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神游新英格兰

2016-01-11

       这本书名为《新英格兰人文之旅》，当然跟“新英格兰”有很大的关系。因此有必要首先解释一下何为“新英格兰”。新英格兰，既然是在英格兰前面加了一个“新”字，当然不是在英国的英格兰了，而是在新大陆的美国了。之间的历史渊源这里就不赘言了。新英格兰地区是美国的一个区域，包括了现在美国的六个州，由北至南分别为：缅因州、佛蒙特州、新罕布什尔州、马萨诸塞州（我们一般称之为“麻省”），罗得岛州、康涅狄格州。整个地区位于美国大陆东北角、濒临大西洋、毗邻加拿大，当地华人常称之为“纽英仑”。如果借用这本书介绍来讲的话，这里既是美国的政治摇篮——独立战争催生了美利坚民族；也是美国的精神摇篮——爱默生的《美国学者》，宣告了美国独立人文精神的诞生。地位之高，影响之深远，非美国领土上其他地区可以比拟。
       新英格兰地区的自然风光是非常优美的。这里分布着很多小型的山丘，有曲折的海岸线，多沼泽地和湖泊。这都是拜大自然所赐，是古老的冰川时代的产物。美国的这么多文人学者喜欢驻留此地，跟这里迷人的自然风光自然是脱不了干系的，
       新英格兰地区拥有全美国乃至全世界最好的教育环境。美国著名的常青藤盟校的8个成员里，就有4个位于这个地区，它们是：耶鲁大学、布朗大学、哈佛大学、达特茅斯学院。本书的作者杜先菊就是在这个地区的最大城市以及经济与文化中心——波士顿居住多年，求学期间，作者饱读曾经在这个地区居住和创作过的人文学者和作家们作品。难能可贵的是，作者在学习和工作之余，先后实地拜访了不少先贤的故居和墓地，留下了这些优美的文字。通过这些文字，我们不但可以领略了新英格兰地区一带优美的自然风光，而且可从中窥见美国人文精神的底蕴和风采。
      每篇文章后的“访问攻略”也是别具特色。诸如在《爱默生：康科德圣人》正文之后，作者介绍了爱默生的故居、墓地，以及他和霍桑故居老庄园和北桥康科德古战场的情况。故居的介绍中，不但介绍了开放时间、联系的电话号码，而且想尽地谈到了导游解说参观费用，真可谓细致入微，服务全面周到。即使你无缘实地拜访，也完全可以神游一番了。

就这样被征服

2014-06-12

这本精编体验本的《罗马人的故事》，的确太精美了，拿到书后，我是把玩不已，爱不释手。用一首流行歌曲的歌词来形容就是：就这样被征服！比较各分册的《罗马人的故事》，这本书是更为吸引人的。
这次中信出版社隆重推出日本最受男性欢迎的女作家盐野七生煌煌巨作——15卷册本的《罗马人的故事》（盒装本），看来是化足了力气的了，为此还特地推出了这本制作相当精美的精编体验本，其实可以看成是一部独立的作品了。
那这套书的作者是何许人也？是盐野七生，老实人，以前从无拜读过她的作品，看了书中的介绍，大致了解了她的情况。盐野七生，这位日本女性，26岁游学意大利两年，后定居罗马，化了十五年时间写了十五卷册的《罗马人的故事》，平均一年一册的时间，精打细琢，完成这部时空纵深长达一千多年的罗马史。用十年磨一剑来形容这项工作，是一点都不过分。无怪乎书一出版就好评如潮，获奖不少。曾获意大利国家勋章及日本国内的各项大奖。在日本、韩国商界、政界、学界引起巨大反响。关于中文版的情况，在台湾也出版过，反响不错。故中信出版社这次也是花费巨资精心打造和推介。
　　这本《罗马不是一天建成的》是这套系列丛书中的第一本，主要讲述了罗马从建国到第一次、第二次布匿战争之前的五百年间的历史，可以说是罗马帝国的开创期。五百年的沧桑，盐野七生用通俗易懂的语言，娓娓道来。古罗马人到底是一些怎样的人？虽然他们的其智力不及希腊人，他们体力不及凯尔特（高卢）和日耳曼人，其技术不及埃特鲁利亚人，其经济不及迦太基人。但是，为什么只有罗马人能成就如此大业（罗马帝国存在了千年之久），为什么只有罗马人能够建立并长期维持一个巨大的文明圈的呢？这究竟是什么原因的？古罗马人究竟是一些怎样的人？盘旋在读者头脑中可能是这样一个问题，作者盐野七生也同样是想回答这个问题。她定在罗马很多年，孜孜不倦地书写关于古罗马的故事，就是想探求其中的奥妙。罗马这个城市到底是哪一年建成的？这已经无法确切考证。只能根据传说，认为是在公元前753年，一般地来说，罗马人把罗马城的建立归功于英雄罗穆路斯。他和他的孪生兄弟瑞摩斯是战神马尔斯的后代，传说两人是吃狼奶长大的。兄弟俩长大后，各自发展自己的势力，后扳倒共同的敌人后又反目成仇，后来罗穆路斯杀死了瑞摩斯。罗穆路斯于753年建立罗马城，揭开了罗马王国的历史……
　　就这样被这本书征服，被带进了古罗马的世界中……

