人间百味终归情

我一直相信，从吃的方方面面，能看到一个人的方方面面，关于生活，关于爱情的种种感悟。我也赞同，深巷中的小店面，才是一个城市最准的味道。作者说：喜欢吃的人，大都有一颗好奇心，他们乐于东奔西走，只为偶遇散落江湖的佳肴，在行走间，吃下四方美味，也消化了人生苦短。我们只有这一具血肉之躯，君子不立于危墙之下，到底有几个人能看破红尘，只把肉体当做灵魂的枷锁呢？肥腻与清淡，暴露与隐藏，是分寸也是艺术。

我喜欢作者的评述：苏格兰很伟大，她产生了蒸汽机的发明者瓦特，她产生了《国富论》的作者亚当•斯密，以及哲学家休谟。威士忌没有麻痹他们，却给了他们如英国云一般奔放的想象。威士忌让他们保持了一点执着、一点老土，所以他们是最后的贵族。

皇族的历史，一向诡秘。阴谋与爱情是他们永恒的主题。我想说，阴谋与爱情是所有人生命的主题。哪一个阶层的人，钟鸣鼎食之家，小康之家，贫贱之家，不都是权衡利弊地付出与要求回报？不都是我爱你，你爱他，他爱我，都没得圆满？

我同意作者的话：当味道与情感交织，它便刻在人心，再难忘记，化成一段往事，一丝乡愁，一种企盼，时时萦绕，刻刻提醒，世间万物，唯爱与美食不可辜负。

我没吃过地道的川菜，上海菜，法国菜，尼泊尔菜，但我也能真切地感受那些味蕾绽放的时刻，这是文字的魅力，也是美食的魅力，人间百味终归情，如愿未来总可期。