我是在看过BBC那部纪录片《进食、断食与长寿》(Eat,Fast and Live Longer)之后,才买的这本书,强烈建议大家都先看下那个片子,如果特别有兴趣,再来看这本书学习一下相对具体的执行方式。纪录片当中是作者对于几种断食养生方法的介绍,以及他自己的实际尝试和最终的建立在科学数据上的结果;而这本书是相对更为具体一些的所谓“轻断食”的要点,比如哪些食物的“升糖指数”高等等。
我本人是一个减肥比较成功的案例,雄性,中国人(四分之三北方+四分之一南方),身高177,原体重98-100公斤,坚持大概5个月的时间吧,减肥之后体重最低到过75公斤,现在凶残反弹到80,腰围等数字都锐减,原本的高血脂、脂肪肝等全部消失。我的减肥历程并不是靠这本书所谓轻断食的方法,当时也还没有看过那个纪录片,但是我觉得轻断食本身还是具有很大益处的,结合个人体质的具体情况,不妨一试,改变一下自己习惯的生活方式。
我减肥的方法就是每天坚持有氧运动,外加控制饮食,也没有照着诸如书里的那个食物表,一个个算计多少多少大卡热量的组合。我个人觉得减肥,或者说是健康养生,最主要的一点还是一种毅力,然后你从中体会到了快感,再然后主动地改变了自己原来并不健康的某些生活方式。
我原来很多应酬,尤其是晚上饭会吃很多,大鱼大肉还免不了喝酒。我觉得控制晚餐是非常关键的,我减肥时几乎把晚餐戒掉了,也就是过午不食,晚上可以吃点水果,喝点绿茶,感觉其实不是很饿。如果晚上吃个肚歪,那这一宿就非常结实地长肉没跑了。早餐保证营养;午餐相对低盐低油,控制一下就好;晚餐越简单越好。偶尔忍不住了,最好中午大快朵颐,因为毕竟还有半天时间可以消耗一下。
食物的诱惑是惊人的,尤其是对于那些偏爱甜食和肉食的人,但是如果你不想让自己一身毛病的话,最好还是控制一下自己的欲望,说真的,书里的一个观点我很赞同,营养物质过剩,造成我们吞食的实际上是对欲望的填补,也就是说,我们有时候并不是因为自己生理上有多么难以忍受的饥饿感,而是把吃东西当成了一种发泄和享乐,就像吸烟等习惯一样,凡事要有个度,万物之间似乎都有一种非常微妙的平衡,正因为吃的太多太杂太放肆太不科学,所以轻断食不失为今天吃饱了撑的的城市人的一种理性选择。
如果实在忍不住想吃,其实冷静下来想想,也许你也就不想吃了:1、地沟油、苏丹红、毒牛奶......你能保证你吃的东西都是你想象的那么美好吗?尤其是那些甜点和肉制品。2、你想不想最终一身毛病?谁难受谁知道,自己的身体,自己要学会爱惜。我原来几乎不吃什么水果,现在觉得那些果果们实在是太可爱了,当然还有那些绿叶菜,它们都是我误入歧途时,被我曾经遗落在人海中的真爱,现在反倒是几乎不吃什么红肉了,一是似乎口味变了,二是一想到上述的理由1,我就感觉自己吃的似乎是......我屮艸芔茻!
书里有一点过于神话,我非常不赞成,就是轻断食似乎可以抵消百病,甚至不需要运动。如果你纯粹是靠饿着减肥,那恭喜你一定可以成功,但后果是什么无需赘言。另外,食色性也,我们毕竟还是只拥有这一生,美食也是人生一大乐趣,苦海无边,偶尔享受一下其实也无妨,只是不要忘了多运动,让运动成为一种生活方式,即使不是为了减肥和塑身。
说真的,这本书买不买也无所谓。不买的理由:关于轻断食的执行方法,其实就是根据自身实际条件随你便,不要太极端,断食日尽量减少热量摄入,男的600大卡,女的500大卡。书里还有整整一章是各国轻断食网友的反馈,全都是说亚克西的,自己上那个英文网站上看看就行了。买的理由:书里后半部分有一些关于各种食物的参考数据,还有一些配着照片好看的轻断食餐谱,能当个工具书用用。
这本书宣扬的是一种改良的生活方式,能不能算得上是“正在横扫全球的瘦身革命”,我谨表示呵呵,我想提醒大家不要指望用这本书去健康减肥,饿瘦了和练瘦了真不是一回事,甭看书商宣传页上那些个华丽丽的女明星的名字,她们是靠那副身体吃饭的。
最后,祝大家都能拥有健康快乐的人生。
不知道反驳啥,那说明楼主你不论看什么都不够认真,或者理解能力不好,就是有似乎二字更说明如此。“轻断食似乎能抵消百病,甚至不需要运动”在视频中书中依然是个伪命题,这句话,不就是你意淫出的结论?把轻断食的作用夸大以至于让人觉得荒谬。看那么多人点赞,肯定也误导了不少人。
另外反驳你最后所认为的轻断食是饿瘦会有后果,并不健康。。。。轻断食也可以说是饿瘦吧,饿的后果,说什么“无需赘言”,,,,,而自己却又过午不食,实质上是五十步笑百步。
确实现在普遍认为饿会伤身,但视频中说“上世纪二三十年代美国经济大萧条,忍饥挨饿的这些人,反而更长寿”这就是历史事实证明的饿的“后果”之一,视频中还说了很多每周“饿”两天之后身体状况的各种变化,不知道楼主看到没有。。。
我是来反驳楼主几个观点的
不知道咋就会觉得作者神话了轻断食了呢?也许是商家的宣传噱头让人误解还是大家本身就心态不正,断食能对许多医疗技术难以解决的疾病有用,有根有据,但也说有些只是初步研究,还没有充分的科学依据,作者说法还是比较严谨的。咋就夸大成能治百病了?明显自己意淫了吧。。。
也并不是就不需要运动了,而是主题就只探讨断食的影响。作者是倡导运动的,书中答疑部分提到空腹运动效率更好。还有就是作者还做了个BBC纪录片叫“运动的真相”去看看也许运动也没有你觉得的那么好。。减肥是7分饮食3分运动,要瘦关键还是吃啊!吃少了一定可以瘦,练多了不一定瘦!
但是很明显作者并不是为了减肥而减肥的,而是为了健康长寿,恰恰他身上的脂肪危害了他的健康。
轻断食的好处之一就是并不会影响你享受美食,非断食日没有限制,不影响你的正常生活社交工作,so可执行度大,有能风靡的条件。能晚上跟家人一起其乐融融的吃晚饭是很多家庭的幸福,过午不食就不行了。也不影响节假日跟朋友聚餐工作去应酬,但过午不食就未必可以做到,因为很多都是晚餐进行的啊!
指望一本书就可以瘦本身就是很可笑的,我认为那个纪录片也好书也好主要是为大家提供一种瘦身方法,不是对所有人适用,也不是对所有人效果一样,不是完全没有害处,不是看完书你就瘦了,你觉得这方法可以你要去尝试找到真正适合自己的方式才是真的有用。
任何事过度依赖毅力是很容易失败的,我们需要科学的方法,轻断食的科学之处在于简单,弹性强,容易执行,不难坚持,有益健康,效果好,不易反弹。
不小心说多了,再多说,我就是吹捧轻断食了,其实只是希望大家可以客观的去看待而已。
2014-11-21 09:50:45 浅溪
监督自己日常执行的app是什么呀?
2014-11-21 10:25:30 maggy(小漫)
监督自己日常执行的app是什么呀?同问~~~
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