萧秋水
对
花之宴
的书评
发表时间:2012-03-17 21:03:42
一本风雅的书,介绍各种花各种吃法,美不胜收,食指大动。回头试试用花酿酒。
看这样的书,往往会激发我的动手欲,尤其是材料易得的情况下,我以前倒真不知道野牡丹也可以吃,而且以前虽然也知道花可以酿酒,但自己没有试过,现在看了这些酒的做法,后悔没有早试。至于其他的做法,尤其是天妇罗式的吃法,我倒不太动心,因为尽量少吃油炸食物,即使是花。
书其实还可以更好一点,里面的图片略显粗糙,字也小了一些,如果改进一下,阅读体验会更好。
里面数次提到唐鲁孙,以前也知道他,但了解还少,抽时间要了解一下这位美食家。