内容简介:
啄木鸟为什么不头疼?南极为什么没有熊?雄海马为什么怀孕?男人为什么也有乳头?我们为什么有两个鼻孔?我们为什么会打喷嚏?外星人应该长什么样?哥德巴赫猜想有什么用?动物能够预感地震吗?磁疗能够治病吗?眼保健操有用吗?……
在这个光怪陆离的世界,你是否还保有儿时的疑惑与好奇?在这个日新月异的时代,你是否具有识别真伪科学的能力?多年以来,我国著名科普作家方舟子以“用科学解释世界,用理性破除愚昧”为宗旨,在报刊和网络上发表大量的科学美文,介绍科学知识,讲解科学方法,阐明科学思想,弘扬科学精神。这些科普文章科学性、文学性、思想性兼备,准确、生动、有趣,雅俗共赏,老少咸宜,在颠覆人们许多思想观念的同时,也赢得了包含各个年龄层的无数粉丝,并有十几篇作为科普范文入选语文教材和试卷。这套丛书,就是方舟子十几年来撰写的科学美文的合集,带你走进科学世界,去感受科学的美丽与神奇。
作者简介:
方舟子,本名方是民,著名科普作家,1967 年9 月生于福建省云霄县。1985年毕业于云霄一中,考入中国科技大学生物系。1990年本科毕业后赴美留学。1995年获美国密歇根州立大学生物化学博士学位。先后在美国罗切斯特(Rochester)大学生物系、索尔克(Salk)生物研究院做博士后研究,研究方向为分子遗传学。
1993年起,开始在网络上发表文史类和科普类文章,是中文互联网的先驱者。1994年创办世界上第一份中文网络文学刊物《新语丝》,两年后建立并主持新语丝网站。1995年组织开发了第一款大陆版中文网络游戏“侠客行”。1998年起主要从事写作和网站建设。
2000年创办中文网上第一个学术打假网站“新语丝·立此存照”,揭露了多起科学界、教育界、新闻界等领域的腐败现象,被称为“打假斗士”“反伪科学斗士”。美国《科学》、英国《自然》曾多次报道,美国《纽约时报》《华尔街日报》《时代周刊》《商务周刊》《高等教育纪事报》《基督教科学箴言报》《圣何塞信使报》、美国国家公共电台和英国《新科学家》《经济学人》《苏格兰人》等报刊也做过报道。2011年被英国《自然·医学》评为年度人物。2012年,获《自然》首届John Maddox科学贡献奖。2012年6月26日,在第24届全球反欺诈大会上获得克里夫·罗伯森哨兵奖。
先后担任《中国青年报》《经济观察报》《新华每日电讯》和《科学世界》等媒体的专栏作者。著有《进化新解说》《方舟在线》《叩问生命——基因时代的争论》《进化新篇章》《溃疡——直面中国学术腐败》《长生的幻灭》《江山无限——方舟子历史随笔》《餐桌上的基因》《基因时代的恐慌与真相》《寻找生命的逻辑》《科学成就健康》《方舟子破解世界之谜》《方舟子带你走近科学》《批评中医》《你在吃补还是吃毒》(台湾)《大象为什么不长毛》《爱因斯坦信上帝吗?:方舟子解读科学史著名谜团》《神秘现象不神秘:方舟子破解世界之谜》《我们为什么不长尾巴?:方舟子带你走近科学》《我的两个世界》《方舟子自选集》《科舟求健:方舟子谈健康》以及主持翻译《HOW & WHY美国经典少儿百科知识全书》等20余部著作。
目录:
001 生命的奇迹
002
矮象与硕鼠
005
壮起鼠胆,让猫吃掉
008
最忠贞的爱情鸟
011
小鸟的大道理
014
厮守还是分离,是个问题
017
雄海马为什么怀孕?
020
长颈鹿的脖子为什么那么长?
023
大象的鼻子为什么那么长?
026
廷伯根的三棘鱼
029
螃蟹会不会感到疼痛?
032
饱生男饿生女
035
当你被蚊子叮上
038
玉米颜色的秘密
041 世界的奥秘
042
世界是如此的小
045
直觉是靠不住的
048
对迷信的本能欲求
051
假设与求证
054
相关与因果
057
球王贝利 vs 章鱼帝保罗
060
为什么死后没有灵魂?
063
“穿越”时空为什么不可能
066
“外星人”应该长什么样?
069
“上帝”就在人脑中
072
世界末日什么时候会来?
075 认识我们自己
076
当你遭遇袭击
079
“一夜白头”有可能吗?
082
我们为什么会咳嗽?
085
我们为什么会拉肚子?
088
我们为什么会“中暑”?
091
我们为什么觉得食物味道鲜美?
094
人们为什么会过敏?
097
我们为什么会呕吐?
100
我们为什么会打喷嚏?
103
男人为什么容易掉头发?
107
中年为什么会发福?
110
我们怎么品尝食物的味道?
113
不那么智的智齿
116
一嘴巴细菌
119
为什么戒烟那么难?
9目录
123
退烧药是怎么发现的
126
身高的烦恼
130
人们为什么爱美腿
133
你有运动基因吗?
136
白光、白噪声和白气味
139 历史与传说
140
杰斐逊的化石
143
当你听说“华盛顿留下私生子一大堆”
146
托马斯·杰斐逊的婚外情
150
一种致命元素的传奇
154
一种寄生虫的传奇
157
一种寄生虫引起的争端
160
青蒿素和中药有多大的关系?
163 健康与陷阱
164
物以稀为奇
167
胎盘的神奇与迷信
170
绿豆的神话
173
茄子的神话
176
甜蜜的谎言
179
蜂王浆的神话
182
蜂胶能有什么用
185
面粉增白剂有害无益吗?
188
“染色馒头”究竟有多大危害?
191
手足口病有那么可怕吗?
194
为什么水果性“寒”?
197
真假三文鱼
200
食物中的剧毒物质
203
青蒿素热中的冷思考
206
危险的放血疗法
209
吃什么变成什么?
212
假如你要生产假药
215
菜籽油浓香并非好事
218
“毒胶囊”究竟有多毒?
221
世上有解酒药吗?
225 科学的尊严
226
魔术与骗术
229
为什么“神医”大都是“中医”?
232
“神医”滋生的土壤
235
怎样成为一代“神医”
238
如何成为一名“养生大师”
241
“分子顺势疗法”来了
244
“水记忆”闹剧
247
三碗米饭实验该怎么做
250
以热力学定律的名义
253
太空育种能有多神奇?
256
“性早熟”恐慌
259
小龙虾恐慌
11目录
262
转基因恐慌
265
疫苗接种的恐慌
268
不必害怕麻疹疫苗强化免疫活动
271
假如核尘来了
275 科学的前沿
276
我为什么选择转基因食品
279
转基因玉米更有益健康
282
转基因食品会引起过敏吗?
285
让转基因技术更安全
288
转基因其实很环保
291
转基因鱼风波
294
“金大米”是怎么回事
297
给水稻增添“增产基因”
301
有必要用猪做试验吗?
305
禽流感可怕不可怕?
308
禽流感是从哪里来?
311
“人造生命”诞生了吗?
314
“试管婴儿”在反对声中成长
317
你乐意为下一代设计基因吗?
320
诺贝尔生理学奖与克隆
324
如何把信号传入到细胞里
327
细胞内的包裹邮递员