吃出好身材

前段时间听了一位营养师的讲座，她说减肥的方法就是少吃多餐，不要用运动减肥，因为运动后食欲会大增，吃得更多。每天把用餐次数增加到7-8次，每次吃7分饱就可以很轻松的减肥了。听完她的讲座，再看看她比我还强壮的身材，我不禁要呵呵了。我从来是崇尚运动减肥的，我相信运动可以让人拥有完美的身体曲线，充满活力的气质。但是对于饮食这方面我倒真的很少关注，我觉得人生在世，吃喝二字，该吃就吃，该喝就喝，只要自己懂得节制就可以了。
对于“减肥”这个话题，我是近两年才开始关注的，一是年龄增加、新陈代谢放缓，以前光吃不长肉的历史一去不复返了；二是长期伏案工作，腰部囤积了大量的脂肪，自带游泳圈。基于以上两点我开始尝试减肥，但是自己本来体重基数较低，身边人又常常说我并不瘦，因此坚持得很不好，运动也是三天打鱼两天晒网的进行着。最近看完《理想身材，吃即王道》这本书，简直刷新了我对减肥的认识，好身材果然可以吃出来，这本书有以下几点非常棒的地方：
一、更正了市面上很多的减肥误区。比如前段时间很火的轻断食减肥法，我还买了《轻断食》的书，但是一直没有时间尝试，这本书说轻断食对于长期热量摄入过多的人来说可能比较适宜，对于一般人来说可能会导致激素分泌紊乱、基础代谢下降、贫血、低血压、低血糖等风险，建议谨慎尝试。又比如最近很火的水果酵素，我专门托人从日本代购，不过吃后觉得效果平平，本书专门探讨了酵素产品和自制酵素的本质，看完之后就觉得自己又乱花钱了。
二、强调运动的重要性。作为一本宣扬吃出好身材的书，书中的达人不仅晒出自己的食谱，还展示了各种运动方法。比如超简易瘦身动作、在家就能做的瑜伽瘦身动作等，让读者知道每一位身材理想的达人背后都是付出了辛勤的汗水，都是运动和饮食双管齐下才能实现理想身材。
三、简单上手快的菜品让不会做饭的人也想变身为大厨。对于减肥餐相信很多人和我一样认为是白水煮肉、白水煮菜、单一无味的食品。然后这本书简直是本美食书，食材的色彩搭配、摆盘、布局无不向五星级酒店餐饮靠齐，所做菜品都是身边很容易购买到的食材，制作方法简单、快捷，看完之后恨不得马上冲进厨房小试身手。
当然，一本书写得再好，还是需要我们持之以恒的坚持实施，改变饮食=改变身材=改变人生，如果连自己的身材都不能掌控如何掌控自己的人生，所以放下书行动起来才是王道！