我们要好好的，吃晚餐

Elaine 2015-12-28 0

这系列最好的，汤和四时不喜欢

火柴盒哦 2014-10-12 0

喜欢里面的图画，清新的风格，简单的排版

多啦HyeYa 2015-02-04 0

简单朴实，平淡丰富

FR 2014-12-05 0

简单易懂

简梦 2015-01-12 0

安排一下一周或更久的食谱。

美味葱白 2014-05-15 0

最近一直很想自己动手炒菜做饭吃，可在学校实在没这个条件阿～等放假了一定要做上一个暑假的饭！再和小伙伴们搞个做饭趴！

~知更鸟~ 2014-05-05 0

爱你就和你一起做爱做的饭，很实在的细节书

merrymary 2014-10-02 0

里面的菜色大多不复杂,有些步骤简单到调味只需加盐.但是从标题到整个内部的编排都很喜欢.尤其是这本是某人买给我的,也算是有特别的意义.不管是做给他吃,还是做给自己吃,还是做给我们吃,都是极好的.做菜本身并不只是为了饱腹,更多的是包含在菜里的情谊吧.如果我将来有了和另一个人的小家庭,希望可以经营好这样两个人每天的晚餐.❤

Elaine 2015-12-28 0

这系列最好的，汤和四时不喜欢

火柴盒哦 2014-10-12 0

喜欢里面的图画，清新的风格，简单的排版

多啦HyeYa 2015-02-04 0

简单朴实，平淡丰富

FR 2014-12-05 0

简单易懂

简梦 2015-01-12 0

安排一下一周或更久的食谱。

美味葱白 2014-05-15 0

最近一直很想自己动手炒菜做饭吃，可在学校实在没这个条件阿～等放假了一定要做上一个暑假的饭！再和小伙伴们搞个做饭趴！

~知更鸟~ 2014-05-05 0

爱你就和你一起做爱做的饭，很实在的细节书

merrymary 2014-10-02 0

里面的菜色大多不复杂,有些步骤简单到调味只需加盐.但是从标题到整个内部的编排都很喜欢.尤其是这本是某人买给我的,也算是有特别的意义.不管是做给他吃,还是做给自己吃,还是做给我们吃,都是极好的.做菜本身并不只是为了饱腹,更多的是包含在菜里的情谊吧.如果我将来有了和另一个人的小家庭,希望可以经营好这样两个人每天的晚餐.❤

我们要好好的，吃晚餐

《我们要好好的，吃晚餐》——喜欢这本书的名字，喜欢这本书的态度，喜欢到爱不释手。两个人的美味关系，两个人的关系，两个人……这样的层层剥开，突然醒悟，我们两个人是要靠柴米油盐的感动和用心来维系的。每餐每食，淡雅精致，总有欣喜。这些保留了蔬菜本身味道的清淡饭菜，就像两个人相处旧了，反复过后，还是喜欢那个原本的对方。一荤一素，简单得就像一句“你好吗”的关心，却也能让人感觉心里暖烘烘。感情生活里的这些小心思，让我们找到了和食物，和身体，和他最合拍的节奏。我们要好好的，好好的……

还不错哦

我畏寒 2014-05-13 0赞

晚饭要吃好了，也是可以做到减肥的效果的哦。

美味也可以出自亲爱的之手^_^

都小班 2014-05-17 0赞

     《我们要好好的吃晚餐》这本书讲的是小情侣之间的晚餐菜谱，内配超级精美的手绘插图和有妈妈建议的温馨小提示。这本美食小情书，正是我想要的它。

    无独有偶，就在几周前，我想到要教他做几个常用菜的菜谱，就拿了一个小本子，认认真真细心的写了起来，大概一个晚上写了10几个菜，原先也曾想画出来，岂料艺术细胞有限呢。

    拿到这本书的时候，就有一种相见恨晚的感觉，不大不小，正好拿在手里的感觉，特别好。书封面的材质也是很舒服的，翻开后发现里面的导读其实超级有道理。上班辛苦，一天回到家要是可以坐在一起吃一顿晚饭也是一件美好的事情。两个人在一起的时光正是这一天天的平淡中积累起来的，不管什么时候想起来都会很开心。

    这本书尤其适合小情侣看，在我眼里我大部分的同学几乎不会做饭，我和大长脸好像是90后的小奇葩。我们虽然不会做什么美味，但是据我所知，他是会做饭的，不好吃但是绝对能熟，哈哈。有了这本书之后，即使不会做饭应该也可以做的很好看，O(∩_∩)O哈哈~~

    书中把每个菜的原料都写的很清楚，怎么做，在什么时候加什么配菜，炒到什么时候出锅最好。还有很多我平时不会做但是很好吃的菜。一定要好好做呀，现在外面的食品真的是太不卫生了。在家里做几个简单的菜，然后驱走一天的疲倦。^_^

