美食记忆

        
    读《深夜食堂》的时候，很轻易的就会想起大学时半夜一伙人把最后一个鸡蛋和几根青菜丢到酒精炉里煮泡面并分而食之的往事，并非吃食相似，而是那一份娓娓道来的熟悉温情如此相似。。。。。。
    
    据说《深夜食堂》系列是很火的，于我而言却是第一次品味。本人是高木迷，初时以为会是一本充满诙谐的手绘作品，实际看起来手绘图稿其实并不多，但一本书的火，必当是有其原因的，于是仔细研读起来。这本书很容易读，一夜一种地道美食，脉络十分清晰，每种美食都少不了那临街店铺里老爹般慢腾腾又喜滋滋的倾诉，几句话的家常里，轻易的就将看客的心收了，带着这样回家一样的心再去看那美食，焉有不食指大动的道理？！
    
    若说这美食里我最心动的，当属猪肉泡菜和猫奴豆腐，然而这二者令人心动的缘由又是不尽相同的。在我们家附近的小学后面，有一家日式小饭店，买来买去也只是几样经典的饭食和小菜，却是我长期加班后去把宵夜当晚饭的去处，单只是一份猪肉泡菜饭就可以让我连续多日不变的吃下去，每次都是大口的吃，实在美味，所以一看到书中描述的猪肉泡菜材料简单制作容易，我就按耐不住想要去买食材自己做的冲动了，更别提它告诉我这猪肉泡菜配上年糕和炒面也同样妙不可言带给我的体验欲望了。猫奴豆腐对于我来说是个陌生的食品，小时候住在村子里自家每年做一两次豆腐，每次新出锅的豆腐妈妈总会热气腾腾的淋上酱油给我解馋，所以这猫奴豆腐的八种吃法，一下子就把我勾回了童年，而一块豆腐可以如此千变万化的捯饬，也当真是个本事呢！不整几块豆腐试试怎么说得过去。
    
    美食世界是无穷无尽的，但这充斥着温情的家的味道，于每个人却都是一味难得的记忆调料，带着自备的佐料再看这本书，自然是别有一番滋味在心头。有空的时候，窝在床上安静的看看这本《深夜食堂》，满满都是美食记忆的温暖。