们刚刚把碗里的饭和菜吃掉一个小尖，她就迫不及待地又添加进来一勺子菜拌饭，虽然彼时都是粗茶淡饭，根本没有什么美味可言，但是妈妈就是不厌其烦地劝我们多吃，多吃……久了，对于妈妈的习惯还真有点腻烦，以至于我和弟弟都养成了快点吃，然后马上跑开的习惯。

我对妈妈的习惯一直很不接受，直到我也有了自己的家庭自己的爱人，并成为一个孩子的母亲，我才亲身地感受到给自己心爱的人做饭以及劝自己心爱的人多吃是一种多么幸福多么自豪的事呀。每一次在厨房大展拳脚，为家人制作美味佳肴之后，总希望看到他们兴致勃勃地品咂以及品评的样子，那一刻，我就会想起妈妈。

有着和本书的作者相同的经历，我们都是离开家乡在外漂泊以后才试着学做饭的，其实绝大多数女孩儿都是这样，或是远离了父母的庇护，或是在拥有了独立的生活和自己的爱人以后才开始学做饭的，只是有着丰富的想象力和创造力的女生草莓是我们中的佼佼者，她一试就一发而不可收，厨房成了她的游乐场，在这个游乐场中她游刃有余地自由发挥着，不论是蔬菜还是水果，不论是牛奶还是果汁，在她的手上都可以调配成一道具备了异国情调的创意美食，然后不忘了给它起一个夸张的菜名，好不惬意。那些菜品中，我分明感受到她对于各种食材的认识和理解，更有她对于家庭对于爱情的用心经营与呵护。

《情人的饱嗝》是她总结了自己私房菜结集出版的幸福读本，其中不仅包含了天才烤白菜、几米卤牛肉、极品布丁、幸福法国吐司、香煎排骨等极具创意的菜品介绍，更有生活中那些经常被我们忽视的幸福时刻的完整记录，可以说在草莓的认知世界和现实世界中，厨房都不仅是烹制美味佳肴的场所，俨然已经成为了为爱情保鲜和增添色彩的梦幻制造工场。阅读本书最大的收获，就是让我对厨房有了一个崭新的认识。而草莓同学努力诠释的用自己全身心的努力和经营所创造的幸福滋味，恐怕每一个有幸阅读了本书的人，都会不同程度地闻到幸福的味道。

最后我想说一说，草莓同学的文笔如果能够再凝练一些可能会更加精彩。

煮出幸福滋味

长夜卷读 2012-08-08 0

很有意思的一本书，作者草莓图腾很幽默很搞笑，她在真正享受做菜的幸福。这本书不同于以往做菜的书，说这道菜如何如何好吃，应该怎么做。它从生活出发，说了一些和这道菜相关的很有意思的事情，比如开篇的烤白菜，说了天才妹做烤白菜失败N次的事情。一方面这很生动有趣，另一方面也给大家做这道菜提一个醒，在哪些方面需要特别注意。之后才是做这道菜所需的材料和步骤。整天看下来休闲性很强，更多给人一种亲和力，而不是压迫感。

既然书名为《情人的饱嗝》，情人当然不可少了，后面很多部分都是描写家庭生活的，作者从多伦多留学生，变为法国人的家庭主妇后，怎样养好老法的胃，怎样招待老法的朋友，以及和婆婆的相处。看到作者夫妻生活的时候，感觉很有趣，老法能接受中国的东坡肉，还特别兴奋的说好吃。作者连续做了四天以排骨为主料的不同菜式，作者自己都吃厌了，而老法还特别激动，不停称赞台湾美食，真的很有趣。因为作者有留学经历，目前人又在国外，所以对一些食材也有自己的把握。像没有料酒或绍兴花雕做配料的时候，可以选择雪莉酒，还注明是dry Sherry，不甜的那种。由此可见作者也是一个细心的人。

很认同这本书的观点，因为喜欢美食又吃不到好的美食，所以会自己动手做美食。这也就是大部分留学生为什么都能做出一手好菜的原因，国外的食物太难吃了，国外的中餐太不正中了。

