减肥，从了解你的身体开始

这本书原本并不是很想写书评，因为书里的内容其实非常简单，从是什么到为什么到怎么做，一目了然。但是看到一些短评是在说，自己用书中的方式减肥，却没有成功，然后认为这个减肥办法不好，所以想着写点什么。

作为一个良好的饮食习惯的受益者以及一个非常善于观察自己的人，我能拍着胸脯保证，这些人没有读懂这本书。这本书讲的是一个全新的生活方式，尤其是一个全新的饮食习惯，这对于减重以及想要更好的身材的人来说，非常重要。

少吃淀粉类的食物，限制糖类的摄入，多吃升糖指数低的食物，拒绝酒精，养成运动的习惯。当然会有人说这样很痛苦，或者也会有人反驳说，这样做并不健康，其实这本书最想讲的内容不是这些，“少吃淀粉类的食物，限制糖类的摄入，多吃升糖指数低的食物，拒绝酒精。”这些都只是途径而已，每个人都会有一个对自己身材的理想期待，那是目标，从现在的身材和体重到期待的身材和体重需要走很长一段路，这些方式方法，可以帮助大家去往自己想去的地方。

文中提到的方法绝对不是可以短期减重的方法，最重要的一点就是“了解你的身体”，要知道自己的身体最喜欢什么样的升糖指数低的食物，一个一个去试，用最适合自己的方式瘦下来，可以尽可能保证自己的健康。

大多数人都会觉得“这太残酷了”，“这花的时间太长了”，“我等不及”，“我受不了”，或者“我反弹了，这个方法不好”。

这些人，注定一辈子做一个胖子。

一个人形成自己的饮食习惯有方方面面的原因，比如父母的饮食习惯对自己的影响，或者自己所处的环境的饮食习惯对自己的影响，或者自己的基因的偏好对自己的饮食习惯的影响，但是如果想要形成一个全新的比较健康的还是吃自己不讨厌的比较喜欢的饮食习惯，我个人感觉至少需要十年的时间甚至更长。

所以减肥这件事情，并不是有些人认知中的，“我想要减肥，我从现在开始减肥，我为什么还没有瘦”。

更像是“从现在开始，我希望有一个好的身体，我愿意为这副好的躯体做出什么努力”。在这个努力的过程中，减重拥有好身材只是副产品。

做好打持久战的心理准备非常重要。

减肥最重要的是了解自己。戒糖确实很重要，当然也很痛苦，要了解自己，在对自己的身体伤害最小的前提下慢慢戒糖，然后坚持下去。

好在，好的饮食习惯并不用忍受饥饿。

随着年龄的增长，只是调整饮食习惯已经不足以维持一个比较健康的体重或者身材，这时运动应该提升日程，或者对于有些人来说现在运动就应该提上日程。

可能大家对于减肥或者减重的期待就是经过努力就可以达到一个自己理想的身材，然后一劳永逸下去。事实并不是的，如果对身材有要求，就要永远改变自己目前的喜好和欲望，因为只有这样才能实现自己对身材的期待。

这是一件需要终身努力的事情。