爱的味道

你妈妈喊你回家吃饭，曾经是多么温馨的一种回忆啊！炊烟袅袅的傍晚，妈妈站在街头高声呼唤贪玩的孩子回家吃饭……然而，在网络风行的今天，这句话却被赋予了另外的含义，温馨荡然无存，留下的除了调侃就是戏谑。与这句话一样，充满温情和思念的还有一句，那就是“妈妈的味道”。不仅汉语，我发现日语中也有同样的表达（或许别的语言中也会有吧，毕竟人类的很多情感是相通的），如果对“妈妈的味道”的思念追溯下去，便是那个妈妈喊我们回家吃饭的袅袅炊烟的傍晚了吧。

对于我来说，妈妈喊我回家吃饭，已经成为了一种永远不能实现的奢侈。那么，有人会因为牵挂和依恋而回到我身边吃饭便成了我美好的梦想。为了这么美好的梦想，总该好好准备一下吧。嘿嘿，这本书的用处就在这里了。虽然每道菜的用料和用量不一定完全一样，但这本书中的每道菜都是很好的参考。不仅如此，作者还介绍了很多方便的储存方法。虽然，我喜欢看各种各样的菜谱，但我的观点却是：做菜一定不能照搬照就。菜谱只是一种方向和可能，具体的操作却要遵从个人的生活习惯和饮食口味，用量和配料都可以进行适当的添加和删减，甚至可以把主料完全更换掉。一句话，掌握方法、博采众长、活学活用是王道。

把爱融进美食里，享受美食的人，可以从视觉、味觉等多层次感受到爱。其实，同样一道菜，同样的做法，只要是不同的人在做就会有不同的味道，这种差异就来自个人的感觉和投入。妈妈的味道，会伴随孩子一生一世，而且无可替代，就是因为妈妈的爱是独一无二。这是对于孩子，对于男人，不是也有一句话嘛，抓住男人的心先要抓住男人的胃。这话或许有点夸张，但绝对是一个正确的方向。如果一个女人的美食能够让一个男人想念牵挂，那便是家的味道了。

其实，美食就是要和爱人一起分享，才能成为美食。食物，因为添加了爱，才会美。一个人吃饭，多数的时候会差强人意。做饭做菜，需要用心；爱一个人，也要用心。正因为都用了心，美食与爱才能通融起来，再加上分享，美味和爱便会彰显弥漫出来。