细微之处见美好

在快节奏的现代生活中，电饭锅、空气炸锅、烤箱、面包机等厨房用具层出不穷，功能也越来越高端，尤其是年轻人对这些用具的使用更是乐此不疲，以往只能在饭店里才能品尝到的美食，现如今在百姓家也能被巧妇搬到自家的餐桌上，以供家人、朋友享用。善于且乐于制作美食的人们，除了对这些电器设备十分热衷外，也越来越重视餐具的美感，除了吃饱、吃好外，还要享受这个吃的过程和食物的美感，但是很多人忽略了一个很重要的问题，那就是就餐的环境是否也符合当时的心情与氛围呢？

作者余嘉方告诉了我们答案，“我深深了解餐桌对一个人、一个家庭的重要性。它不只是一个饮食的空间，也是每日生活的起点，更是情感交流的场所。”原来，小小的餐桌有这么重要的意义，一直以为它不过是一个摆放物品的平台而已，没想到会对心情、情感有这么重要的意义。

在《给你一桌子美好》中，作者首先告诉了我们餐桌对家庭气氛的决定性影响，然后介绍了餐桌、餐椅、杯盘刀叉的材质、形状、摆放的注意事项等，介绍完这些跟使用者紧密接触的物品外，作者又讲解了其他环境要素的重要性，例如餐桌底妆、桌面亮点，如果你还想要更丰富些，那么你可以学学高级搭配班，弄束小花、烛台摆个景儿，一定美呆了。

要接待亲朋好友，除了想好要制作的美食外，还要根据美食主题搭配好相关的餐桌风格，做到细节之处尽显温馨，我想在这样的环境下，享受着美食，畅谈着人生，是何等的惬意啊！当然，餐桌礼仪也是必不可少的，不注意餐桌礼仪的人，在大家用餐时不顾形象的行为可是很不受大家欢迎的呢，所以，作者又细心地告诉我们一些基本的餐桌礼仪，该做什么不该做什么一目了然。话说，作者真的是太细心了，围绕这个餐桌的一切细微之处都仔细的告知于我们，真的是让我深刻体会到了餐桌文化的重要性。

作为一个喜欢美食的人，自然也会非常喜欢跟美食相关的一切事物，我们要想精致的生活就需要善于发现美、制造美、完善美，让自己快乐、让家人开心、让朋友开怀。想想，在这样一个环境里，什么忧愁和烦恼都不会围绕着你了吧，尤其是劳累一天后的我们回到家中，看到如此美丽的餐桌环境，再累也会有心情做饭菜了呢！