我从小就是个有追求的女孩子,从我懂事开始,便对未来的自己做了事无巨细的预想。预想的内容随着年龄的增长在一点点的实现,而随着眼界的开阔预想的内容也会不断的扩容和更新。在我的预想里,我在厨艺方面会是一个心灵手巧的主妇。
梦想的再繁花似锦,也要清醒的面对生活。当我终于有了自己的厨房,吃饭不再是将就的时候,我的时间被工作家庭两个孩子占的满满的,每周做饭的次数屈指可数。可是这并不能削减我对做饭这件事的热情,每次逛超市,食材和厨具,总会占用我很多时间。
女人总是现实又物质,从积极的角度来说,购物真的是可以带来切实幸福体验的事情。这也是我站在摆满了各种功能锅的货架前流哈喇子的原因。
假设这篇文章的读者不谙厨艺,所以我要耐下心来普(xian)及(bei)一下锅的种类和用途。以普通四口之家为例,我们经常会用到的锅有以下几种。
奶锅,用来热牛奶、豆浆,我家平时都用它来煮鸡蛋。奶锅比较小,不用放很多水,开过快不费火,煮鸡蛋挺合适。