以食物的温暖拯救灵魂的孤单

——评《温暖灵魂的味道》

“岂能万事如意，但求吃口好的。”
我看到这本书里的作者苏美的这句诙谐、自嘲的话语时，有一种吃货找到大本营的心悦诚服。《温暖灵魂的味道》，让我开了很多眼界，看到了很多地方小吃、特色美食，甚至了解到一些美味的做法，边咽着垂涎欲滴的唾液边认真咀嚼书里的文字，算是有一种暂且“望梅止渴”的安慰。
这本集子里面有很多作者，有的写家乡的美食，有的写妈妈的拿手绝活，有的写异地游学所尝到的饮食，有的写节庆美食的特殊意义、独特做法等等，看这本书，居然产生类似看《舌尖上的中国》时的那种对食物、对美味的垂涎。并且，会随着书中各位作者的讲述，不断发出长吁短叹，“粉蒸肉有那么好吃吗？”“哦，原来还有姜饭这种东西。”总算看到自己熟悉的食物和内容，便心有灵犀似的边看边点头，“是的，就是这样的，是这样做的，是这个味道的。”
看完此书，甚至立下宏愿大志，以后必须走遍祖国的东西南北，吃遍地道的特色地区小吃，才不枉世上走一回啊！
这是标准的吃货理想。
书中的很多作者都号称自己是吃货，可是好吃、爱吃、能吃且能津津有味、娓娓道来地把自己有关吃的事情心心念念写出来奉献给读者的，必都不是一班的吃货。
必都是二班的。
说吃，谈吃，全书二十几位作者的文字简约、朴素，虽然笔下说的是吃食，可流淌着的却都是浓浓的乡情，以及对故土乡音的深深眷恋。无论是人在巴黎的张佳玮，还是留学日本的小岩井，亦或是举着一块山西花馍馍的这么远那么近，怀念一碗羊杂汤的曹亚瑟，或者是纪念着那位温柔和善的新疆邻居阿姨的猫语猫寻——他们写的是吃，而道出来的却是情。
亲情、友情，乡情、邻里情，浓情缱绻，丝丝入心——
很多离家在外的游子，最熨贴、最原始、最方便的遣散乡愁的方式大约就是做一份地道的家乡美食，写一段乡愁洋溢的纪念文字，然后，让食物那温软、香腻的味道充斥五脏六腑的每一寸神经末梢，在浓烈的慰藉下醺醺然，倒下，再做一场香甜的美梦。
如此，食物的温暖来拯救灵魂，那灵魂也是温暖的了。

字数：800
菠萝于8月23日出评