吃，是最易发酵的亲密关系

豆苗儿 2014-07-09 0赞

　　天天盼着收到书，可天天都落了空，只好安慰自己“好事多磨”。直到七月将临时，书终于来到我身边。一翻开就停不下来，不禁唏嘘：之前漫长的等待都是值得的。
　　过着朝九晚五的生活，吃着随意大众的饭菜，晚餐之于我是少有可以放松的时光。《我们要好好的，吃晚餐》这个命题就象是和爱人、亲人、闺蜜的一个约定，好好享用晚餐吧，在食物的各种转化中升化情感。又见蜜思编著的美食小情书第二季－－取暖季，就象老友重逢欣喜之情溢于言表。这是一本恋食记录手册，大量的九宫格绘本插图淡化了下厨的烦琐，它也是一份少有负担的少食低脂料理提案，更是一场你和他的美味关系之旅。书中大部分是简便易操作的家常家，透着浓浓的烟火气，还有妈妈的建议，让人感觉贴心踏实，是一天最想体味的满足。所以说：吃，是最易发酵的亲密关系。
　　暖心平常的问侯，暖胃可口的晚餐，细水长流的日子，幸福尽在发酵中......

轻食主义正流行

斗樱 2014-07-11 0赞

糖果色的烹饪书，前半本的清新色调，令我想起了之前吃过的青柠冰虾的曼妙滋味。话说，前段时间一直持续桑拿天，就是不下雨，在屋里呆的很是憋闷。突然发现附近的酒店赶着世界杯弄了个啤酒花园，据说价格不贵，自然去尝试了一遭……深爱那道青柠冰虾，也大呼坑爹，你道么~~o(>_<)o ~~这道菜居然是直接在冰冻的北极虾上淋的柠檬汁蘸料！！！早知道，早知道，我就自己在家做了。吃这么一顿是不贵，不贵一个人也要小一百呢TAT

我是体燥的，怕热不怕冷，总感觉有把心火在烧似的，自嘲的话，就像是宝姐姐那样的体丰怯热。每次逛街的时候，总喜欢到同一家店点个加了柠檬汁的雪碧，要特大杯的，加冰。抱着一路逛一路喝，又解渴又降温，最后还要把杯子里剩下的冰块挖出来嚼碎吃掉。夏天啊，对我来说真的很苦恼，吃不下，睡不香的。苦夏掉膘什么的，就连我这么一个嘴馋的吃货也吃不消啊，面对着街市上林林总总的美食，很惊悚的居然全无食欲，只有在太阳落山之后才能感觉出饿。在网上看到了这本书，又看了一下书目，书里的菜式倒是正和了这个闷热的季节呢。

单看菜品，就是很典型的轻食化风格，【“轻食”一说，最早是从欧洲而来的。在法国，午餐的“Lunch”正具有轻食的意味；此外，常被解释为餐饮店中快速、简单食物的“Snack”，也是轻食的代表字眼之一。“轻食”这个词汇，就字义直接诠释，是指份量不多的食物，广义归纳的话，稀饭、包子、饺子、春卷、烧卖、水果、蛋糕、饼干等点心、零食都可以算是轻食的一种。所以像中国广东人的“饮茶”、欧洲人的“下午茶”这些，可以在非正餐时间享用的少量食物都可以叫做轻食。】

【所以说，轻食的另一个涵义则是指简易、不用花太多时间就能吃饱的食物。果腹、止饥、分量不多，可说是「轻食」的原始概念，三明治即是其最佳代表。这几年因为健康风吹起，生菜色拉是最早登上健康轻食食谱的菜单，接着发烧的是汤品，低糖、低脂、低盐更是奉为准则。享瘦爽口，轻食主义。为了让身材更完美、体质更健康，轻食主义正带动流行。从优格乳酸餐饮，到便利超商、量贩店开发出的各式健康美味新鲜轻食，让现代人在速食中也能营养均衡，轻松用餐。营养师普遍表示，只要清淡、低热量、不加重身体负担的食材，都可以归类至轻食主义，不需仅局限于单一食品。】

于我而言，这世上唯有美食与书不可辜负。所以，收到了这本将美食与书完美结合的食谱后，很是欣喜若狂的等到了周休，等有了充裕的时间，才开始看。怎么说呢，这书没让我失望，一本很有意思的书，好好看进去的话，是会给你出乎意料的惊喜的。最起码冲着书里那些充满了小清新风味的插画，书就看得O(∩_∩)O~

全书开列了40天的【少食低脂料理提案】，五张晚餐食单每张八餐，每餐介绍2-4菜品。书中列出的食单主要也是走的轻食风，有清粥小菜为主的【两个人的平淡】；有西式简餐为主的【两个人的浪漫】；有家常味为主的【两个人的孤单】；有传统口味为主的【两个人的温暖】；有以东南亚美食为主的【两个人的永远】。

