重拾内心深处的感动

       坐地日行八万里，看这本书就可以领略大江南北的美味佳肴。生在哪里就吃哪里的饭。书中有菜式的简单描述，对于我们会做菜的人真的是一种吸引，真想跃跃欲试，但有些可以照葫芦画瓢，勉强做做样子还可以，味道上差别肯定是无以伦比的。而且各地的传统美食，也只有当地人做来才是最正宗的，正所谓一方水土养一方人。
　　
　　拿到书之前虽然试读了，不过还以为和《妈妈的味道》一样，是记录美食的。其实不然。这是关于美食的记忆。那些温暖我们内心深处的记忆。尤其是少年时期或者幼年时的温暖时光，那些无法再回去的日子。那些虽然清苦，物质匮乏，却是我们最快乐的时光。而那些往往是影响我们一生的细节。看了小岩井写的乡愁部分感触颇深的。大概自己也是地处一个陌生的城市，所以心有戚戚焉吧。”但是能让人放松的地方，不就是家吗？能让爱踏实的人，不就是家人吗？”在哪里不重要，和谁在一起最重要。
　　
　　我才知道了面条馄饨也可以成为点心。要知道在北方，所谓的点心其实是指固体，易携带的。准确的说是干粮中的白富美。“你的胃才是你的经纬度和归属感”，多么经典的总结。又开业归结到生在哪里就吃哪里的饭了。
　　
　　“最幸福的人不是位高权重，而是身边有个不如自己的人”，这种偷来的幸福感不会长久的存在，仅仅短暂的阿Q一下而已，对于很多人已经足够幸福了。
　　
　 第一章是吃到灵魂都醒来。第二章更多的是感动，触动我们灵魂深处的热腾腾的温暖。第三章是怀念却回不去的味道，第四章是一切都是最美的思念。民以食为天。这些都是关于乡愁和记忆的。但也是触及我们灵魂深处的暖暖的感动。岁月流逝，失去的终究不会回来，而我们也只能在梦中、在心中去思念那种味道，那种久违的感动。更多的是乡愁，异乡的饭菜再好，也没有家乡那饱含深情的味道。游子终究在陌生的城市里找不到自己的家，而自己的归宿还是那魂牵梦绕的故乡，那个馕、那碗粥、那个馍馍。
　　
　 给我一块花馍馍，朴实而又痛彻心扉的感动。给人一种想要穿越的冲动。特别想跟随艾小玛去海鲜酒楼吃早点，这北方没有的早点。每个地方都有每个地方的美食记忆。就像东北的锅包肉、酸菜炖粉条，还有东北家常凉菜家常凉菜。这么多年了仍然吃不够。外面的东西再好，也只是打打牙祭而已。
　　
　　 “无论身在何方，世事变迁，食物总是能带给我们慰藉和安定感，在浮躁疲惫的奔忙之后，给味蕾和心灵一个简单而幸福的归宿。”对于广东的汤早有耳闻，看了”滚烫的思念“之后，更是想尝一尝的正宗的广东煲汤喝广东早点。我的广东之行在不远的明天肯定要成行了。这就是吃货，经不住一点点的诱惑便投降了。但我愿意做一个幸福的吃货。还有，阿措，我去沧城你家尝一尝油茶可以不？