很高兴的告诉大家中文版今年5月份将问世 我们在出版英文版之后得到了广大艺术图书的爱好者以及美食家对此书的青睐 13年4月份我们与版权方签订中文版出版协议以来 不断有热心爱好者打来订购电话,如有兴趣了解印刷进程可加微信咨询 wwwbgs
早早就预售然后跳票成这德行,早早就交了定金然后一直等,懒得等了,看扫描版的都通读两遍了。
就要出了,已经印刷了
还没出吗?
中文版书号出来了,搜索:现代主义烹调,即可。 不会关联呢
有书号了么 给英文版和中文版的页面关联一下吧
最终确定的就是这个书名《现代主义烹调:烹饪的艺术与科学》
距离我那本第一时间拿到的英文版已经过去五年了。。。。期待
已经确定了,昨晚新闻出版局的手续刚下来,正式开始准备开印了
我怎么听说仍然未有印刷机计划呢?
忘记告诉大家,征求国内分子美食界的几位重要人物后,中文版书名已经确定为《现代主义烹调》
预定金交了半年多了
我的期望是今年年底能出就不错 毕竟跳票了两年已麻木
真的假的,太好鸟!
跳票大魔王表示六月份能出..
楼上,看起来是没有
2016年了,上市了吗
楼上 你不是一个人....
雅昌君,快点翻译吧。谢谢!
在哪可以买
非常抱歉,翻译文件一拖再拖,又晚了,争取年底上市吧
这个不算是一个“菜系”吧,菜系是一种地域传统的积淀,而这个更偏向一种时代性的东西,一种突破和理念,所以真心觉得更倾向于“主义”,是可以应用于各种烹饪领域之中。就像是现代主义川菜,并不是一个菜系,而是川菜应用了现代主义烹饪的手法和技术。
然後呢???
传说中的发行呢..
中文版预售我们大概会组织在9月份,英文版是4500 有现货。
请问已经出版的英文版是4000多rmb吗?
请问预售价多少钱