这就像是个用卤汁开篇的故事，食材形形色色，就像人物来来去去。每餐前都有一段序言，是属于作者的故事，就在九宫格对页。文字恬恬淡淡，可惜采用的是手写字体，字码也太小，辨认起来颇为费力。到后来干脆不看了，专注食谱。只能说，这本书真正打动了我的，还是书里的手绘插画。至于内容方面，诱惑力还没有那么大-_-|||仔细看了一下，虽然选题大都是轻食类的，但明显多是些经典旧款，有新意的没有想象中那么多。

PS.【】内或摘自原书，或来自网上，非原创。

我们也要好好的恰饭！

格桑 2014-05-11 0赞

在我自己年纪也足够当妈的这些年里，越发觉得：在一个家庭里，如果有个会做饭的老爸或者老妈，绝对是一件很幸福的事情。
小时候，翘首企盼的一件事就是快到吃饭的时候，坐在饭桌前，闻到厨房里的香味，忍不住口水直流，直盼着快点上菜，筷子敲的叮当响。

到现在，我也没有继承我妈半点手艺，偶尔心血来潮，心情好的时候似乎还能弄几个像样的菜，其他时间，基本上做的味道只有自己能接受了，幸好XS并不挑，做什么都说好吃。
就算是一碗很简单的面，他也会说：好好吃呀，一骨碌吃个碗见底。

真是善良的娃呀！！！！

"良心"过不去的时候，也想着要去学点新式样的菜，最初是下个美食天下的APP，不会就去上面搜索大神们的教材。

直到前几天发现这本书的时候，有点“相见恨晚”的feel.
里面的菜式真真是很家常的简单菜，对调料的要求也不多，而且都精心搭配好的，很多都是我没有想到过的式样，手绘图文解说每到菜的步骤。1.2.3.4.. 条理都是很清晰，对于我这一个手绘+文字爱好者，光看图和那些简简单单的碎碎念就觉得很可爱，除了技术上操作的简单性，它温馨的设计风格也是我更喜欢这本书的一个原因。

除了家常菜之外，也有西餐。
平常可以换换口味。

那天晚上，我躺在床上，拿着这本书翻呀翻的，琢磨着明天晚上做啥菜好，一边对坐在电脑桌前的他说，
“XX，明天做这个给你吃好不好？”
“要不这个..."
"这个也行..."

想着以后不用为晚上吃什么而烦了，心情好像也愉悦了起来。。。

乃们不晓得我每次站在菜市场
忘着那些红红绿绿的菜，不晓得买啥子好，就是”MIss George“.....

希望可以出更多类似风格,简单操作的菜谱！！！！
解救我们这些”小白“.....
我们也要好好的恰饭！！

傍晚归家厨房与爱

. 2014-05-17 0赞

    拿到这本书时感觉很惊喜,封面美好的颜色搭配,内页萌萌的字体、插画、颜色完全是治愈系,不同于一般的食谱书的繁复枯燥,让人看了感觉回家做晚饭时件很温暖的事。
    初入社会后,生活也跟随着社会节奏一齐变快,早饭往往都是在路边摊随便买几个包子,边走边吃匆匆打发,午饭随便吃着公司附近千篇一律的外卖填饱肚子,忙碌了一天,晚上回去也觉得没心思做饭,整个人都处于浮躁之中,由此恶性循环。
    我一直坚信好吃的是治愈系,但是在外面吃多了,再好吃也会腻味, 不如静下心来回家给自己和爱人好好做顿晚饭。
    下班后傍晚是一天中最放松的时候,天色开始慢慢渐变交接,白天与夜晚相互靠近,在工作中紧绷了一天的神经舒缓了下来,灵魂出洞,菜市场也显得特别有生气,还有路边的小摊和人群,都有种浓厚的生活气息,回家后两个人一起默契地分工切菜烧菜,一起坐在桌边不慌不忙地边看电视边吃饭,兴致好了喝些酒,都让人觉得,人这一辈子白天劳累,不过是为了这些缓慢而平淡的时刻啊。
    两个人在一起,给爱人做饭是件很甜蜜的事,厨房与爱,囿于日夜。两个人之间的关系在漫漫时光中也会有千变万化,闹别扭心情不好时,才不想做给他吃,就做也会做不好吃;甜蜜时,嬉笑打闹地开开心心一起做饭吃饭;他晚上不回家吃饭时,也要爱自己,给自己做个简易营养的晚饭。
    爱着他,就想要想尽百般办法给他做好吃的,当然,他不在时,也能够怡然自得地给自己做好吃,因为要爱自己。
    爱融化在回家后亲手烹制的一蔬一食中,抚慰着白日在尘世中奔波的心。

