食物 和爱一样温柔

    看到这本书的书名，心瞬间就温暖了起来。
    是啊，唯有美食与爱不可辜负。

       与其说这本书是描写美食，倒不如说是描写爱的记忆。美食体恤着胃，而我们的身体和大脑总是贪恋着这一刻的味觉为我们带来的温柔——是妈妈精细的爱的味道，或者是外婆朴素的烹饪方式，又或者是和闺蜜们第一次动手聚餐。。。。
       每个人都有很多与美食有关的记忆，多年后，我们常常怀念着这种味道，模仿着记忆中的香气去制作一道道佳肴，我们的身上，带着食物流动的记忆。
       工作一年以来，自己也动手做过不少家常菜。菜做了一道又一道，都是模仿着记忆力妈妈的样子：青菜要大火炒，土豆要多放点油才香，加点耗油菜会更加清甜可口。偶尔也会做点小点心小西餐，那是读了大学和舍友一起发明的——自制三文治，冲泡一杯香浓的咖啡，精致的午后甜点......有时,我也会发挥下自己的创意，因为与一个酷爱美食的表姐，跟着她吃多多种不同的菜肴，我也学会在咖喱里面加上牛奶，这样会更加香浓，学着一些奇奇怪怪的小创意......
       每次，菜做好后，坐下来慢慢品尝的时刻，
       心里总会浮现着那些快乐的记忆——妈妈在厨房里熟练地切菜炒菜，大学时那轻松快乐的青春时光，表姐眉飞色舞地和我说着生活里的见闻......然而现在我因为工作繁忙不能在家，也很少吃上一顿妈妈做的饭菜，大学毕业后大家各奔东西，也很少联络告知近况，表姐早已经结婚，为人妻为人母。
      虽然时间过去，生活过去，但是爱的记忆和厚度，并没有改变过。
现在，我也拥有了一个爱我疼我的男友，时常为挑吃的我制作好吃的家常菜。他总是随兴想起：突然想吃妈妈的那道菜了，就兴高采烈地去制作出来。所有的作品都是来自都是他在家时父母为他做的，他爱吃的菜。我在想，父母的爱，化为美好的食物记忆，传承给了我们，而我们，又把这份美好传承给自己爱的人们。
      我也热爱厨房，喜欢做好吃的，赏心悦目的暖心小菜，那都是我的专属温柔，我用它去传达爱，表达爱，也记录爱。

     真的，只有美食与爱不可辜负。