夕阳西下,一家人围座在阳台精致的餐桌上,喝着香槟,品着色香味俱全的美食,有的轻轻在呢喃,有的津津乐道在交谈,脸上全是幸福满满的笑容,这是何其美的一幅画面。没有车来车往的川流不息,没有工作疲惫的倦怠面容,我们只需要身临其中,以最轻松的状态参与和享受眼前的美景、美食和爱。
家的风景,因为有爱的人才幸福,餐桌的风景,因为有心才感动。人再伟大再忙碌,吃饭睡觉必不可少,在如此快节奏的社会,我们注重事业,更要注重生活的品质,一日三餐是必备,所以餐桌的重要性显而易见,非常重要。看完余嘉方著写的《给你一桌子美好》,让我对餐桌对家又有了一份更深的认识。以前也觉得吃饭和爱情、婚姻一样,得有情调,但是后来因为工作太忙,越来越不注重吃饭,每天觉得好像那就是任务,完成就好。今天再读博人眼球的美食盛宴,它牵动我心底的涟漪,让我又开始别样的风情在餐桌上。
有时我们把最重要的事最重要的人忽略了,反而不重要的东西却重要起来,可能这是好多人的通病,得改。余嘉方身为餐桌布置专家的作者,深知餐桌对一个人、一个家庭的重要性。告诉我们它不只是一个饮食的空间,还是一个日常生活的起点,更是一个情感交流的场所。餐桌的布置表达我们对待生活的态度,以及无法言传的爱与重视。因为每个人都要吃饭,有时可能自己吃,有时可能和朋友吃,更多的时候可能是和家人吃,如果每次都精心布置,每次都在一个精致、优雅、温馨的环境中享用美味的食物,那是何等的幸福。一道佳肴、一幅碗筷、一个刀叉、一束花,甚至一块桌布都倾注着深深的爱,让人感动和珍惜。这是我不曾有的觉悟,为之感到惭愧。
作者余嘉方是一位权威级的餐桌美学大师,她引领我们在满足味蕾的同时,也给眼睛和感觉来一场盛宴。每一场餐桌上的相聚都值得我们精心布置!她在《给你一桌子美好》书中给我们分析了餐桌布置的重要性,通过简单易懂的图文说明,一步步教我们打造一个充满美感的餐桌氛围。从挑选一张实用、符合居家个性的餐桌开始,逐步带领我们认识食器使用,如何布置餐桌,教我们用小配件制造更好的氛围,教我们从日常早餐、生活午餐、甜蜜野餐、节庆派对、露天餐桌上制造更多的惊喜,还完整介绍餐桌上的用餐礼仪,让我们在餐桌上永远能自在、舒服地品尝生活滋味。
餐桌累积着一桌子的美味,累积着一家人的情感,对待餐桌的布置和食物,就像对待爱情和婚姻一样,用心去打造,用心去经营,努力学习,逐步提升。生活舒心了,工作才会顺利,人才活得越来越有精神,越来越有品质。努力吧,把你的一番风情尽情地挥洒在餐桌上,品味更精致、更雅兴的生活。