用食物述说我爱你 ————《我们要好好的，吃晚餐》书评

写写作作 2014-05-19 1赞

食物，可充饥，可品尝，可享受。
食物，可以是快速和价格，可以是昂贵和价值，也可以是爱和用心。
食物一直在那里，不卑不亢，不悲不喜，只是我们各人的心境不一罢了。

当然，本书的食物，是可以用来述说“我爱你”的。

两个人的晚餐，可以温馨平淡。笑着给对方碗里夹着菜，述说着一天里的喜怒哀乐，商量着去哪里玩，徜徉着属于彼此的共同未来。
两个人的晚餐，可以甜蜜浪漫。蜡烛、鲜花、刀叉、纸巾、红酒，食物用洗的干净透亮的大餐盘装乘着，他莞尔地笑，你娇羞地抿，眉眼间都是爱意慢慢。
两个人的晚餐，可以营养简单。小米养胃、绿豆养肝、薏米去湿……哪怕只是两碗熬得稠稠的白米粥，相对而坐，配上简单小菜，就是宜人之物。
两个人的晚餐，可以拥有无限可能。书中罗列的仅是40天的小菜单，但是其传达的做菜方式、进食理念，举一反三之下，相信很多菜都可以不在话下了。做菜之功，得爱之后，唯手熟尔。

这本书也让我想起看过的几部电影。
书名让我想到电影《我们都要好好的》。俊男靓女的组合，一开始浓烈甜蜜的爱，因为猜忌多疑、限制自由、无效沟通，用爱的名义来控制对方，只能渐行渐远。后来，甜蜜不在后，彼此也再没有在饭桌上认真地对待食物，对待彼此，空落落的桌子述说着爱情的变质。另一部电影是《巧克力情人》。撇开剧情好不好不论，单说女主角因为怀恋爱人和巧克力的一种味道的执着和专注，让我感慨很深。爱时品尝到的味道，随着恋人的失去而铭记于心，只能用心去追随，不断去寻找。爱的味道，怎能忘怀？

民以食为天。生活虽然不如电影那般波澜壮阔天崩地裂的夸张，但是食物总是牵动人心的。当我们许久未回家之后第一次的归来，爹娘操持出的一大桌子佳肴。有客从远方来，主人对客人的诚意，用食物彰显着。爱的人，愿意为你而张罗，这就是为什么都说要抓住心，先抓住胃。

食物是很有灵性的。人以诚待之，亦能收之以诚。
韶华易逝，唯独陪伴的光阴，和回忆中如故的食物香气，永不消逝。

恩哼，为了爱的人，要做个好厨子。
跟着这本甜美的书，用无数个40天的美味关系，串成最美最深的情诗，述说：我爱你。

用一顿晚餐时光，品味两个人的美味关系

此去经年 2014-05-04 1赞

怀念晚餐的味道，更怀念与身边的他共享晚餐的温暖感觉。少了一份工作时的劳累与疲惫，多了一份理解与包容。《我们要好好的，吃晚餐——两个人40天的美味关系》，记录了两个人或平淡，或浪漫，或孤单，或温暖的感情，用一顿晚餐时光，让两个人共同寻觅心中的自我，积淀成两人愈发醇厚的美味关系。

清新晚餐，清新心情

活力轻工 2014-05-04 1赞

与心爱的人一起做饭、吃饭，无疑是莫大的幸福。一顿晚餐，蕴含着诸多生活的智慧与奥秘。两个人相处得久了，会发现更加珍惜那份本真，如同我们热爱着食材的原味与底色。《我们要好好的，吃晚餐——两个人40天的美味关系》，这本关于“晚餐怎么吃”的恋食记录手册，让我们懂得雕琢自己，懂得享受属于两个人的美味关系。

让饭菜精致你的生活

我爱读书 2014-05-14 8

      几年前，老公第一次出差，孩子还小，下班回到家，到处都是冷冷清清的，日子一下子不知道怎么打发，还有一到天黑就随之而来的恐惧。为了打发日子，也让家里有人气，我就找来好多菜谱，按照上面教的方法，买来原料，仔细研究。于是，每天下班后，我接了孩子，买好菜，左手拿着菜谱，右手挑着菜，不紧不慢地做饭。饭好了，用精致的盘子装好，端到饭桌上，和孩子一边吃一边说，日子竟也很快就打发了。

    从那儿以后，做饭竟也成了一种享受。高兴的时候，做一种新菜犒劳自己和家人；不高兴的时候，做一顿好吃的，驱走心里的烦恼。很多时候，饭菜不仅仅是果腹的食物，还是生活的反应。你可以从饭菜上看出一个人的性格和生活态度。

    比如，我妹妹炒菜的时候，不喜欢一个菜一个菜地炒，觉得太麻烦，她是有什么菜切什么菜，一律切块，炒的时候，锅里放油，油热放菜，一股脑搅和，等都软了，盛出来，什么盘子也不拘。我就曾见过她把茄子、芹菜、豆角和西红柿放到一起炒了一个菜。我惊讶之余问她：“不串味吗？”她也同样惊讶地回答说：“所有的菜吃到最后不都一个味吗？”话虽如此说，我却不赞同。我喜欢每次吃饭的时候多炒两个菜，最好能做到荤素搭配，然后有红有绿，色香味俱全。不管水平怎样，但态度绝对是有的。这种坚持被妹妹讥笑为矫情。

