老板，请给我每样来一份

    对于一个从1追到11的标准吃货而言，不收下这本书简直是不能忍。各种在网上流传的深夜食堂食谱做法都是臆想啊这个才是官方，终于手握食谱真迹，等我出了深夜食堂菜肴做法相册各位一定要来捧场啊喂。

   看漫画时由于文化差异总是无法想象里面的很多菜式，比如说从未见过的竹轮、奴仆豆腐、柿种，还有无论怎么开脑洞也只能想象成黑白两色的各种炒面。dancyu人气美食月刊果然不是虚有其名，漫画加实物图的搭配简直就是将二三次元的美味点融合成大招秒死一帮吃货。盛着炸得酥酥的红肠小章鱼搭配上嫩白的包菜丝，烤得软糯的饭团里面夹着花椒小沙丁鱼，炸鸡块上面滴几滴清爽的柠檬汁……呃，肚子饿了，必须要觅食去。

    日本料理受中国影响极大，筷子在如今仍旧在使用中，炒和炸的烹饪方式也极为常见。一些急极具日式风味的菜式也很吸引眼球，很想尝尝地道日本茶泡饭和味增汤的味道，烤鲑鱼烤饭团，想想也是口水直流呀。

   “烤好鲑鱼后，把鱼肉弄碎，就着白米饭大口大口地吃，第二碗时，把碗里剩下的鱼骨和鱼皮放在米饭上，做茶泡饭吃。”看到这种极为诱人的料理形式，就像闻到了细细咸咸的烤鲑鱼的味道，这难道是吃货的最高境界吗。

    书里除了一些食谱的详细做法之外还会补充一些冷冷的小知识，比如章鱼香肠只能切六个腿多切就会大小不均衡，温泉煮蛋内硬外软的原因是温泉口温度在蛋白与蛋黄凝结温度之间（80-70度），还会给出章鱼腿做成章鱼粒子吃剩了可以烤，再剩就拿来做香渍章鱼，实在还剩就拿来做海鲜意面的体贴建议。总而言之，这本看起来会饿的全彩页小本子绝对是减肥大敌。

   以上。
   如果可以的话，老板，请给我每种菜来一份，吃不完打包！
   いただきます！