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作者： 歐陽應霽 出版社： 萬里機構．萬里書店 出版年： 2007-4-13 页数： 158 定价： 68.00元 装帧： 平装 丛书： 香港味道 ISBN： 9789621435132
内容简介：
《香港味道 3 - 當叉燒愛上餐包》內容簡介
香港著名文化、飲食人歐陽應霽帶您遊走於大街小巷，尋找最具道地特色的「香港味道」。從高級食府的經典名菜，到街頭排檔的燃手小炒；從茶樓的一盅兩件，到茶餐廳的奶茶西多；還有傳統的零嘴小吃、麵包餅食……一一細窺本地飲食文化原汁原味的點點滴滴。作者還邀來一眾城中名人好友街坊親朋，邊大快朵頤邊暢談對每種食物的回憶感受，令這趟味道之旅滿載了精彩的個人與集體回憶。