我们每天吃喝拉撒睡,其实真的对自己的这副躯体了解多少,读过这本书才发现这里一个面真的有另外的世界,这可以说是一个微观的隐秘的世界。
本书作者是法兰克福微生物研究院医学博士,通过幽默生动的语言分别从迷人的肠子、有趣的肠神经和喧闹的微生物世界三部分分别介绍了和肠子有关的方方面面,涉及粪便制造、肠神经有关的各种反应和肠里面微生物菌群。读了本书确实眼界大开,确实可以说在一定程度上你成为一个什么的人原来和肠子也有极其密切的关系。
我们体内的小世界非常深刻的影响着我们,当我们从出生到3岁的时候我们日常接触的各种如亲亲妈妈、咬咬桌子腿、用脸擦干净车窗玻璃等等让各种细菌进入我们体内,形成肠道的菌群列国志。而这些也对人的以后的一生都会产生决定性的影响,我们在成长的过程也是各种免疫系统完善过程,其中在肠子里面展开的世界格外经常。我们体内的菌群因为我们生存的空间的不同,我们不同的生活区域、生活习惯等也会有不同,甚至日本人比较有可能有专门的“海苔消化菌”,而我们亚洲人吸收豆制品的保健效果可以超过50%,欧洲人只有25—30%,因为我们更有可能特殊有一种特殊的细菌,有例如我们从豆制品中提取健康的精华。而一个人为什么肥胖,在一定的程度也和我们的肠子有关,和里面的细菌菌群等有关。
本书中处处充满着对肠子的最新的研究认知,扩展了我们对这个平时我们知道但或许并不了解的器官的各方面的知识。肠子绝不仅仅只是便便的制作场所,而且便便的制造这里面学问也很大,正是第一部分的展开。而呕吐也不仅仅是恶心的事情,其实也是人体的自我保护,还有很多和肠胃有关的反应,以及肠神经和脑神经的各种配合,这是第三部分的事情。而第三部分尤其有意思的正式将肠子里面的菌群,微生物的构成,这些构成专业,各有作用,同时让我们认识到微生物世界是如何深刻的影响我们的,正是这些菌群可能一定程度也塑造了我们之所以为独特的我们。