食色人生

大致把书翻了一半，总觉得作者讲到一半就断了。很多篇都是这样，翻页过去就是另一章。感觉还没讲完，我以为他还会继续说，然而没有了。
我个人是比较喜欢蔡澜老师，本来就是，食色性也。健康也是重要，但是食字当头，到头来讲究多不一定就是好的。而且蔡澜老师写的文章都有一股回味~他写的很巧妙。
可取之处在后面那章讲饮食健康的，可是还是讲到一半就没有的感觉。
最喜欢的是那章讲豆腐的，“不曰坚乎惟曰白,胜他什锦佐羹汤”还有介绍的黏豆包也格外诱人。
最重要的是食物。而其实最重要的是我们自身与食物的关系。日本饮食最好的一点就是敬畏食物,人们和食物的关系还没有改变,大部分人怀着敬畏之心去耕耘,饮食。很淳朴的方式。
所以啊,自然就好,对事物,对生活。不用太执着于什么事情。