看完脑洞大开，但是半小时就能看完的书买纸书有点浪费

在知乎上偶然看到有人说能让炒菜变得简单的一本书，在当当上顺了一本。

看完脑洞大开，以前只知道肉能冻啊，“原来这也能冻！“，真佩服日本主妇的探索求知欲。

只是这么简单重复的内容要写成一本书，也是难为出版社了吧。

把东西冷冻有几个步骤：
准备食物
分装食物
打开冰箱
装进冰箱
关上冰箱

虽然简单，但仍然推荐的原因是：看完得到了“原来这也能冻”的结论，涨知识了，并且现在也正改变着我做菜的方式。

现在买葱姜蒜回来，第一件事就是切了分小份冷冻，这样再也不会做菜因为懒得切而选择不放葱姜蒜了。虽然切份放冰箱浪费时间，但相当于节约了后期准备菜品的零散时间以及减少了繁琐程度。

因为学会了冷冻，现在也愿意买南瓜了，要吃的时候只要拿一小份出来就行了。
还有洋葱（用来做咖喱牛肉真的很方便啊）
牛油果（现在早上喝杯奶昔方便得不要不要的，再也不用担心买几棵会一下变软了）
吃剩的苹果如果不想吃也一丢去冷冻，反正冷冻的食物不太会坏。
各种肉先切肉丝，还可以腌了，顺便冷冻，要炒个青椒炒肉方便得不行。

当然，我还没有需要冷冻熟食的地步，虽然书里面介绍了很多类似咖喱牛肉的汤都可以冷冻这么变态。

总之，这是一本爱带便当的上班族看了可以让每餐变得更丰富生活更加美好的书。

然后，因此我还买了个保鲜膜切割盒，也是非常实用啊，淘宝只要28只要28！