更少，但更好

2016-05-12

      现代社会中，人们面临越来越多的选择。对于工作，选择从事什么工作？这是一个考验。面对工作中的多件事情，人们也会遇到很多选择上的困惑。哪些是必须做的，哪些是可以缓做的，甚至是不需要做的。面对信息时代的海量信息，实际上我们还面临着如何选择对我有用的信息的问题。说得现实一点，对于我们爱书人来说，选择阅读哪些书籍实际上也是一个两难的事件，很多书籍想看，但书籍实在太多了，你不得不从中做出选择，挑出自己感兴趣，有价值的书籍去阅读。那我们该如何更好地面对这个多元化的选择社会，本书的作者格雷戈•麦吉沃恩提出的“精要主义”的思维方式和态度值得我们借鉴。
      在精要主义者看来，一个人如果想要最大限度成就真正重要之事，切忌贪多求全，事事应允。精要主义不是如何完成更多的事情，而是如何做好对的事情。它也不是提倡为了少做而少做，而是主张只做必做之事，专注于做最有意义和价值的事情，从而做出最有价值的贡献。
在这本书中，作者分析了精要主义者的核心思维模式的三个要点：选择、甄别、取舍。选择就是我们可以选择如何支配自己的精力和时间。如果没有选择的余地，那更本谈不上什么权衡取舍了。甄别就是要求花费时间和精力去认真辨别什么才是最重要的。取舍就是权衡利弊后，做出对自己最有利的选择。
       在这本书中，作者花费了较大的篇幅来探讨了养成精要主义的主义步骤和方法。第一步：探索。通过探索，区分无意义的多数和有意义的少数。第二步：排除。摆脱掉不重要的多数。要有勇气对非精要之事说“不”。有时候及时放弃、止损就是最大的赢。股市中如此，人生也如此。第三步：执行。把做非精要之事的时间省下来创造一种方法，用来扫除障碍，使任务执行起来变得尽可能轻松自如。这样可以让有意义的少数做起来毫不费力，达到做好精要之事的目的。
       对本书内容编排，本书也是颇为讲究的。每一个章节的开首先是列出非精要主义者和精要主义的对比选择，通过事例和引用权威的论述得出每一章节中，关于精要主义的核心思维模式和养成精要主义者的主要步骤和方法的要素。每个章节就是对这些组成要素的讨论和论述。在每一个章节后面还有一个“精要TIPS”，把这个章节的要点都列举出来，这对于读者把握整章的重点有很好的提示作用。
      更少，但更好。这是这本书要告诉我们的主旨思想。我很认同。凡是切忌贪多求全，工作中如此，生活中如此，读书也如此。

