四季餐桌

小小的餐桌摆放着我们人生的情感，离久重归家时，母亲熬几个小时炖的鸡汤；父亲小酌之时的烧酒和下酒花生；与老友相聚，一筷子一筷子的菜。那些在岁月里悲喜莫辨的故事，坎坷和喜悦全都浓缩在这一方小小的桌里。

现在的我们大多会选择在外面吃饭，且是为了店面的精巧布局，建筑摆设而去的。也许东西说不上有多好吃，但是这一店面的氛围，布置与对待食物与生活的态度可能正是我们喜欢的。在里面与好友畅谈，与家人欢聚。但是余嘉方所写就的《给你一桌子的美好》却会让你明白美好的就餐环境在家里也会实现。

如余嘉方所言，餐桌布置是为了表达我们对生活的态度，以及无法言传的爱与重视。为了每一场难得的相聚精心布置，为了每一顿珍贵的饭局费尽心思。而这样的精心与巧思，恰是餐桌上最令人珍惜的幸福。

《给你一桌子的美好》不能不说是余嘉方对美好生活的另一种表达方式。这小小的方寸之桌，余嘉方使用桌布，餐桌的材质，餐椅的形状，碗筷的风格，以及摆花......这些简单的物件令就餐环境变得更为美好。

越是深读这本书就会越是觉得布置餐桌的讲究之处，不仅仅要分为北欧风格，田园风格，还有古典风和宫廷风。而这些风格里的餐桌，餐椅，餐具的摆设又是另外一个匠心独运的工程。但是这一切的努力在看到布置结果图片时，又会觉得无比值得。觉得这样美的才是对生活与食物，自己最好的反馈。

只有对于生活抱有极大热情的人才会对美好的食物如此热情，也才会对餐桌的布置经营的这般成功。