    好吧，她有她的豪爽，我有我的矫情。我常常觉得人生在世，吃是很重要的一件事，不仅是生存的必需还是精神的安慰。人生苦短，如果连吃的兴致都没了，那活着还有什么意思呢？这样想的话，那菜谱实在也是一种居家生活必备之利器。

   想想最开始我买的那些菜谱，都是地摊上的那种最简单最实用的那种，大致都是一些家常菜，太复杂的菜谱直接就忽略掉了，那和手边这本《我们要好好的，吃晚餐》完全是天上人间的区别。

    说实话，这本书是一本最不像菜谱的菜谱书。

     当然了，它首先是一本菜谱书，里面记载了40种私家菜的做法，有些甚至被作者列为“绝版”。简简单单的两个人的饭菜，设计到主食、汤、菜的各种烹制过程，有中国的传统菜肴，也有西餐的简单和浪漫。你看着书，绝对是能做出一顿简单但温馨的晚餐来的。

    说它不像菜谱，是因为书从设计到内容到细节都体现出了浓浓的文艺范。

   书中没有一张冰冷的照片，从原料到成品一律是手绘图，带着稚拙的萌趣，也给人留下想象的空间。

    书中的分类不是按肉菜、素材这样普通的分类，而是按照两个人的量或者心情来分配菜品：两个人的平淡（小炒），两个人的浪漫（西餐），两个人的孤单（简餐），两个人的温暖（晚餐），两个人的永远（大餐）。这样分下来，内容没有差别，但看起来却像看两个人从结婚的甜蜜到平淡到冷战到和好到领悟到美好的过程，两个人就这样一路磕磕绊绊地走来，走向幸福，这不是我们每个人都希望的吗？

    最喜欢书中那些换个说法的细节。“原料”被说成“好好准备”，“调料”被写成“有滋有味”，做法被换成“做给他吃”“做给自己吃”，一些烹调中的小窍门也被说得轻巧有灵性，充满油烟气的菜谱愣是有了活泼的俏丽。就像同是面食，包子和饺子的味道绝对是不一样的。

    最难得的，是每种菜都配上自己做菜时的心得和思绪，这种似乎信手拈来的碎碎念和着食物一起融入你的胃里，化成一道治愈系的汤品，暖胃也暖心。

    这样的一本书拿在手里，你可以在厨房看，也可以在午后阳光里的阳台看，但无论在哪里，都会给你带来一种愉悦身心的感觉。我想，这可能是编者心底最真诚的希望吧。

    如今，我已经适应了老公出差的日子，做饭已不再是我打发时光的办法，而变成生活的底色。因为我知道，那些看起来很平常的菜蔬，在经过你的细心打理下会变成会变成能量，推动你向前走，也会变成点缀，精致你的生活！

哈哈哈哈终于到了

奥德赛的暗流 2014-05-05 6

自从看到这书的介绍，我就怀着十足千反田爱瑠式的好奇，这书的真身到底怎样，颇为在意。因为食谱虽然也看过一些了，这种把体验和想象当做主题的倒还是第一回见，所以从技术角度很感兴趣。

今天终于到手了，马上翻看来看，发现这书设计上值得称道的地方，比我想象的还要多，颇体现出制作者的精致用心。

第一个印象是意外的很小，因为迄今为止看过的食谱都是相当有厚度的，这个系列就相当袖珍了，一只手就能稳稳拿住，感觉完全能在旅途上很方便地带着读（虽然说旅途上带本家庭食谱来读你究竟是想闹哪样啊）

第二个印象就是美术风格很用心，大量的手绘彩插相当顺眼，虽然没有那种刻意摆拍的美食照片的鲜亮颜色，但是有一种介于朴素和可爱之间的感受，在整体美学风格上让阅读相当舒适。

至于食谱部分，也相当简明实用，还有一些作者自己用心的心得体验，让整个食谱读来也不会枯燥无味。

此外，我本来看介绍，以为这书会有相当多的文艺抒情部分，还担心会不会到了过度矫情，喧宾夺主的地步，结果大出我意料，实际上这部分反而相当克制，文艺的文字只在食谱结尾的单独页面上占很小的一块儿，而且字体很细，字号很小，还是从右到左的竖排。

一开始我还想说这是不是算有点儿设计失误了，因为真的有点儿不好看清，后来仔细一想这里面包含了这么多设计，与其说是失误，还不如其实就是专门想要设计表达一种不愿示人的害羞吧。

要传达所谓的少女情怀总是诗的感觉？（但是经过我这么一技术分析好像把诗意已经全毁了=。=，生为这么无趣的家伙真是对不起世界=。=）

其实是在看清内容本身都会成为成就感的情况下，内容的好坏反而被忘在脑后了，这种了不起的设计吧=。=

不管怎么说，整本书仔细去看，处处能见到用心的设计，这书不仅是一本袖珍食谱，而且也可以说是一件掌上艺术品了，应该说，如何用有限的素材做出一套自圆其说，能让人赏心悦目的美术意境来，这本书都可以作为一个良好的教材来学习了。