人人都是创意者

2012-09-11

       这本书的中文译名《创意，是一笔灵魂交易》，选自纪念这本书出版20周年的纪念版的序言中。在这个序言中，首句就是这个既有诗意有带点哲理的话。这本书的英文书名是 The Artist’s Way (《艺术家之道》)更能直观地反映这本书要表达的主题。这本书是要教艺术家们如何“突破创作瓶颈”，修复创造性的自我。
    教艺术家创作的确是一件不容易的事情。能教艺术家“突波创作瓶颈”的人本人是一名了不起的人。她就是这本书的作者朱莉娅•卡梅伦。她是一位集小说家、剧作家、作曲家、诗人等称号为一身的艺术家，是美国戏剧、电影和电视圈中的知名的创作者，享有极高的地位，被誉为美国“创作教母”。她的创作《创意，是一笔灵魂交易》可谓是最经典、最受欢迎的。据说，作者还开办了同名课程，帮助人们发掘并修复创造性的自我。目前，已有超过200万名读者参与课程的学习。200万，的确不是一个小数目。
    在作者看来，人人都是创意者，所有生命都有潜在的创造力。创造力的核心东西是什么？作者认为是体验人与神的融合。神是什么？神的含义是很丰富的。我们不要把它理解成“上帝”，如果理解成上帝的话，对于我们不信基督教的人理解上会有偏差。我们可以把它理解成“艺术家”，或者是取它的本意“创造者”。这样理解可能更好一些。artist这个英文一般把它翻译成艺术家，成为“家”的话，在中文世界是很高的要求了，有时把它翻译成艺术工作者可能更加贴切，涵盖的人群也可以更多一些。
    在这本书的第一部分中，作者提出了心灵指导的十条基本原则：1、创意是生命的自然运行法则。……4、我本身就是创造物，……10、我们的创意梦想和渴望来自神圣之源。追逐梦想，就是追逐我们的神性（具体参见本书的第13页）。
    我们都希望自己是一个创造者，能有所发现和创造，让自己有所作为，成为一个有利于其他人的人。那么这本书可以给我们一些什么样的帮助？通过12节课的讲授和练习，作者期待能够帮助读者有效地修复创造性自我。
    我们人人都有潜在的创作力。这是我们首先要树立起来的观念。告诉自己：“永远不晚”，这样强烈的心理暗示还是很有必要的。当然光想还是不行，更重要的是马上行动起来，而且按照一定方法和步骤坚持不懈地做下去，这样一定会有所成就。
    在这本书中，作者提供了两种比较有效帮助读者发掘和修复创造性自我的基本工具：“晨间笔记”和“艺术家之约”。“晨间笔记”，简单的地说，就是早起后，把自己的所思所想用文字记录下来。在我在看，时间不一定非得在早晨，有时候灵感来了，你就应该把它用文字马上记录下来。在不经意间，你的内在创造力就迸发出来了。“艺术家之约”是什么东西？就是每周抽出2个小时用来滋养内心的创作意识。一个人远足两个小时也行，一个人冥想两个小时也可以等等。这两个小时不要有其他人来打扰，学会倾听自己内心艺术家的诉说。千万不要扼杀自我内心的小小艺术家，要精心呵护他，这才是自我创造力的源泉。
    人人都可以成为艺术家，人人都是创意者，只要我们内心有这个梦想，通过不断的努力和实践，我们都可以实现自己的梦想。

