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作者: 日知生活 | 委会 出版社: 上海科学普及 出版年: 2007-11 页数: 255 定价: 19.80元 ISBN: 9787542738943
内容简介:
《厨房小窍门》解决了现代人追求优质生活却不想被层出不穷的琐事束缚手脚、厨房是疑难杂症的滋生地常常让人不知所措的现状。《厨房小窍门》包括了所有您遇到的、已经遇到的或者即将遇到的问题,我们用一个个小小的点子还您一个大大的整洁厨房。最贴心的彩图分步详解,最细致的条目分支讲述,问题的解决方法就在翻阅间轻松领悟,焦头烂额的生活只属于过去。
目录:
Part 1 大厨不传的烹调绝技Part 2 厨房天地你做主Part 3 我们要美味,也要健康Part 4 食材选购与保存