用爱的食物来滋养爱人的胃

云在彼岸 2012-08-12 0

这本书，光看封面就非常勾人流口水，照片就印着看上去就很好吃的珍珠糯米丸子，还有别致的书名，加上一句“煮出幸福滋味”，真是透露出浓浓的爱意。所以说我拿到这样的一本书，绝对不会在饿着肚子的时候看了勾起肚子里无数的馋虫引出长长的口水却又无法找到书中所述美食来一解馋愁，这样太自虐了。一定要在吃饱饭之后再看哦，这样至少能够控制自己的行动不会看得食欲大振就觉得一定要再去吃点什么食物才对得起自己的胃。

作者是名台湾女子，兰心蕙质，心灵手巧，嫁给一名老外常年定居国外，因为顶不住国外饭店的中餐，于是“吃必穷而后工”，开始自己做菜，最后变成“把厨房当作游乐场的业余煮饭人”，还把做菜的故事写成了一本书。所以，这不是一本简单纯粹的菜谱，而是作者在比较长的时间之内，通过生活中和家人、朋友们之间一件件的小事情来串场，讲出做菜的故事。然后再附上做菜的菜谱，配以做好之后的菜，看了确实很诱人。其中最打动我的，就是作者并没有写什么龙肝凤舌满汉全席，基本上都是家常菜。其实就是家常菜，几乎人人都吃过，最平常的食材，最是考验厨师的水平。

比如书中写的“排骨二三事”，就是写作者一周之内连做了几天排骨，天天不同的做法，从星期一到星期四，葱烧排骨、糖醋排骨、印度炸排骨、豆豉蒸排骨，吃得作者的老外老公心悦诚服，看得我拍掌大笑，觉得作者实在是可爱至极。

轻轻翻看着书，想像着一名女子，轻快地在家中的厨房里忙碌，殚精竭虑地把各种食材通过不同的方式组合成精美的菜肴，端上饭桌之后看着所爱的家人、朋友胃口大开地把饭菜一扫而光，然后你所爱着的那个人，摸着吃得圆滚滚的肚皮摊靠在椅子上，“――呃！”打出幸福的饱嗝。嗯，用爱的食物来滋养爱人的胃，确实是幸福的滋味哦。

爱的味道

mmtx 2012-08-16 0

不得不感叹现在美食界能人辈出啊。一个美女，既能烹调美食，又能写写文章，算不算出得厅堂入得厨房呢？

今天又是哪位神仙姐姐出镜呢？她就是大名鼎鼎的草莓图腾。

这本《情人的饱嗝》应该算是草莓图腾在多伦多的生活记录兼美食制作指南。书中的每篇文章延用了现在最流行的美食博客体。即前面是大段的生活记录加人生感悟，后面是可口的美食制作方法加令人垂涎欲滴的大幅高清美食照片。

我本是最喜欢鼓捣吃喝的人，这一次竟然为了尽快阅读草莓图腾的文字而对菜谱一眼带过，可见草莓图腾的魅力之大，功力之深。很喜欢看草莓图腾周旋在丈夫老法和三个儿女之间的故事，很喜欢他们那种亲密无间，毫无保留的爱。也喜欢看个性耿直，爱恨分明的草莓图腾那些倔强的、无奈的、温柔的、智慧的小故事，读起来觉得很痛快，着实爱死了这个战士一样的小女人。

感觉草莓图腾对生活的品质要求很高，这从她制作菜品的精细程度就可以看出来。也只有这样精致的，又懂生活情趣的女人才能制作出如此完美的好菜。

本书中，草莓图腾所制作的菜肴属于中西皆备型。既有中餐的滋味饱满，又有西餐的清新动人。而且肉菜、素菜、汤、主食皆有。书中大量对于法餐制作、礼仪的生动介绍会让你在饱览美食之外也得到一些法国风情的补充。

书中对每道菜肴的制作方法都有非常详细的叙述。包括需要准备的主料、辅料、调料，做法，小决窍，用餐感受等等细节，无不倾囊相授。感觉草莓图腾的菜肴一般制作方法都不是太难，在国外缺这少都能做得美味无比，更何况我们身在国内，想找什么材料去一次超市就可以全办齐了呢。有兴趣的朋友可以照着草莓图腾的菜谱试做一二，应该会有不错的效果哟。

情人的饱嗝

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