杯酒人生:葡萄酒的365天
查字典图书网
当前位置: 查字典 > 图书网 > 美食> 杯酒人生:葡萄酒的365天

杯酒人生:葡萄酒的365天

8.6

作者: [美] 约翰逊·艾尔索普
出版社: 河北科学技术出版社
原作名: Wine Lover's devotion 365Days
译者: 黄如露
出版年: 2013-12
页数: 320
定价: 98.00
装帧: 精装
ISBN: 9787537560962



推荐文章

猜你喜欢

附近的人在看

推荐阅读

拓展阅读

内容简介:

《杯酒人生:葡萄酒的365天》像是一本葡萄酒爱好者的阅读日历,从星期一到星期天,每天都分别有不同的阅读主题,星期一是葡萄酒的语言:我们如何谈论以及如何了解葡萄酒;星期二是葡萄:全世界葡萄的植物学分类,以及葡萄如何变成我们最爱的葡萄酒;星期三是葡萄酒和食物:美酒与美食的搭配学问;星期四是葡萄酒的地理学:著名的葡萄酒酒庄、产地和传奇之地;星期五是历史上和现在的葡萄酒世界的个性特征;星期六和星期天是葡萄园之旅和建立自己的酒窖……书中内容没有阅读限制,任何时候,当你想要了解葡萄酒,当你爱上葡萄酒,翻开此书,或者随手翻开任何一页,就会沉浸于葡萄酒的世界里,享受美味葡萄酒之旅。

*编辑推荐:当你开始成为一个葡萄酒爱好者时,你会发现自己进入了一个广袤的知识新天地。

霞多丽、灰品诺、长相思、仙粉黛

新世界、旧世界

酒体精瘦,口感尖锐

…………

无数陌生或一知半解的词汇横亘眼前,让人心生畏惧。

这时你需要的也许是一本内容权威却轻松易读的葡萄酒书籍。

《杯酒人生 葡萄酒的365天》打破了葡萄酒书籍的固有布局,以每天一个主题的形式将各种葡萄酒知识融会贯通。

随手翻开一页,都是一篇短小精彩的文章,轻松读完无负担,聊天又增新话题。

如果你是菜鸟爱好者,书中关于葡萄酒品种、产地、混酿、单一品种、品酒礼仪等基础知识一定能让你轻松入门。

如果你是资深爱好者,那么古老酒庄的历史、产地兴衰史、葡萄园之旅、私人酒窖的打造、品酒会的注意事项等想必会深得你心。

还等什么呢?来享受你充满惊喜的葡萄酒的365天吧。

作者简介:

约翰逊•艾尔索普,美酒专栏作家,他从1988年便开始进行关于美酒、美食和旅行的写作。他是“酒中真理”(In Vino Veritas)专栏和博客(www.InVinoVeritas.com)的作者,同时也为美联社、Frequent Flyer、La Vie Claire、Beverage Business Magazine、Mobil Travel Guides、Fodor’s Travel Guides、the Boston Globe等出版物撰稿。艾尔索普还是波士顿葡萄酒学校的创始人和执行董事,从2000年开始在那里教授美酒和美食课程。

目录:

杯酒人生

如何使用本书

葡萄酒爱好者的365天

星期一 / 葡萄酒语言

星期二 / 酿酒葡萄

星期三 / 美酒与美食

星期四 / 葡萄酒地理

星期五 / 酿酒的人

星期六+星期天/ 周末的葡萄酒冒险

索引

展开全文
热门标签:
暂无评论
  • 大家都在看
  • 小编推荐
  • 猜你喜欢
  •