那些记忆里的回味

        初拿到这本书的时候，我就迫不及待的翻开一看，但是，总有那些琐事牵绊，于是，断断续续的才慢慢看完······，对于这本书，无法否认的是无论是一开始的封面还是题目，以及之后的内容都让我有一种记忆里温暖的味道，它的确在慢慢的温暖着我，让我的味蕾和灵魂在孤寂中醒来。
    对于美食，常言道“民以食为天”，在我们生活中美食是必不可少的，但是，如今的社会却慢慢地快节奏化，让人们总来不及停下脚步去自己发掘美食，甚至来不及品尝美食，不过就像书中所道无论身在何方，世事变迁，食物总是能带给我们慰藉与安定感，在浮躁疲惫的奔忙之后，给味蕾和心灵一个简单而幸福的归宿。美食让我们的心灵得到慰藉，而且它也总让我们感受到一种无法言喻的满足感。
    作为一个小小的吃货，吃的东西虽然不多，也不精贵。但是，只要我看到了美食就总忍不住去品尝一番，虽然我不是美食家，也有时候无法说出一种美食它哪里好，但是，只要吃了，只要让我觉得满足，我就觉得这是一种享受，让我值得一赞。而且也无法否认的是，它的确是可以给我们一种简单而幸福的慰藉。
    读此书时，我读下来让我最深的感受就是生在哪里，就吃哪里的饭。作为一个湖南人，至今去过的地方也不多，但有时候吃到其他地方的食物，吃一次我会觉得是一种美味，一种享受。但是，我发现我还是一直爱自己家乡的味道，因为作为一名从小到大在湖南生长的人，我的味蕾已经深深记住了家乡的味道，已经记住我最开始吃到的味道，并从此认为它也应该是这个味道。其他的味道，初尝的时候会给我一种新鲜感，一种美妙的感觉，但是，长期以往却还是习惯去吃那个记忆里的味道。就像南方喜欢把米饭当主食，而北方喜欢把面食当主食，如果一个南方人去北方要他长期以往去吃面食，即使多好吃，还是会想念南方的米饭的，因为，我们在开始的那些日子都在在家乡度过，那些食物，有着家乡的味道，它是独一无二的。不过如今的我有时候想吃一种家乡的美味，记忆中的美味，也要去走街串巷的去寻找，因为有些美味已经被改良过度，失去我记忆中的味道，甚至有些食物都是敷衍而作。不过幸好还有家中的味道让我来回味······
   在书中，我总被里面那些食物的描述深深吸引，真的想立马尝试一番，有时候看到一种美食，读到一种美食却吃不到还是让人蛮揪心的，希望以后能把这些美食慢慢品尝到吧·····