一本值得好好研读的儿童教育专著

2012-05-16

拿到书后，惊讶于这本书的厚度，而且这是一个比较重要的话题，想想，有空的时候认真拜读以后再写书评吧!就把这本放在书架上了，很长时间就把它遗忘在书架上了！近日来整理书架，想起这本书还没有写书评，这个“债”是要还的，被别人催就不好意思了，赶紧抽时间阅读了一下，写下一点阅读后的初步印象。
这本书的作者是已故的法国著名的儿童精神分析学家、儿童教育家——弗朗索瓦兹•多尔多（1908—1988），据本书介绍，她是法国家喻户晓的儿科医生，以独特的临床见解著称。她是弗洛伊德学派心理分析学家，法国精神分析界最受欢迎的人物，在全世界都有巨大的影响。1953年她与雅克•拉康（其人我有所耳闻，是法国著名的精神分析学家，有“法国的弗洛伊德”之誉，曾读过一些他的文字）等人共同创立了精神分析法国协会，将精神分析推向了儿童；1964年她又与拉康等人一起，创建了巴黎弗洛伊德学院，把弗洛伊德的观点引入到医学和儿科学的领域，引起了医学界的震动。70年代，她在法国广播电台开设儿童教育节目，深入系统地解答有关儿童教育的种种问题，帮助家长理解和教育孩子。她著述甚丰，出版了近十部专著，其中很重要的一部著作就是这本《儿童的利益——学会尊重孩子》。
书的一开始，作者就指出了儿童的利益在全世界都受到糟糕保护的三大原因：1、越来越丰富的科学言论正在于文学言论争夺对人生第一时期人生的垄断。这种科学言论掩盖了每位儿童身上所包含的象征性现实、特别力量和潜能；2、社会首先关注的是使花在儿童身上的钱有所回报；3、成人们害怕释放儿童身上携带的质疑其权威、知识和社会地位的某种力量、某些能量。他们将自己的模式强加于儿童。在我看来，这三个原因大致就是现在的一些所谓的科学研究不是把儿童当作主体来对待，而只是看作是研究的客体。社会上的人对儿童的培养太功利了。而且大人们往往以成人为中心，用大人的模式套儿童的行为模式。这样，往往会带来一些偏差，不能从真正的成长角度来看待儿童。
这本书大量借鉴了精神分析学的研究成果，把弗洛伊德的观点引人到儿童研究领域。整本书分成四大部分内容。第一部分是作了一个历史性的俯瞰和回顾；第二部分是提出了一种对人生第一阶段的新的研究方法；第三部分阐述了一种为儿童服务的社会模式；第四部分为预防儿童神经症打下了基础。
这本书的语言比较专业，阅读的过程中可能一些读者会觉得比较艰涩难懂，但书中提到一些观念还是比较有启发意义的，如：尊重儿童就是在尊重人类；儿童是一个欲望生命；孩子将是一个离你而去的独立的人，你的任务就是帮助他完成独立；等等。我相信，只要读者认真阅读这本书，还是可以从中得到很多在教育孩子方面的有益的启示。

剪刀石头布背后的秘密

2016-04-12

       几乎我们每个人小时候都玩过剪刀石头布的游戏，甚至长大了以后，遇到需要在几个看似相同机会的时候，也会选择采用剪刀石头布的方式来决定获胜者。为什么这么多人喜欢玩这个游戏？一则是因为这个游戏的规则比较简单，一般来说游戏规则越简单越受人喜欢。二则是因为这个游戏的规则看来来比较“公平”。每天人出剪刀、石头、布的概率都为1/3，每个参与游戏的人的赢的机会都是1/3，这样大家觉得这个东西比较“公平”。但是出乎大家的意料之外的是，这个游戏并不“公平”，里面其实有很多道道。如果你对剪刀石头布有所了解和研究的话，你玩这个游戏的赢的机会就有大大增加。在这本书中，作者引用了社会神经科学家利伯曼的研究成果：新手会比较多地出“石头”，因为与剪刀和布相比，石头更加能够显示力量。
       你不要以为剪刀石头布是一个没有意义的话题。一些西方西方还专门成立了研究学会来研究这个游戏。作者通过调查加拿大多伦多“世界剪刀石头布学会”会员后也发现，男性猜拳时最常出的也是石头，接着是布，然后才是剪刀。如果这个调查结果是真实的话，那么在以后的玩剪刀石头布游戏的时候，对男士如果出布的话，你的赢的机会可能会增加一点。对于女性，玩这种游戏的策略可能要变一变。科学家在研究中发现，女性第一招更爱出的却是剪刀。这样的话，跟女性玩剪刀石头布，第一步最好出石头。在北美，男人们甩出三种手势的可能性从高到低依次是石头、布、剪刀，而女人的顺序则是石头、剪刀、布。根据多年的观察和研究，世界猜拳协会甚至给出了提高这类游戏赢率的7条法则：1、对手是新手，首先出布。2、对手是老手，首先出剪刀。3、平局时下次出在该局下输的，参见规则2。4、对多疑的对手，要说出下次出的然后真出。5、不要给对方留下考虑的时间。6、迷惑对方，出拳时说出：石头，剪刀，布。对方的思维会陷入这种顺序模式。7、不知出什么好时，出布。真是让人大开眼界，没想到剪刀石头布这个游戏中竟然这么多学问。
       当然剪刀石头布在这本书中只是一个引子，这本书要探讨的是预测和随机这个前沿的课题。通过剪刀石头布等话题，作者想揭示的是：人类没有完美的随机，人们的选择总能被预测。现在我们大谈大数据，从这本书的角度来看，只不过是大数据的小应用而已。学会了预测分析，你就可能成为超级预测者。通过认真阅读这本书，你可以大大自己的预测分析能力。这是这本书给我们的最大的启迪和意义。

