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天空之橙 煮妇日记 的书评 发表时间:2007-11-16 23:11:48

自我幸福感比较重要

她的书可看可不看--这是我对她的评价。上次在图书馆遇到了久随手借回来。
记得去年的城市画报有访问过很多80年代的人,其中有她,除了那张故作妩媚的照片,问卷有个问题是“形容自己”,她回答是“一个小娃娃”。
如今,她成婚已久,还是个孩子她妈,于是暂别原来两口之家的小情调,开始做煮妇了--不过这书应该是当孩子她妈之前的作品。

接下来讨论这本书。用一种自言自语的调子讲她的厨房生活,以及接待客人过程。并不时穿插点主妇在家闲赋做的闲事,也不过是些混日子的闲事罢了。不过值得肯定的是,读此书还是有收获,其实告别那些食谱书上生硬步骤式的讲学:XX材料 XX克;XX 少许,阅读起来感觉好些呢。以至于最后我还是收获了十几道菜,一一有所记录,等待他日实践。哈哈!

再赞个,书的设计很注重细节。比如每一页的最下面会根据本页的内容配上一个小小的很卡通的小插画,当素材也有用呢。^_^

本书中记忆最深刻的3个关于佳肴的情节分别是:

1。开洋跑蛋。我目前还没研究开洋是什么东东呢?难道是海生动物??

2。草莓提拉米苏。一直以为制作要求很高,结果在书里我却发现如此的还算简单,操作性很大,^_^,准备实践!

3。婚宴。这点我还是欣赏的,对待婚宴的认真态度,值得赞赏!呵呵,其实我满向往那个大蛋糕的。。^_^


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对“自我幸福感比较重要”的回应

美惠 2008-02-25 15:15:00

不是虾皮,是虾米

MT 2008-02-07 22:47:14

同伊伊来福。
开洋就是虾皮或者是干的虾米。

美惠 2008-01-08 14:23:46

不知道开洋,哈哈
喜欢殳俏,和她一起成长了

锦衣夜行 2007-12-06 09:41:19

开洋就是海米

花叶扶疏 2007-11-19 22:32:20

看她的书就特别温暖特别想结婚生孩子……

天空之橙 2007-11-18 21:52:47

^_^。。
我在庐山的牯岭小镇上吃过一道菜叫“石鸡爆蛋”
是什么东东呢?
是用一种只在那里生长的1,2厘米的小鱼和蛋一起炒。。
这些名字真是吊。。

晴明君速来降鬼 2007-11-18 02:33:48

好象是

伊伊来福 2007-11-17 05:11:19

个人理解,开洋就是晒干的小虾米。