厨艺版的九阳真经

     如果厨房是江湖的话，这就是九阴真经！而大套的Modernist Cuisine则是九阳真经！一本书加上一本工作手册，跟着纳森·梅尔沃德修炼吧！鄙人正在修炼中，尜尜。
      值得收藏的艺术品，值得6千米的艺术品。