饭岛奈美是我一直喜欢的 食物作家
在离开台北前的几个小时,在书店里翻到台版的这本《电影食堂》,算RMB也不过50块的样子。
她为许多日本影视作品中的食物做过设计。
之前,也曾买过她的别的书籍,日常家常饭菜那种,步骤细致,娓娓道来。
她本人的形象,也胖墩墩的。从来不大相信一个骨瘦如柴的人真的能作为美食家、食物作者,爱美食必要的付出,一定是身体上起码的几斤肉,不要说好吃的食物,浅尝即可,美食家,往往需要在一定时间内,品味出一定量的食物,一口,喂猫吗。
她的样子,就像能从灶头上变出温暖食物的人。
不过单这本书而言,内容比较薄弱,随手翻翻即可,回来飞机上就读完了。