实用

我觉得是一本容易上手的家庭式的西点书。想要做的很完美，跟西点店里的比较的话，肯定是不行的，这本书开始也讲了，为了给孩子做的，又要简单又要快捷。我按照方子做了一些，出来的口感我觉得还不错的，比较家庭式的又清淡的。适合家中有小宝宝的妈妈或者有一定实战经验的人，确实有些细节忽略掉的，但是我觉得即使不分次搅打也出来可以吃起来不错的口感...