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“这是你的身体,请善待它,它的命运掌握在你的手中。”史蒂芬·多明尼克在《碱性法则》中如是说。
曾经读《黄帝内经》,被“病已成而后药之、犹如渴而穿井、不亦晚乎”等话语深深震撼,无奈止步于书中不甚明了的阴阳理论,不得窥见治未病的门径。
现在,《碱性法则》摆在我的眼前,它明确地告诉我,碱性饮食疗法是一种整体的、预防性的理疗方法,它的重心不在于治疗某一项疾病,而是保持整个身体处于健康的状态,使得人体PH值保持在7.4左右。
这不正是一种不治已病而治未病的可量化的方法吗?
碱性饮食疗法?它是什么?为什么要这样做?怎样去做?这本书解答了以上所有问题。