旧时光的味道之端午时之味

离开矿区好多年了，仿佛隔着遥远的时间和空间我仍能嗅到那股棕叶的清香。

小时在矿区，每年端午包粽子，棕叶都是奶奶从山里取回来的。那时奶奶身体还好，姐妹中我是最喜欢跟随在她身边转的一个。记得，每年包粽子，头一天就得做好准备。一大早，母亲将糯米淘洗好用一个大的簸箕盛着，等水份微干后一切准备工作也做得差不多了，这时就坐下来开始包粽子。

那时候，我们喜欢围在母亲身边，看母亲包粽子。偶尔也会抓来一片棕叶在手上学着母亲的样子，但包扎的粽子不是太松就是不成型。母亲也不恼我们，只是动作麻利地包着粽子。一个个小巧而精致的粽子，在母亲手中，很是好看。空气里尽是棕叶与糯米的清香。

到了晚上，晚饭过后，母亲就开始了煮粽子。每年包的粽子都很多，因为父亲还要拿一些去给他的那些家没在矿区的工人。每次煮粽子都要用一口大锅，把包好的粽子整整齐齐地码放好，锅里添上水，没过粽子，还要找一块大石头压在上面，母亲说这样等锅里的水开了后就不容易把粽子冲散冲开，那样煮出来的粽子形状不会变形才好看，吃起来才又糯又香。

我是最盼望端午前的那个晚上。满屋飘着煮粽子的香味儿。夜晚，就枕了这样的香味进入到梦香。清晨起来，母亲的粽子已经煮好。顾不得等粽子上桌，早已抓了来剥去外面的棕叶，吃得满嘴飘香。

记忆中，母亲做的粽子永远都只是一味的白味，什么都不放，从此我也只认白味粽子，只吃白味粽子。只是，现在已找不到那时吃粽子的感觉了，那样的味道只留在母亲的粽子里。

现在想起来，似乎端午的味道也只停留在父亲还在的那些日子里。父亲走后，端午有没有粽子我已不记得。或许有过，只是少了温馨，少了一家人围桌吃粽子的暖。

母亲不包粽子已是好多年了。而我们姐妹更是没有一个人从母亲那里学来包粽子的本事。念念不忘的，依然是母亲手中粽子的清香。从矿区到城市后，更是丢掉了许多过去的年华，那些传统的节气在我们手中慢慢消失。

过去只有回味了，回味的一切叫人如此的舒服。内心那点陈旧的回忆，虽也隐约地伤感着，但仍有芳香拂过心田。

站在这个季节，任远去的时光在眼前开放成风景，就让我们从容不迫的去咀嚼和善待那些流失的时光吧。

又一年端午即将到来，那些远去的味道在记忆中涌动着，时光将味道烙在我们的味蕾上，永不磨灭。（蓉子）