美食是表达爱最美的方式

         《美食近似于爱》这本书是台湾作家米果所写，我并不知道这个作家，百度了一下也没有很详细的介绍，豆瓣上对米果的介绍是类似如下的一段话：米果，台南出生，酷爱棒球与日系推理小说，曾获几项台湾文学大奖，手握四个专栏，同时也是重度网络使用者，已出版书籍十余本，同时酷爱逛市场和做菜。

       翻开这本由56个故事和100多张美图组成的书，我觉得米果是一个很幸福的人，有一个很会做饭且很爱做饭的妈妈是世界上最美好的事情之一。在这本书中，米果用正宗的台湾腔给我们讲述了一个又一个与美食相关的故事，有关于她母亲对美食的执着和严谨，也有米果阿嬷令人无法复制的美味，更有米果自己工作后的便当以及自己在租住的房间内所做的“自慢菜”，看似简单的美食，但因为是带着感情做的美食，使一份简单美食有了难以用金钱衡量的价值。

       在翻开这本书的时候，我想到我的童年，那时我还吃猪肉，去三舅家的看姥姥的时候，姥姥给我煮肉做菜，其实我是吃了饭去的，但我依旧把姥姥做的饭菜都吃光光，临走的时候姥姥还从舅舅家的冰箱里给我拿一袋儿卜卜星让我在路上吃，因为妈妈怀我时，闻到猪肉的味道就恶心，自此以后我家就没有吃过猪肉了，虽然我没有什么后悔，但我好像因为不吃猪肉就错失了很多的美食，但是这并没有影响我成为一个响当当的吃货，而在姥姥那儿吃的那顿饭，是我吃猪肉为数不多的记忆。

       十八九岁高中毕业之后，开始在外地上大学，便开始有很多机会在外面吃饭，寒暑假回家也总是和高中的好友在外面吃，总觉得外面的饭菜要比家里的好吃，后来在家工作几年后到外地工作，每天吃着家里带的便当，看到同事们为了午餐吃什么而烦恼，感到生活无比幸福。美食个人带来的幸福感是任何东西都不能取代的，我总觉得美食是表达爱的最好的方式之一，无论是爱情还是友情，美食都能帮一个人表达爱，我想我的母上大人在我在家的日子里不辞辛劳的给我做一日三餐的时候，不会觉得是在向我表达爱，而不是亲人却愿意为我做饭的人，一定是爱我的，我确信自己是个幸福的人。

        作者是做料理是一个需要经验的工作，虽然我认为很多工作做到最后都是熟练工种，但我觉得做饭还是需要一定的天赋的。我身为一个巨蟹座，曾经也对做饭产生了很大的兴趣，但我在做了一段时间后，不知是经验不足，还是做饭时间太短，我做饭的水平最终停留在“能吃”的水平上，但我周围的朋友分分钟都是自学成才的做饭好手，让我很是挫败，但我很替他们周围的朋友高兴，因为如果有个会做饭且爱做饭的朋友，你会在你的人生中不时的收到惊喜和只有美食才能带来的幸福感。

       我想很多人都认同妈妈做的饭菜永远是世界是最美味的食物，也有一些“无知女性”秉承“想要抓住男人的心首先要抓住男人的胃”的想法为爱人做着可口的饭菜，我虽然不太赞成这些女性的想法，但我觉得这和妈妈给家人做饭时所带的爱意是一样的，可见爱情和亲情一样，美食都是表达爱意的重要方式之一。我们常说惟美食与爱不能辜负，而美食是表达爱最美的方式。