另类女性的历史

2014-11-06

        把这本原来书名为Mistresses （情妇们）翻译为《婚外》，也许为了显得更高雅、更书卷气些，不会被当作是低俗之作。不过我私下想，如果翻译为《情妇》或是《情妇的历史》更能吸引读者的眼球，不过这本书的副标题还是表明了这本书写作的主旨。当然现在《婚外》的这种译法也是相当有可取之处的。这样的译法显得更中性一些，也少了对女性的侮辱，情妇，这个词眼，总能让人感觉到对女性含有某种意义的瞧不起或是侮辱。而且这样译法也更符合这本书里写到的一些女性的实际情况。比如，把法国著名哲学家萨特的女性伴侣波伏娃等女性称为情妇，其实也是不合适的。用另类女性来称谓她们是比较妥当的。
    这位书的作者伊丽莎白•阿伯特是一位加拿大的女性历史学家。她对女性问题有特殊的研究兴趣，出版过关于人类关系三部曲：《独身史》和《情妇史》和《婚姻史》。这本书就是其中的一本。作者在这本书中，把目光集中于情妇的历史，她感兴趣的是男人和他们情妇之间关系的结构和共同特性是什么，关注是情妇的生活是如何反映不同时代和不同文化中婚姻的本质和男女关系。
   这本书探讨是情妇的历史，或者更准确说是另类女性的历史，当然少不了过去几百年中，甚至上千年前的有记载的著名的情妇的故事。这些故事生动具体细腻，描述详细。中国的妾的话题也有所涉及。可见作者的视野非常开阔，从西方写到东西，从古写到今。在具体的一个个情妇的事例上，作者进行了分门别类的阐述。既有欧洲王室的情妇，又有神职人员的秘密配偶这样比较敏感的话题，又谈到了性伴侣和犹太人的问题，还涉及文学中的情妇话题。可以说，这本《婚外》对另类女性的前世今生进行了细腻的介绍、分析和讨论。这对于我们进一步认识不同时代和不同文化中婚姻的本质和男女关系大有裨益。
    也许婚姻的本质和男女关系没有一个统一划一的结论，但我们通过阅读这本著作，我们可以更好地理解男女关系，这为我们更理性地处理男女关系提供了启示。

