甜美果酱

《蓝带甜点师的纯手工果酱》纸张质量很不错的，图片和文字的有机结合达到了令人满意的效果，适合新手来操练。制作教程非常详细，每款果酱都有详细步骤、精确的用量要求，独家制作提示等特别的内容。夏季快到了，我们北方的水果会多起来，原味的吃腻了，总想着换个花样，却没什么思路，这本书给我启发很大，果酱、果泥、果冻就是不错的选择嘛，今年夏天我想照着这本书学做些果酱，一定会给自己的生活增添些许甜蜜。