从来以淑女远庖厨自诩的我,在27岁的年纪迷上了厨房。从《深夜食堂》到《朱莉与朱莉叶》、从《美食、祈祷和恋爱》到《料理仙姬》,标着“吃货必看的N部治愈系美食影片/剧集”被我搜罗个遍,不仅如此,不满足于西红柿炒蛋等家常菜的我进阶到了“烘焙”这一高阶料理。这时,《德国式简单烘焙》机缘巧合地出现了。
如一本精美的艺术品,大大的开页全彩图,每一步骤都有详尽的文字解释和配图,即使如我这种烘焙小白也油然而生跃跃欲试的勇气。除了贴心的让每款料理更美味的小贴士之外,作者还把自己对生活的感悟贯穿于美味的制作中,仿佛看到作者娓娓道来那些关于圣诞的传说••••••
如本书作者门仓多仁亚女士所说:享受烘焙的乐趣,那也将是我最开心的事。