看到最后才知道作者是位女性,文章练达洒脱干脆,看完之后不禁默默回想。这本书是分几次看完的,因为看着看着,勾起了吃的回忆,就饿了,只能作罢,明日再看。
从小到大,我是个极爱吃的人,什么都爱吃,肉,菜,蛋,水果,重口味,清淡的,日式韩式湘菜川菜,只要好吃,都爱,也没有什么吃不惯一说,各有各的好。以前只是单纯的满足口腹之欲,俗称馋,最近几年,开始自己做饭,不知不觉竟有了些自己的感悟,觉得吃是一件极其治愈的事。
工作压力大的时候,下了班回到住的地方,开始做饭,洗菜,摸摸搓搓,然后削皮,切块切丝,看着菜的截面,红辣椒,绿莴笋,黄土豆,紫洋葱,元气就慢慢开始恢复了;中火放油,姜蒜,翻两下,倒入菜,翻炒,让菜和油亲密接触,放盐调料,菜的香味就出来了,出锅。把桌子擦擦,菜上桌,饭乘好,坐下开始享用;一口菜,一口饭进了嘴,入了胃,才感觉一颗凄惶的心有了着落;细细咀嚼,慢慢果腹,对生活才又充满了信心。
书中写了不少吃的,全国各地,南方北方,不由感叹,好吃的为什么这样多,每每对生活失去信心,感到绝望时,想想还有这么多好吃的,也要积极努力生活,为了吃更多好吃的。世间之事,生老病死,不如意十之八九,但只要你还惦记口吃的,就没什么解决不了的。