一本可以提升说话水平的实用书籍

2014-01-13

       我们每天都在说话，不说话的日子很少，几乎没有。工作和生活中都是离不开说话。几乎所有工种都需要说话、沟通。虽然现在很多工厂中，工人和机器打交道的时间多了，工人与工人之间的交流少了，但相互之间传递信息，或是交流工作心得，还是需要的。而另外一些工作诸如教师、营销等这样的工作更是离不开说话。而日常生活中，我们当然也是离不开说话，无论是家人之间、朋友之间，都是离不开说话和沟通。而且说话还涉及到效率问题。同一件事情，不同的表述方式、说话语气达到的效果是不同的。有些人说话的效率就是高，几句话就把一件事情说清楚了，就把一件工作布置好了，有些人说话，一件事件就说不大清楚，部署工作也是语焉不详，让听的人稀里糊涂。说话的水平有高有低，说话水平高的人自然而然影响力就比较大。
    说话如此重要，扪心自问，自己真的很会说话吗？心里真的没有什么底。作者从许多研究中发现，　绝大多数没有经过训练的人在说话时，都多多少少会存在以下三个问题：　时间短、内容零散、内容多是个人看法等。而要提高自己说话的水平，我们就要系统地学习说话。
    学习说话，提升说话的水平，有没有什么好方法？有没有什么说话的技巧和工具？按照现在的研究成果来看，答案是肯定的。孙路弘的这本《说话的力量》就是一本不错的可以帮助读者的说话能力的书籍。
这本书共有14个章节，分成三大部分。第一部分是《说话的方法》，有8个章节。每一章教你一个说话的方法，分别是讲述、叙述、表达、讨论、汇报、陈述、解释、回应。第二部分是《说话的技巧》，共有4个章节，主要探讨了四大说话的技巧：垫子、迎合、制约和主导。第三部分《说话的工具》，它是提高沟通水平的有效的载体，书中主要介绍了两大实战工具：沟通扑克牌和看图说话。
    这本书的最大的特点是实用，它主要不是探讨理论问题，而主要介绍的是一些非常实用的方法和技巧，这些说话的方法和技巧我们几乎可以直接运用到我们实际的生活和工作中去。在这本书中，我们不但我们读到很多有借鉴意义的案列，还提供了很多练习，这些练习跟我们的日常生活和工作密切相关，通过这些练习，我们可以比较有效的提升我们的说话能力。

想提高演讲水平这本书你不容错过

2012-06-08

       以前读过一本《世界因你不同》，作者李开复，现在是创新工场董事长兼首席执行官。在这本自传中，作者讲述了他的成长史，他在IT行业的不凡经历和他执着的创业精神。读后让人很是激情澎湃，油然而生有一种创业冲动。“抓住一切去探寻生命的意义，总有一天，世界将因你不同。”多久让人心动的话语。这本《魏斯曼演讲圣经1：说的艺术》是李开复鼎力推荐的，他称之为“全球演讲第一书”，评价如此之高，引起了我对它的阅读兴趣。
    这本书的作者是杰瑞•魏斯曼，如许人也？根据书中的介绍，他是全球顶级商务沟通大师、世界排名第一的演讲教练，Power Presentations公司的创始人，创新工场CEO李开复最信赖的演讲教练。思科，这家全球公认的网络互联解决的领先厂商，这位魏斯曼先生就是这家公司上市成功路演的幕后推手。不简单啊！他还是微软、英特尔、思科、可口可乐、雅虎等等这些世界顶级级别企业CEO最为推崇的演讲顾问。看来是有二下子的，不然的话，这些精英人物也不是那么好唬弄的。
    接下来我们要具体看看一本书了，到底里面说了些什么有价值的东西。
    正如书的中文版序言中所言：演讲是人类所有交流形式的延伸，而不是少数人才能使用的公共演说方式，演讲并没有什么独特之处。演讲和会议、交谈、面试以及人际交流的目标和动力一致，它们都是为了在不同的个人或团体之间传情达意，确保彼此双向互动，沟通无界。换句话说，演讲在公众场所，以有声语言为主要手段，以体态语言为辅助手段，针对某个具体问题，比较明确的发表自己的见解和主张的一种语言交际活动。再简要一点说，就是通过语言，说服别人，让别人了解或者接受你的想法。因此，演讲有时候也称为说服的艺术。
    在这本书第一部分中，作者开宗明义指出了一些演讲中的“五宗罪”：要点不清、听众没有获益、条理不清、细节太多、篇幅太长。可谓是点中了不成功演讲的“死穴”。只要你犯了其中某一种“罪”，相当于浪费了听众的时间和精力，这样的演讲当然也起不到预期的良好效果。一场有效的成功的演讲，无论是什么内容，把握着原则很重要。听众不是对所有东西都关心，你只有告诉他们想知道的，就是最有效，告诉听众太多，反而会冲淡主题。演讲从一开始就要瞄准目标，围绕目标来展开演讲。在推销商业产品时，要了解消费者的需要，要让要听众感觉到作为演讲者的你重视他们的利益，这样的演讲才能让听众产生共鸣，取得良好的沟通和说服效果。
这本书的一大特点是花了很大篇幅来阐述如何做PPT，PPT的重要性不言而喻，简洁直观。
    当然PPT是为你的演讲服务的，这一点还是要牢记的。不过读了一本书，相信对你提高制作PPT的技巧和水平还是有较大帮助的。
    据称，本书已被译为11种语言，全球销量突破100000册。对于这样一本被誉为“圣经”级的论述演讲艺术的书，的确值得我们大家阅读和学习一下。

