厨艺文采都一般般_两个素食者的创意厨房书评-查字典图书网
查字典图书网
当前位置: 查字典 > 图书网 > 美食 > 两个素食者的创意厨房 > 厨艺文采都一般般
Metaphor 两个素食者的创意厨房 的书评 发表时间:2013-11-20 15:11:48

厨艺文采都一般般

       看到豆瓣的高分,决定开始改变饮食结构,偏向素食的我就在亚马逊下单了。书已到就忍不住翻看。真的有点失望啊!
       如果你是厨房新手,算了吧,每道菜的制作过程平均20~30字左右,光秃秃的没有制作过程的插图(每道菜只有入盘后的成品图)什么食材和作料的用量,制作的小窍门都没有。都没有!都没有!!
       
       作者倒是写了不少她做菜的感受,那个...小小的分享一下有趣的故事倒是无妨,可净是些生活里无趣的琐碎,比如“老公说...”之类。在配图方面,菜品与器具方面也没能传达出一种生活姿色,或者说,没能传达出什么美感。

       原谅我说了这么多负面的评价,相信如果是我身边的某个闺蜜写的东西,可能我不会吃惊,还要小小的赞扬一下她的细腻。就是因为不占这私人的感情,所以评论中立,有话直说,少了顾忌。

       如果说为安慰自己说,这书也有点用处。那就是:

1、在你不知道做什么菜吃的时候,它给了你一些可供参考的选择。
2、鼓励你做一本属于自己的,更美味更生动的菜谱。

展开全文
有用 6 无用 0

您对该书评有什么想说的?

发 表

推荐文章

猜你喜欢

附近的人在看

推荐阅读

拓展阅读

对“厨艺文采都一般般”的回应

2015-10-06 16:14:22

多谢排雷~

佩佩是洋芋头 2014-02-21 22:58:13

很中肯的评价