美食与身材兼得——评《食帖：理想身材，吃即王道》

美食与身材兼得——评《食帖：理想身材，吃即王道》

    对于一个想保持漂亮身材与脸蛋的吃货来说，通常面临的两难的选择——吃与美无法兼得，要么吃成胖子，还是饿成美人？所谓一白遮百丑，一胖毁所有，如果美与瘦能一把抓，那自然是极好的；更有甚者，越吃越美，越吃越瘦，那简直就是吃货圣经！

    本书标题昭显着内容，理想身材吃出来。吃自然不是随便吃，这其中也是大有学问，如何吃出理想身材，书中只有妙招。

    每次关于减肥，似乎总是离不开节食，什么断食减肥法，过午不食法，单一饮食法，光看看名字就知道对饮食限制有多大，然而试过才知，才减下去的体重，不用多久又马上回来了，节食不仅身心俱疲，然而还没有用，这简直是自找折腾。然而理想身材到底应该如何吃？节食？断食？不如回归常识。因为生活水平的提高，我们摄取的热量与脂肪早已过于我们身体合理需求，然而我们却似乎还不知我们身体的需求到底是什么。在我们过分追求瘦时，却没想过瘦的是否健康，我们的理想身材真是那一成不变的骨感？

    本书中科普了关于理想身材到底是什么，我想很多人看过之后都会和我一般恍然大悟，原来瘦并不一定身材好，体重身高一样也可能会巨大差别。书中的菜谱可行性很好，食材容易找，步骤简单清晰容易学，成品却摆盘艺术极具美感。这样容易操作，我实在是没办法给自己找借口不去实行，然而简单却精致的成品也大大满足了我这个吃货晒图的虚荣心。
    
   书中还有五个超简易的瘦身动作，随时随地可以做起来，无场地限制，这样贴心安排妥当，实在是无法给自己找出躲懒的借口。

    对于吃货来说，美味又健康甚至能塑身的美食，是无可抵挡的诱惑，书中的菜谱无疑勾起了我蠢蠢欲动的食欲，然而这次我却有十足的理由去烹调这些美食。书中的已经清楚的告诉我什么有益什么无用，什么的热量高要搭配什么低热量食用，而怎样才能把蔬果肉食搭配的健康又美味，这样两全齐美之事，何乐而不为。