大丈夫生于厨房

不知不觉《食帖》系列都出到七了，在过往的几期中，最爱第四本《肉！肉！肉！》，因为本人是偏肉食的动物，无肉不欢。而这次对“大丈夫生于厨房”感兴趣，最大原因是家里存有一位曾经是厨师而今又天天下厨的“大丈夫”~

看到副标“男人料理特集”的时候心中顿时充满期待，翻开书先掠了一遍目录，大致了解一下此书内容的基本方向。
开篇“男人与美酒：细数11国饮酒之趣”，各国饮酒礼仪都不相同，读来倒十分有趣，突然想到食帖以后会不会单独出一期关于酒类方面的，略期待。

我是在真正开始读“得厨房者得天下”的内容时才发现本期食帖封面居然是朱亚文！
第十页有句话说的不错，“会做饭的人，在异性眼中格外有魅力”，如若这个异性不仅会做饭而且相貌也出众的话那就更吸引人了。所谓美食美食，美在前，食在后。何况还有一个成语叫“秀色可餐”。
朱亚文的专访结束后给出了螃蟹炒年糕的食谱，看得人口水横流，食心大动，可是估计这篇翻过之后想操作的心也就瞬间淡了，毕竟我是个爱吃多于爱动手的人。

说起下厨，曾经有过一段时间被“食材经过烹饪变成美食”的神奇效果吸引而亲自动手来做，结果被油烫了，然后......就没有然后了，不了了之。
在朱亚文的专访之后，还有美食艺术博主、爱尔兰厨男、作家安东尼、美国家庭厨男等等众多下厨男人的专访。
我喜欢上29页的那个餐厅环境，更喜欢40及41页的简易食谱，看上去做法简单又很有食欲，还有“15种日常食材的挑选方法”也很实用。

在本书的第三大部分里意外的发现了“晓风书屋”的创始人许志强，晓风关店的时候曾哀叹了好几日，因为对这个书店向往了很久，结果还没成行就结束了。
本书我最喜欢的部分当属第四章——他们在美味中度过一生。当看到孔子、李白、鲁迅、周作人、海明威、巴尔扎克等19位名家的名字时，内心就已经足够欢腾的了，对其“吃食人生”更是足够好奇。
至于内附的别册“猫山狗海”用料也很足，有点小惊喜。

一边翻阅着这本书，我的脑袋里一边窜出电影《小森林》的“夏秋篇”及“冬春篇”里的场景。生活，除了“生”我更关心如何“活”，哪怕是用心对待每一餐，也是善待生命很好的方式。