我们常常说自己是吃货,但是我们真的会吃吗?在读这本《给你一桌子美好》之前,我对吃饭的概念是等妈妈把菜都端上桌后,家人一起坐在饭桌前,然后就开动了,至于餐桌怎么布置,上面是否还留有昨天打开的一瓶汽水,或者为了方便而放置的一包抽纸,都是再平常不过了,日常嘛,谁会在意那些,比起关注餐桌,我更看重今天老妈做了什么菜,味道怎么样。
看了这本《给你一桌子美好》才知道,方寸之地,大有可为。大到餐桌餐椅的材质、造型,小到一个不起眼的勺子,不同的搭配,给人完全不同的感觉,而如果搭配合理,那你体验的才是真的色香味俱全的美食,更重要的是拥有了良好的进餐气氛,也自然提升了食物的美味程度。这大概是为什么人们会愿意花大钱去五星级酒店感受不同的用餐氛围吧,那才是享受生活啊!
其实,想在自己家享受五星级酒店般的待遇,并非难事,这就是《给你一桌子美好》的美妙之处,这本书具有很强的指导性和可操作性,书本从简入手,由餐桌、餐椅、餐具开始,教我们如何装扮属于自己的餐桌风格,并指导我们在各种不同情景下餐桌搭配,书中不时出现的Tips让人倍感贴心,比如下图这个,在此之前,我从未注意过杯子与杯子之间有那么多的区别,我也不过是知道高脚杯与普通玻璃杯的差别。