悠悠茶香，暖暖我心————《红茶品鉴大全》

                         看到黑色封皮下精致的纸质时，有种喜欢油然而生，与内容无关（那时还没有细看内容），是一丝寄生于体内的情愫滋长。
暖暖的午后，手捧此书，坐在树林之中，于虫鸣鸟叫的喧闹中去寻找那那份宁静。
我们都知道，中国是红茶的故乡，最初在欧洲流行与上流社会的奢侈品——红茶，就是来源于我国出口的，所以那种类似于中国地大物博的自豪感油然而生，所以似乎就高看一眼，对于来自国外的红茶饮料第一感觉就是他们进口中国的红茶进行加工。可是看了介绍以后发现，原来全世界有那么红茶产地，红茶的历史我也只是了解那么片面。在欧洲一杯红茶曾引发一场战争，一杯红茶身后还藏着一段深远的历史在等待你的到来。
在这本书中，还介绍了红茶的等级啊，这个我一直以为等级是按年份什么的，其实那不是，而是按茶叶的大小和形状分为“全叶茶”、“碎茶”等，真的是长知识啊！汗颜！还知道了红茶的制作工艺，茶对于我丰富了很多。
此书还细细介绍了世界上几大红茶，以及其一些基本特征，对于我这类的入门新生来说很有扫盲的作用，很遗憾的是，可能是因为出版时间的关系，书中没有提到去年刚刚在中国兴起的金骏眉，但是书中精美的图片，看的我嘴馋，因为条件的关系我以及很久没有喝上红茶了，呜呜。丰富的品种让我瞠目结舌，我的无知真的让我无言以对，亏我还自认为喜欢茶。
书中介绍的调饮茶，很有新意啊，原来我只知道红茶加蜂蜜很好，没想到还有那么多种茶饮啊，比如浆果茶、果汁冰茶等。好吸引人啊！有机会一定自己动手试试，蠢蠢欲动啊~~
在书的背后，还介绍了茶的冲泡方式，泡法因茶而宜，这些理论都写得很好，只是如何泡出好茶，更多的是对于泡茶者，所以菜鸟的我先按照书中介绍，生搬硬套再慢慢琢磨，精诚所至金石为开嘛！希望对于想看此书的你会有些许的帮助哦！！