书中搜寻了全国由北到南14个城市中犄角旮旯里的美食，对这些传统、地道美食的传播与分享，其实也是对中华传统饮食文化的传承。这本书诠释了“真正的美食在民间”。书中介绍了各处美食餐馆的店名、店址、营业时间、人均消费、招牌菜式，也给出了资深吃货用洪荒之力吃出来的美食测评，是一本轻松且实用的吃货必备手册。
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