平淡

困打个盹儿 2014-05-11 5

来花城近2月，相较于23年前的自己，最大的改变在于会简单做饭炒菜了，这可是一个质的飞跃。虽卡在全素状态下，但还是雀跃万分。

记得四月初，刚来，为了节约开支和自身安全，于是每天重复性的西红柿炒蛋、西红柿打蛋汤、黄瓜炒火腿肠、黄瓜炒蛋、、炒生菜、煎荷包蛋，每天午餐和晚餐、一周七天无限循环ING 。那时觉得世界上只要有鸡蛋就好了，万能炒菜神器，怎么做，怎么好吃。哦，差点忘了，周末不上班，会炖个红萝卜玉米排骨汤or 莲藕排骨汤来犒劳自己，一直觉得这个汤真的没技术含量，把所有备好的材料，一咕噜放到电饭煲里，加入适量的水，关盖，该干什么就去干什么，过2、3个小时，开启锅盖，撒点盐尝咸淡即可。不怎么关心它，味道依然可以满足我的味蕾，香甜美味。

鉴于还有一个相处13年的死党丁宝每天下班劳累万分，一个爱好中国菜的意大利舍友Giulia，似乎一顿美好的带肉晚餐似乎可以缓解掉那么点工作上坏情绪时。我开始从卡在全素状态上迈出了一小台阶-小荤阶段。可却未曾料到一道菜的食谱在百度里也有千千万万中方式，眼花缭乱中，点点点兵将，点到哪个就按照哪个食谱来。于是厨房里经常出现一奇葩风景线，我一手拿着手机看，心里默念一遍随即放入裤兜里，然后按照那步骤炒着，盐等配料随个人感觉给。第一次做了个土豆炖排骨，未想到效果出奇的好，看来我是天才！！！

看着她吃的很开心，自己也觉得好像自己干了一件很伟大的事情，哈利路亚+1!!于是对烹饪的兴趣越来越大，所以看到这本书，果断下手，哈哈，我想成为煮菜高手，我想煮出我们俩的40天的晚餐。

收到这书，迫不及待打开，高兴地蹦起来，多么实用且深的我心的食物书。无论是纸质，还是画面的色彩感，更让我欢喜的是那简洁明了的步骤，配上那温暖平淡的文字，我快高兴地晕了。有这本神器在手，相信我的厨艺指日可待。书中分五部分，详细讲解各个不同部分的菜系及步骤，简单明了。
Part1两个人的平淡，每天一荤一素，配一可口米饭OR香甜糯粥；
part2 两个人的浪漫，迷人的外国风情菜配上营养均衡的好伙伴汤；
part3 两个人的孤单，简便快速却丝毫不随随便便属于一人的饭菜；
part4 两个人的温暖，最朴实而无可以雕饰的带有暖烘烘的家常菜；
part5 两个人的永远，别有意味且加入理解宽容爱意的小小小食物；
书中每一部分都会配一小段文字，喜欢这一段：
我想要过这样的生活，你看着你的书，我看着我的书，偶尔你告诉我一句什么，甚至以一种假装鄙夷的态度说：你肯定不懂这个吧！然后又各自看书，就着灯光，像两个登山的伙伴，各自完整看，丰盈的彼此，会是更好的彼此吧。

今天尝试的做了下书中介绍的蚂蚁上树，作者强烈建议要采用红薯粉丝，因为龙口粉丝完全不是那个味道，果真红薯粉丝做出来的蚂蚁上树味道就是杠杠滴！虽未达到最佳状态，但是按照书中的步骤较之前的我做的已是好吃万分。

从平淡的家常菜豇豆肉丝、油炒紫甘蓝到浪漫的海鲜番茄意面到孤单的滑蛋虾仁烩饭到温暖的清蒸鲈鱼，最后到永远的米饭。不知不觉，已有菜鸟厨房白痴到了现在可以露半手状态，而烹饪中日渐注意到的问题也渐渐浮出水面，越来越觉得保持一颗平和的心，炒出来的菜就是好吃，急躁的炒，只会使吃的人也感受到那份浮躁。

平淡，真好！

我们要好好的，吃晚餐

天 2014-04-30 3

两个人在一起八年，什么脾气都没有了。知道彼此的心性，知道该怎么说话，懂得嘘寒问暖，一抬手就是一朵绕指柔。

唯一的争执在于每日下午：晚饭吃什么？这个问题就像一只淘气的皮球，踢过来，踢过去，每天一场二人球赛，不亦乐乎。说是争执，偶尔真会红了脸，因为绞尽脑汁也不知道想吃些什么：现代人的脾胃呵，早已被缓慢的新陈代谢拖累到食燕窝鱼翅，也宛若无味。又或者是连续三天的肉食引出小心翼翼的探试，不如，今天吃蔬菜？回复曰：好呀，吃什么呢？——那只小皮球不知道从哪个角落欢快地滚落出来，又一场没有观众的球赛如期上演。