通过李英爱来了解韩国的饮食文化

2015-04-29

       十多年前的热播的《大长今》捧红了韩国女明星李英爱，让李英爱在中国几乎也成了家喻户晓的女星了。李英爱的确长得美，“氧气美女”绝非是浪得虚名。《大长今》已经让我们初步了解了朝鲜王朝的一些宫廷饮食文化，尽管电视剧中提到的一些药物、食物的准确性存疑。但毫无疑问的是，这本《李英爱的晚餐》让我们中国读者进一步了解了韩国的饮食文化，而且可以这么说，通过阅读这本书，读者可以对韩国的饮食文化的历史脉络有了一个比较清晰的了解。
    2009年，李英爱步入了婚姻的殿堂，随后有了一对龙凤胎的儿女，为了让自己的儿女能有一个可以回忆的童年和家乡，孩子出生后，一家人搬到了汶湖里，在小村庄里过着简朴的生活。孩子还小，需要母亲温暖的怀抱，为此，李英爱拒绝了多次工作的机会。这次接拍《李英爱的晚餐》这部纪录片，也是想为孩子们做一件有意义的事情，留下一个跟韩国饮食相关的记录。正因为李英爱对拍摄这部纪录片的全身心投入，才有了一本书，来讲述同名记录片未尽的精彩故事。
    为了拍好这部记录片，李英爱再次拜访“宫廷饮食研究院”的韩福丽老师，拍摄《大长今》时候已经跟韩老师有所接触。为了更深入了解君王们的日常饮食，李英爱深入了学习阅读了唯一的一本记录君王们日常饮食的文献，1795年由正祖十九年著成的《园幸乙卯整理仪轨》。这本书对膳食的文字记载和图片，让李英爱认识到，御膳并不是想象中的山珍海味。朝鲜王朝的君王们的饮食还是比较朴素的。在书中列出了正祖御膳桌上的一些菜肴，从现在看来，还是相当朴素的。朝鲜时代的士大夫文化是比较发达的，王室和士大夫的文化交流也促进宫廷饮食与民间饮食的交流。对韩国人来说，一起吃顿饭包含了多种意义，一起吃饭是分享和联络感情的行为。
    人通过饮食得以延续生命，饮食文化绝对是一种有生命的文化。先腌再烤是韩国肉类饮食最大的特征。为此，李英爱努力寻找韩国肉食调料的起源。为此，特地赶到冰天雪地的我国东北三省。牛肉是韩国肉食文化的转折点。对了深入了解一千年前蒙古族饮食对韩国饮食的影响，李英爱特地到蒙古寻踪。真是勇气可嘉。
   作为韩国拌饭大使的李英爱，通过自己的努力，对推广韩国的饮食文化做出了自己的贡献。美人讲美食，一种不错的策略，“秀色可餐”，是也！