传奇有点过，传说不切题，不如叫《咖喱的故事》吧！

也许是因为咖喱，不是像马铃薯和番茄般的食材，它不是由自然直接赐予人类的，只要去传播和接受就可以；它也不像是酱油和奶酪这种调味品，是具有地域性的特色独立发展起来的，别的地方即使也发展出了类似的东西，也做不到那么好……咖喱，是印度美食多少年来海纳百川的产物，和墨西哥的莎莎酱类似，都是以本土为温床，融合了外来物产才得以出现的。若要说一种可以突破民族界限的食物，那咖喱便是其中最具代表性的一个——其突破了在印度的局限，风靡了全球，征服了世界人民的味蕾！让我们一起为了咖喱而欢呼吧~~(≧▽≦)/~~好棒！！！

比较遗憾的是，那么好的内容，读起来不是那么有趣。不知道是否是翻译的缘故，文字给人生硬的感觉，给人感觉缺乏趣味性，很难让人提起阅读的兴趣。勉强自己啃完这本书后才惊讶的发现，这是一本以咖喱为引线讲述印度文化和历史，内容严谨又余味悠长的好书。喜欢《咖喱传奇》这本书。里面有着广泛的关于咖喱的内容，关于咖喱的历史、传闻、菜谱……看完这本书，感觉有点爱上吃咖喱了。

掩卷叹息，却不免有些感慨。一本书，讲述了一个国家被侵略的历史。也正是这样的历史，造就了咖喱，这类风靡全球的印度菜酱料。不过，任它是人间珠翠，也拦不住历史的风沙，倒还不如咖喱这样平平常常的东西，……或许你不知道印度这个地方在哪儿，但你总会因为咖喱这种食物，记住了这个地方。

老实说，以前看历史就以为我们中国倒霉来着，被侵略、被损害、被侮辱……一直没有去侮辱损害别人过。但是现在看看印度，运气也不比中国好到哪去。先是被伊斯兰教侵入，再是被英国人镇压，到了现在，都21世纪宇航员都要去火星了，结果他们还在“抱大腿”orz——咱们中国现在再窝囊，至少立得住，不用傍着谁当三孙子的╮(╯_╰)╭但是印度、骨头好软，你硬了他就软了……真心伤感～！