我们要好好的，吃晚餐，说得容易，做起来真难。

不，不，千万不要以为我们是十指不沾阳春水的懒孩子，所以才会这样看似四肢不勤，五谷不分。我们尝试过寿司，将白白胖胖的米粒铺在刚烤好的紫菜上，依着自己的直觉放入五彩斑斓的食材，不顾它们的各种挣扎，小心翼翼地裹成一个长条，也不用切，仿佛饕餮一般，一口一口地咬下去，在香气弥漫的厨房里，怡然自得。我们也尝试过盐水鸭、小蛋糕、土豆泥、宫保鸡丁、清真鲈鱼……只是那长长的准备工序，让吃晚饭的心情随着渐渐淡去的香气一起消散了。

穷则思变，我们当然有想过天天去饭店好了，不用费尽心思琢磨晚饭，也不用收拾一片狼藉的厨房，只是，细一思量，饭店里哪里来那一片温馨呢？即便是最奢华的晚宴，吃的也只是厨子的手艺，而非心意。Dinner里的江崎先生说，心意是假的，只是心意是做不出好的料理的。这当然没有错，可是，对于我们这些平凡人来说，美妙的心情或许远胜味蕾的享受吧。

皮球踢着踢着，就遇到了裁判。蜜思的这本关于吃晚餐的书仿佛特意提醒我们要中场休息一般，端着近百份菜谱来到我们面前。我们暂时停止了无休止的拉锯战，开始研究菜谱来，一边看一边笑。“紫菜蛋花汤”、“蔬菜沙拉”、“凉拌黄瓜”、“绿豆汤”这些太简单，“宫保鸡丁”、“清爽西蓝花”、“青椒肉丝”、“冬瓜炖排骨”这些我们也经常做，“香煎牛排”、“清烧蒜头鳝段”、“麻婆豆腐”、“咖喱鸡排饭”看起来有些复杂……他收了皮球，开始摩拳擦掌，"这周的晚饭都我来做！"窃喜之后，我却开始担心当这本书里的菜都做过一遍，该怎么办。他笑了，那就再做一遍，两遍，三遍。

蜜思的书是用了心思的，灵动的绿色菜叶，醇厚的紫色甘蓝，金黄色的炸豆腐，红彤彤的小尖椒，还有各式各样、变着法儿的米饭，说不诱人是假的。还有每一天的九宫格前，看似语重心长的“爱情感悟”，为那些菜式平添了一份超然的平淡——就像那些菜，也是简简单单，平平淡淡。不要小看了那些感悟，没有经历过打磨的石头总是棱角分明，不懂得温润。时光如流水，经历了八年时光，我们懂得，两个人在一起，波涛汹涌是伤己伤人，风平浪静才是相处的真谛。

一句洗手作羹汤，把年少时那轻舞飞扬的心情全都收敛在了一粥一饭里。

两个人相处，要的不就是那点幸福么？幸福是什么，或许就是白米饭上那一点黑芝麻，那点小粟米——生活的本质没有变，只是那一点点香气，却会让两个人慢下来，珍惜那一顿平实的晚餐。

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用食物述说我爱你 ————《我们要好好的，吃晚餐》书评

写写作作 2014-05-19 1

食物，可充饥，可品尝，可享受。
食物，可以是快速和价格，可以是昂贵和价值，也可以是爱和用心。
食物一直在那里，不卑不亢，不悲不喜，只是我们各人的心境不一罢了。

当然，本书的食物，是可以用来述说“我爱你”的。

两个人的晚餐，可以温馨平淡。笑着给对方碗里夹着菜，述说着一天里的喜怒哀乐，商量着去哪里玩，徜徉着属于彼此的共同未来。
两个人的晚餐，可以甜蜜浪漫。蜡烛、鲜花、刀叉、纸巾、红酒，食物用洗的干净透亮的大餐盘装乘着，他莞尔地笑，你娇羞地抿，眉眼间都是爱意慢慢。
两个人的晚餐，可以营养简单。小米养胃、绿豆养肝、薏米去湿……哪怕只是两碗熬得稠稠的白米粥，相对而坐，配上简单小菜，就是宜人之物。
两个人的晚餐，可以拥有无限可能。书中罗列的仅是40天的小菜单，但是其传达的做菜方式、进食理念，举一反三之下，相信很多菜都可以不在话下了。做菜之功，得爱之后，唯手熟尔。

这本书也让我想起看过的几部电影。
书名让我想到电影《我们都要好好的》。俊男靓女的组合，一开始浓烈甜蜜的爱，因为猜忌多疑、限制自由、无效沟通，用爱的名义来控制对方，只能渐行渐远。后来，甜蜜不在后，彼此也再没有在饭桌上认真地对待食物，对待彼此，空落落的桌子述说着爱情的变质。另一部电影是《巧克力情人》。撇开剧情好不好不论，单说女主角因为怀恋爱人和巧克力的一种味道的执着和专注，让我感慨很深。爱时品尝到的味道，随着恋人的失去而铭记于心，只能用心去追随，不断去寻找。爱的味道，怎能忘怀？

