各种各样的食物,就是只能看,不能做啊!_餐桌上的普罗旺斯书评-查字典图书网
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晴天曼陀罗 餐桌上的普罗旺斯 的书评 发表时间:2011-06-06 15:06:34

各种各样的食物,就是只能看,不能做啊!

    总体感觉还不错,我喜欢这种图配合文字的方式,十二个月对应的菜色相继开来,有些介绍的很详细,不过想在自己家里做这些菜,对于我来讲基本还是不可能的....看看就好,看看就好~~~哈哈!
  挺薄的一本书,作者是土生土长的普罗旺斯人,厨师,应该还是手艺不错的那种,翻译者是一个台湾人,去法国留学,然后“为了贪吃就跑去做了作者饭店的二厨”书里是这么介绍的。
  感觉现在写普罗旺斯的书基本都和美食相关。(本书是5年前——2006年出版的)

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