钱钟书老先生说过:男人和女人之间的感情是从书开始的。一借一还。就有两次接触的机会。这话虽有一定道理,但却不一定正确。窃以为,男人和女人之间的感情其实是从餐桌开始的。正如深明道理的古人说过的那样:食色,性也。可见食和色原本就是一对孪生兄弟。
因此有人说,看着爱人为自己下厨是一件非常治愈的事情。在这个节奏飞快的世界里慢慢地做一顿饭,被焦虑弄皱的心就在烹饪的过程中一点点被抚平。然而同时,下厨又是一件非常琐碎的事情,从买菜做饭到洗碗擦地,太多的事情堆在一起,一不留神又会变得被时间追着跑。所以在提起下厨时,我们总是又爱又恨。
厨房作为家居空间中重要的使用场所,不仅要容纳繁多的厨房用具,同时还必须要操作方便与舒适。厨房空间环境的营造应符合主妇们的心理需求,整洁明亮、收纳有方的厨房环境将为主妇带来美好的生活体验和视觉享受。《厨房就是家的味道》就是一部厨房宝典,书中从厨具的整理、食材的选择和储存,到冰箱和橱柜的清洁、工具的收纳,更有家常食谱、家常菜制作,以及提高家事生活的巧思和发现等内容,一步步教你提升生活品质。厨房里有着全世界的生活智慧,爱生活,就是要把厨房变成家的中心。