民以食为天。生活虽然不如电影那般波澜壮阔天崩地裂的夸张，但是食物总是牵动人心的。当我们许久未回家之后第一次的归来，爹娘操持出的一大桌子佳肴。有客从远方来，主人对客人的诚意，用食物彰显着。爱的人，愿意为你而张罗，这就是为什么都说要抓住心，先抓住胃。

食物是很有灵性的。人以诚待之，亦能收之以诚。
韶华易逝，唯独陪伴的光阴，和回忆中如故的食物香气，永不消逝。

恩哼，为了爱的人，要做个好厨子。
跟着这本甜美的书，用无数个40天的美味关系，串成最美最深的情诗，述说：我爱你。

用一顿晚餐时光，品味两个人的美味关系

此去经年 2014-05-04 1

怀念晚餐的味道，更怀念与身边的他共享晚餐的温暖感觉。少了一份工作时的劳累与疲惫，多了一份理解与包容。《我们要好好的，吃晚餐——两个人40天的美味关系》，记录了两个人或平淡，或浪漫，或孤单，或温暖的感情，用一顿晚餐时光，让两个人共同寻觅心中的自我，积淀成两人愈发醇厚的美味关系。

清新晚餐，清新心情

活力轻工 2014-05-04 1

与心爱的人一起做饭、吃饭，无疑是莫大的幸福。一顿晚餐，蕴含着诸多生活的智慧与奥秘。两个人相处得久了，会发现更加珍惜那份本真，如同我们热爱着食材的原味与底色。《我们要好好的，吃晚餐——两个人40天的美味关系》，这本关于“晚餐怎么吃”的恋食记录手册，让我们懂得雕琢自己，懂得享受属于两个人的美味关系。

做两个人的饭，吃一个人的晚餐

还是隐姓埋名吧 2014-05-12 1

隐藏着橱柜里面的锅碗瓢盆啊！现在以烹饪为名，为你解印！还记得刚到北京的时候，那时还是很勤快做饭的，每天下班了都会想方设法弄点好吃的犒劳自己。后来时间久了，感觉不论做得好坏，都是自己一个人吃，就没什么意思了，渐渐的就懒得做饭了。直到最近，顶级吃货的巅峰之作《舌尖上的中国》第二季开播，才又开始对烹饪有了兴趣。遂研究这本《我们要好好的，吃晚餐》上面的食谱，开始了做两个人的饭，吃一个人的晚餐的别致生活。

或许是因为太久没做饭的原因，切菜的刀工都有点生疏了。但慢慢来，总能做好一顿饭。然后吃完之后，洗碗看书睡觉，一天就这样结束了……

要说一个人的晚餐是什么样子？经实践证明，它既不是快乐的享受单身时光，也不是大快朵颐的品食美味。一个人的晚餐，之于我，除了无聊，还是无聊，甚至在这空乏的无聊之下，饭菜都失去了颜色。或许也是在意识到这个问题的时候起，我才停止烹饪，开始行走在北京的夜路上，寻找可觅食的小店，将那些做饭的家什都封印在了厨房的最角落。

一个人的晚餐，随便吃点什么都好。一碗混沌，一杯饮料，或者几个烧饼，偶尔还来点串串……不用顾及别人，合了自己的口味就好，倒也感觉还不错，清闲自在不是？

犹记得拥有幸福的时候，也就是有爱情之时，总是觉得不自由，易喜易怒。直到现在单了，却又会觉得孤独，无所适从，总想适时地寻些牵绊。虽然到现在为止还很享受一个人的生活，但生活似乎应该是与一个人风雨兼程，甘苦与共，然后一起品味忙碌一天后的那份平心静气的晚餐。貌似只有这样，才能品味出那种至善至纯的人生。

道理简单，人艰不拆。邻桌小孩子仿若洞穿了我的心思，嘟着小嘴，给我递上了一块饼干，我摇了摇头，她点了点头。也就在这一瞬，我被逗笑了。一个人在外面吃晚餐，貌似也很不错啦~

我们要好好的，吃晚餐

爱放逐的生活 2014-05-06 0

《我们要好好的，吃晚餐》——喜欢这本书的名字，喜欢这本书的态度，喜欢到爱不释手。两个人的美味关系，两个人的关系，两个人……这样的层层剥开，突然醒悟，我们两个人是要靠柴米油盐的感动和用心来维系的。每餐每食，淡雅精致，总有欣喜。这些保留了蔬菜本身味道的清淡饭菜，就像两个人相处旧了，反复过后，还是喜欢那个原本的对方。一荤一素，简单得就像一句“你好吗”的关心，却也能让人感觉心里暖烘烘。感情生活里的这些小心思，让我们找到了和食物，和身体，和他最合拍的节奏。我们要好好的，好好的……

还不错哦

我畏寒 2014-05-13 0

晚饭要吃好了，也是可以做到减肥的效果的哦。

我们要好好的，吃晚餐

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