大自然和美食，承载的不仅仅是孩子的好奇心_大自然中的美食书评-查字典图书网

大自然和美食，承载的不仅仅是孩子的好奇心

1

有了孩子之后，在孩子的教育和培养这个问题上，我跟孩子他娘讨论了很多次，也讨论过学区、出国、兴趣班等问题，在一些问题上有分歧，但是有一点我们是达成一致的：希望孩子活的开心、快乐。

但是，在国内这种社会环境下，能做到这一点的父母又有多少呢？尤其是看到周围的孩子都在参加兴趣班、辅导班之后，好多父母就不淡定了，生怕自己的孩子落后了，也赶紧逼着孩子去参加各种班，美其名曰是为了孩子好。

我最近入手了很多婴幼儿教育的书籍，结合我自己的读书经历，也一直在反思国内教育到底缺失什么：创造力？自主思考？动手能力？等等。是的，这些都缺，但是我认为归根到底的一点：缺乏好奇心！

我们从小接受的教育是典型的填鸭式教育，我们从小被要求记住标准答案，却不被允许问“为什么”！即使有疑问，老师也会告诉你，这就是答案，死记硬背记住就好了，那样考试就可以考高分。

考高分？难道这就是教育的意义么？

在这种应试教育环境下，孩子的好奇心被渐渐的磨灭了，长此以往，不仅思维被禁锢了，行动上也会变得畏手畏脚。

2

我们需要的是启发式教育，让孩子学会思考，学会自己去探索世界。最重要的一点，是要保护孩子的好奇心，激发他们的求知欲，在这一点上，我们确实要向国外学习。

最近看了日本的中山章子等人主编的《大自然中的美食》，这本书介绍了日常生活中经常接触的食物，分别是大米、大豆、牛奶、蜂蜜、巧克力，通过图片这种直观的方式，展示美食从生长到制作的全部过程。

通过食物，帮助宝宝认识大自然，在满足孩子好奇心的同时，也锻炼他们的思考能力，并激发孩子的动手能力。